කළු මල්බෙරි කොතරම් ප්රයෝජනවත්ද?

කළු මල්බීරි නිජබිම වන අතර, එය ආසියාවේ නිරිතදිග කොටස ද වේ. පසුව එය ලොව පුරාම ව්යාප්ත වූ අතර බොහෝ වැඩිහිටියන් හා දරුවන්ගේ ප්රියතම ප්රියමනාප බවට පත්විය. ඒ ගැන, මෙම ප්රයෝජනවත් කළු මල්බෙරි, මෙම ලිපියෙන් කියනු ඇත.

කළු මල්බෙරිවල ප්රයෝජන

ෆොස්ෆරස්, සින්ක්, සෝඩියම්, කැල්සියම්, සෙලනියම්, මැග්නීසියම්, මැන්ගනීස් සහ ෆොස්ෆරික් අම්ලය, විටමින් C , K, A, B කාණ්ඩයේ ඛනිජ වර්ග, පලතුරු, කාබනික අම්ල, තනින්, සගන්ධ ෙතල්, ස්වාභාවික සැකරිඩ, ඔක්සිජන් රීෙරොට්රොට්රල් ඇතුලු ඔක්සිකාරක. එවැනි සාරවත් සංයුතිය විවිධ ක්ෂේත්රවල බෙරි භාවිතා කිරීමයි - ආහාර පිසීම, ඖෂධ, ඖෂධවේදය, ආදිය. ඒවා ජෑම් සහ ජෑම්, ශීතකළ, වියලන ලද, පිසූ කොම්පෝටස්, පිසින ලද ෙබ්කිං සහ ෙබ්කිං.

කළු මල්බීරි ප්රයෝජනවත් වේ දැයි ගැන උනන්දුවක් දක්වන අයට එහි කැලරි අන්තර්ගතය දෙස බැලීම වටී. මෙම බෙරී ඉතා මිහිරි වුවද, එහි ශක්තිය අගය 100 ග්රෑම් 100 ක් පමණ වේ. එබැවින් ඔබේ බර හා බරින් පෙළෙන අයට දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන අය වෙත බිය නොවී එය භාවිතා කළ හැකිය.

කළු මල්බෙරි සුව ගුණයි

බෙරී යුෂ නසොෆරිනැක්ස් සහ මුඛ කුහරය රෝග සඳහා ප්රතිකාර කළ හැකි ප්රබල විෂබීජයකි. මීට අමතරව, ටුටින් ආසාදන ඇතිවිය හැකි තත්ත්වයන් සමනය කළ හැකිය: ස්පේතුයම් වෙන් කිරීම වැඩි දියුණු කිරීම, ශ්රම පීඩන බලපෑමක් ඇති වන අතර උෂ්ණත්වය පහල දැමිය හැක. මේ සම්බන්ධයෙන් විශේෂයෙන් වැදගත් වන්නේ තාපය කෙරෙහි බලවත් බලපෑමක් ඇති කොළ වේ. විටමින් C සංයුතිය තුළ ඇතුළත් කර ඇති ප්රතිසාධනය වේගවත් කිරීම හා ප්රතිශක්තිය වැඩි දියුණු කරනු ඇත. බෙරි වර්ගයේ ප්රයෝජනවත් බලපෑමක් ඇස්තෙම්න්තු කළ හැකිය.

දිරවීමේදී ඇතිවන ගැටළු ඇති අයට බඩවැල් රෝගයෙන් පීඩා විඳින ඉදුණු බෙරි සහ පාචනය සහ පාචනය හා පාචනීය නොවන ලෙස ටයිටින් භාවිතා කිරීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ. ඊට අමතරව, ඔවුන් පහසුවෙන්ම තුරන් කිරීම හා හදිසියේ තදින් කිපී. මිනිත්තු කිහිපදෙනෙක් කළු මල්බෙරි කියලා දන්නවා පොටෑසියම් පොහොසත් වේ - හෘද සෛල නඩත්තුව සඳහා අවශ්ය ඛනිජයකි. එබැවින්, හෘද වාහිනී රෝග මෙන්ම රක්තහීනතාවයෙන් පීඩා විඳින අයටද එය දර්ශණය වේ. කුමන මල්බෙරි වඩාත් ප්රයෝජනවත්යැයි විමසන්නාට - කළු හෝ සුදු, සුදු වඳුර වඩාත් රසවත් වන අතර, ඒවායේ ගුණ බොහෝ සෙයින් සමානයි.

කළු මල්බෙරි හොඳයි පමණක් නොව, හානි පමණකි. පළමුව, මෙය මාර්ග හා කර්මාන්ත ව්යවසායන් එකතු කරන බෙරි වර්ගයි. එසේ කළොත් කෑමට බඩවැල්වල ඇති වන වේදනාව හා පැසවීම, බඩවැල්වල ඇති ඕනෑම බෙරීක් පාචනය ඇති විය හැක.