ඔබ මාළු වලට කැමති නම් සහ කිසිසේත් පිළිස්සීම් නොකළහොත්, මාළු සමඟ ඇති මාළු ඔබ සතුටු කිරීමට වගබලා ගන්න. ඔව්, ඔබේ පවුල හෝ අමුත්තන් ද සෑහීමකට පත්වේවි.
බඩ ඉරිඟු හා ටින් මාළු බඳුනක් තිබේ නම්, ඔබට පහසුවෙන්ම බහු කූඩුවක ටින් මාළු සමග ඉක්මන් පයිප් කරන්න පුළුවන්. දැන් අපි ඔයාට කියන්නම් කොහොමද?
ටින් මාළු සහ සහල් සමග කේක්
අමුද්රව්ය:
- ටින් මාළු - 1;
- සහල් - 150 ග්රෑම්;
- ලූනු - 100 ග්රෑම්;
- පිටි - 400 ග්රෑම්;
- කේෆීර් - 250 ග්රෑම්;
- මෙයොනීස් - 100 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- ෙබ්කිං කුඩු - 10 ග්රෑම්;
- ග්රෑම් 20 - ග්රෑම්;
- බටර් - 60 ග්රෑම්;
- ලුණු - 9 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
ඇනූ සෑදීම සඳහා, කබීර මෙයොනීස් සහ බිත්තර සුදුළුනු විස්ක් සීනි, ලුණු, පිටි සහ ෙබ්කිං කුඩු එකතු සහ විරල ඇඹුල් ක්රීම් අනුකූලතාව තෙක් තරයේ මිශ්ර.
පිරවීම සඳහා, අපි අර්ධ වශයෙන් පිසූ තෙක් බත් උනු, උගේ කෑල්ලක් සමග ටින් කළ මාළු කෑවා, ලූනු කපා. සියලුම අමුද්රව්ය මිශ්ර වේ.
අපි බටර් සමග බ්ලොක්වල බඳුනට ලිහිල් කරමු. එවිට එය (එහි ටිකක් වැඩි) ඇනූ භාගයක් වත් කරන්න, දාරවල සිට ආසන්න වශයෙන් සෙන්ටිමීටර දෙකක් ඇත. සියළුම ඉතිරි පරීක්ෂණ පිරවීම සහ පැකට්ටුව සඳහා "කේක්" ප්රකාරයේදී අපේ කේක් පුළුස්සන්න. එවිට පිඟාන හරවන්න සහ තවත් විනාඩි පහළොවකට පුළුස්සන්න.
මෙන්න බහු පරිමාණයේ සූදානම් කර ඇති මාළු සහ සහල් සමග දියර පොල්ලක්. අවශ්ය නම් සහල් තම්බා බිත්තරයක් (කැබලි තුනක්) ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය. ඉතා රසවත් වනු ඇත.
මාළු සහ චීස් සමඟ විවිධාකාරයේ පයිප් සඳහා වට්ටෝරුව බහු-
අමුද්රව්ය:
- සැමන් ෆීල්ට් නැවුම් හෝ තරමක් ලුණු සහිත - 125 ග්රෑම්;
- දෘඪ pikant චීස් - 60 ග්රෑම්;
- ඩිල් හා parsley හරිතයන් - රස;
- පිටි - 200 ග්රෑම්;
- ඇඹුල් ක්රීම් - 100 ග්රෑම්;
- මෙයොනීස් - 100 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- ෙබ්කිං කුඩු - 10 ග්රෑම්;
- බටර් - 60 ග්රෑම්;
- ලුණු - රස
සකස් කිරීම
ඇඹුල් ක්රීම්, මෙයොනීස්, බිත්තර සහ ලුණු මිශ්රණය හොඳින් සිසිල් කරන්න. එවිට ක්රමයෙන් පිටි හා මිශ්රණය ඇනූ අනුකූලතාවක් fritters වඩා තරමක් ඝන වන තුරු.
කැඩුණු මාළු, ගාන ලද චීස් හා කැඩුණු හරිතයන් ඇනූ එකතු කර තරයේ මිශ්ර කර ඇත. සූදානම් බරට තෙල් සහිත බහු කුසලාන බඳුනට මාරු කරනු ලබන අතර, අපි "ෙබ්කිං" ආකාරයෙන් සහ පැයක් සඳහා රවුම් කරමු. ඉන්පසු තවත් පාත්රයක් හෝ ප්ලාස්ට් සමඟ පයිප් තවත් විනාඩි 15 කින් අනෙක් පැත්තට පුළුස්සා දමන්න. අපි දත් කුකුළේ සූදානම පරීක්ෂා කරමු.
බහුකාර්යය තුළ මාළු හා අර්තාපල් සමඟ කේක්
අමුද්රව්ය:
- මාළු පිරවුම් - ග්රෑම් 125;
- තම්බා බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- අර්තාපල් - 250 ග්රෑම්;
- ඩිල් හරිතයන් - රස;
- bezdozhzhevoy පදම් ෙප්ස්ටි - 500 ග්රෑම්;
- බටර් - 60 ග්රෑම්;
- ලුණු - රස.
සකස් කිරීම
අපි මාළු, තම්බා බිත්තර, ඩිල් හා පිසින ලද අර්තාපල් කපා. පිටි ගුලිය පරක්කු කර, කොටස් දෙකකට බෙදෙන්න. අපි එය multivark තෙල් කෝප්පයට, එය පළමුව පළමු පිටි ගුලිය කේක්, පසුව මාළු, බිත්තර සහ ඩිල් සිට පුලුන්, පසුව අර්තාපල්. දෙවන ඇබයෙන් සැහැල්ලු කර, දාර දාලා. අපි පැයක් පමණ "පිළිස්සීමේ" ආකාරයෙන් මාළු කේක් පුළුස්සාමු. ඉන්පසු අනෙක් පැත්තෙන් තහඩුවකින් තවත් විනාඩි 15 ක් පුළුස්සා දමන්න. මාළු පයින් සඳහා වට්ටෝරු විවිධාකාර වේ. ඉවුම් පිහුම්, උත්සාහ කරන්න සහ භුක්ති විඳින්න!