බොහෝ විට සහල් පිසීමේදී, අවසන් ප්රතිඵලය ගෘහනියන් දුක්විඳීම. කුණු කූඩය කුණු වී හෝ හුදෙක් අවුල් බවට පත් නොවේ. බහුකාර්යයක් ඇතිව මෙම ගැටලුව විසඳා ගැනීමෙන් සහ සහල් රසවත් හා කකුලුවනු ඇත. මෙම කුස්සියට උපකරණ සහායකයා තුළ ඇති සූදානම ගැන නිශ්චිතවම සඳහන් කිරීම පමණක් ප්රමාණවත්ය. අපි පහත සඳහන් වට්ටෝරු ඒවා විස්තර කරමු.
බහුසංස්කෘතියකට සැරසුණු කුණු කසළ රසවත්, රයිස් කුක් කන්නේ කෙසේද?
අමුද්රව්ය:
- සහල් සීරියල් - 360 ග්රෑම්;
- ජලය පෙරීම - 800 ml;
- ලුණු.
සකස් කිරීම
සහල් සකස් කිරීමේ සාර්ථකත්වය ආහාරයට ගුණාත්මකභාවය මත මෙන්ම, පිසීමට පෙර නිවැරදි පිළියෙල මත රඳා පවතී. පිරිසිදු සහල් තෝරාගන්න, වතුර පිරිසිදු කිරීම සඳහා ඉතා ප්රවේශමෙන් සේදීම, බහුකැලකින් එය පිරවීම සහ ලුණු දැමූ ලුණු සහිත ජලය පිරවීම. උපාංගයේ ප්රදර්ශනය "Pilaf" හෝ "Bachwheat" යන අංගය තෝරන්න සහ වැඩසටහන අවසන් වන තෙක් උයන්න. ඔබට "සාමාන්ය" තේරීමෙන් "වර්කා" මාතය භාවිතා කළ හැකිය.
එළවළු සමග එළවළු සමග ආහාර පිසීමට කෙසේද?
අමුද්රව්ය:
- සහල් ධාන - 180 ග්රෑම්;
- ෆිල්ටර් වතුර - 300 ml;
- කැරට් - ග්රෑම් 125;
- ලූනු - 125 ග්රෑම්;
- ග්රෑම් සීට් ෆ්රයිසෙන්ස් - 90 ග්රෑම්;
- බල්ගේරියන් මිහිරි ගම්මිරිස් - ග්රෑම් 125;
- එළවළු පිරිපහදු කළ තෙල් - මිලි ලීටර් 70;
- කුළු බඩු - රස;
- සුදුළූණු - 2 දත්;
- ලුණු - රස.
සකස් කිරීම
පළමුව, අපි කුඩා කූඩු ලූනු පිරිසිදු කර, එය බහුශිංගාව තුළට පෙර පිරිපහදු කළ තෙල් බවට පත් කරමු. උපාංගය සක්රිය කරන්න, "Fry" හෝ "Bake" සහ passeruyu ray විනිවිදභාවය සඳහා තෝරා ගන්න. මේ කාලය අතරතුර, අපිරිසිදු කැරට් හා සුදුළූණු හරහා පිරිසිදු කර, අප විසින් පඳුරු සහ බීජ පෙට්ටිය මිහිරි බුගල් ගම්මිරිස් ඉවත් කර කුඩා කැට කපා ඉවත් කරමු. අපි බහුකාර්යයේ ධාරිතාවයෙන් සකසන ලද සියලු එළවළු, ජලයෙන් විනිවිද භාවය තරමක් සෝදා දමා, ශීත කළ මස්, කුළුබඩු සහ ලුණු දැමීම, උණුසුම් පෙරීමෙන් ජලය පිරවීම සහ "බෙල්කට්" හෝ "පිලාෆා" ආකාරය වෙත මාරු කිරීම සහ වැඩසටහන අවසන් කිරීමට බලා සිටින්න. සේවය කිරීමට පෙර, multicast අන්තර්ගතයේ මිශ්ර කිරීම.
බහු වෙළදසැලේ එළවළු සහ එළවළු සහිත මෙම අළුවලින් මස් මාළු, මස් හෝ උදය ආහාරය සඳහා රාත්රී ආහාරය සඳහා විශිෂ්ට ස්වාධීන ආලෝක ආහාර වේලක් වනු ඇත.
හතු සමග බහුකාර්යයක් තුළ වයින් මත බඳුන් උනු ගන්නේ කෙසේද?
අමුද්රව්ය:
- සහල් ධාන - 350 ග්රෑම්;
- ජලය පෙරීම - 600 ml;
- හතු - 450 ග්රෑම්;
- ලූනු - 75 ග්රෑම්;
- කැරට් 75 ග්රෑම්;
- ඇඹුල් ක්රීම් 75 ග්රෑම්;
- කුළු බඩු - රස;
- පිරිපහදු එළවළු තෙල්;
- කළු බිම ගම්මිරිස්;
- ලුණු.
සකස් කිරීම
පිළිස්සූ සහ කැඩුණු ලූනු සහ හතු බහුලවම බඩ ඉරිඟු හෝ ෆ්රයිජ් යන මාදිලිය තුළ ෆ්රයිඩ් කරති. එවිට ගාන ලද කැරට්, ඇඹුල් ක්රීම්, හොඳින් සෝදා බඳුනක් එකතු කරන්න, උණුසුම් පෙරීමෙන් ජලය එකතු කරන්න, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ කුළු බඩු එකතු කර, සහල් "බත්", "පිල්ලා" හෝ "බිස්කට්" ආකාරයට මාරු කරන්න. සේවය කිරීමට පෙර, multicast අන්තර්ගතයේ මිශ්ර කිරීම.