මයික්රෝවේව් වල මාළු

ක්ෂණික හා රසවත් යමක් ආහාරයට ගැනීමට අවශ්ය නම්, මයික්රෝවේව් වල මාළු හොඳ විකල්පයකි. සියල්ලට පසු, පිසීමේ ක්රියාවලියට ඔබ විනාඩි 15 ක් ගතවනු ඇත.

මයික්රෝවේව් උදුනක මාළු පිළිස්සූ ආකාරය

නැවුම් හා දැනටමත් පැරණි රසවත් මාළු දෙකම ඔබට කන්න පුළුවන්. ආහාර කැබලි ප්රමාණයෙන් සමාන විය යුතුය. ඒවා වෙනස් නම්, විශාල ප්රමාණයේ මැද සිට කුඩා දාරවල් වටා පැතිර යා යුතුය. මයික්රෝවේව්වේ මත්ස්ය ආහාර පිසීමේ ක්රියාවලියේදී චිත්රපටයක් හෝ පියනකින් එය ආවරණය කිරීමට වඩා හොඳය. එය සූදානම් වන විට ඔබ පමණක් පිඟන් ලුණු දිය යුතුය. ඔබ මෙය සැකසීමට පෙර නම්, මාළු යුෂ ගොඩක් ලබා දෙනු ඇත, එය බොහෝ සෙයින් වියළී හා රසකාරක විය හැක. සූදානමක් මත මසුන් පරික්ෂා කිරීම සඳහා: සූදානම් කළ මාළු මස් හොඳින් ස්ථාවර වී තිබේ නම්, ඒවා නම්, පැල්ලම් මැට්ටය බවට පත්වේ.

ග්රිල් මත මයික්රෝවේව් වල මාළු

රතු පාට කබොල්ලේ ලොවේ මේ ආකාරයට මයික්රෝවේව් තුළ මාළු ආහාරයට ගැනීම අවශ්ය වේ.

අමුද්රව්ය:

• මාළු පිරවුම් - ග්රෑම් 500;
• මෙයොනීස් - 150 ග්රෑම්;
• ලෙමන් යුෂ - 2 තේ හැදි. හැඳි;
• මාළු සහ ලුණු සඳහා කුළුබඩු මිශ්රණය - රස.

සකස් කිරීම

මුලින්ම ඔබ marinade සකස් කිරීමට අවශ්ය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා මෙයොනීස්, මත්ස්යයන් සහ ලෙමන් යුෂ මිශ්ර කරවන්න. මාළු පිර පිරිවල ප්රතිඵලයක් ලෙස මිශ්රණය සහ පැය 1 ක් ඉතිරි වේ. එවිට අපි විශේෂ ඉහළ දැලක මත මසුන් පුළුස්සා මයික්රෝවේව් තුළ තබා. දැලක යටතේ මසුන්ගේ යුෂ ඉරන ලද ආහාර පිසීමට අමතක නොකරන්න. විනාඩි 4 ක් පූර්ණ කුකුළේ කුක්, පසුව ග්රිල් ආකාරයේ විනාඩි 5 ක්. සලාද කොළ කොළ මත මෙම මසුන් වඩා හොඳ කරන්න.

මයික්රෝවේව් වල රතු මසුන්

මයික්රෝවේව්වේදී ඔබට ඕනෑම මත්ස්යයෙකුට උයන්න පුළුවන්. නමුත් ඔබ රතු මත්ස්ය රොටි පුළුස්සන්නේ නම්, පිඟානම ප්රියමනාප ලෙස රසවත් වනු ඇත.

අමුද්රව්ය:

සකස් කිරීම

කඩදාසි තුවා සහිත පොඟවා මිරිකා කොටස්, ඉඟුරු කපා, ෙබ්කිං සඳහා පාත්රයක් දමා. සාමාන්යයෙන් ආහාර චිත්රපටයක් සමඟ ඉහළින්, මාළු වියළී නොසිටින අතර සියලු යුෂ රඳවා තබයි. මිනිත්තු 3-5 ක් සඳහා මයික්රෝවේව්වේ දී පිඟාන පිළියෙල කරන්න - කැබලි විශාලත්වය අනුව. මාළු ආහාර පිසීම අතරතුර, ඔබට ඉන්ධන පිරවීම සඳහා සූදානම් විය හැකිය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, නට් සහ තල, තාප, මිශ්ර කරන්න, ඉලක්කය එකතු කරන්න. පිසින ලද මාළු සමග පිසීමේ දී මුදා හරින ලද යුෂ ඉවතට ගෙන, එය සෝයා සෝස් එය ඉසිය යුතු ය. සේවය කිරීමට පෙර, සූදානම් කළ වස්ත්රයේ මාළු වත් කිරීම වග බලා ගන්න.

ලියුම් කවරයක මාළු

ලියුම් කවරයක පිසින ලද මාළු හැමවිටම සුවඳ හා සුවඳ විලවුන් පෙනේ. මෙම ආහාරය රසයෙන් යුක්තයි.

අමුද්රව්ය:

• tilapia ෆිලට් - ග්රෑම් 500;
• ලූණු - 2 පෑම්.
• කැරට් - 2 කෑලි;
• ඔලිව් තෙල් - 2 තේ හැදි. හැඳි;
• ලෙමන් යුෂ - 2 තේ හැදි. හැඳි;
• ගම්මිරිස්, ලුණු - රස.

සකස් කිරීම

පාච්මන්ට් කඩදාසිවලින් අපි වැසිකිළි තැටියක ඉඳින්නෙමු. මත්ස්ය තෙල් පිරවුම් හා මධ්යයේ විසිරී ඇත. අපි සිහින් රන්වන් කර ලූණු කපා දමා මාළු අල්ලන්න. කැරට් කුඩා කෝණයන් මත කපාගත් සහ එය ඉහළට දැමිය යුතුය. Sbryznem ලෙමන් යුෂ ලස්සන, ගම්මිරිස් ටිකක් ලස්සනයි. මිනිත්තු 7 ක් මුළුමනින්ම ධාරිතාවේ මයික්රෝවේව් වල මාළු සූදානම් වේ. මෙම කාලයෙන් පසු අපි මයික්රෝවේව් සිට මාළු ගෙන එනු ඇත, එකවර ලියුම් කවරයක් විවෘත නොකරන්න - මිරිස් දී තවත් මිනිත්තු 5 ක් සඳහා සියලු ඇරෝමා වල පොඟවා ගැනීම සඳහා, ඔබ නව නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි සමඟ ආලේප කරන්න පුළුවන්. සේවය කිරීමට පෙර ලුණු හොඳය.

මයික්රොවේව් උදුනේ මසුන් ආහාරයට ගැනීම සඳහා ඇති පහසුම වට්ටෝරුව

දිගු කලක් මුළුතැන්ගෙය අවුල් කරන්නට ඔබට අවශ්ය නැද්ද? ඔලිව් තෙල්වලින් දෙපසින් මාළු හා තෙල් පිරවූ ෆිල්ටේ ගන්න. තුනී ලෙමන් මුදු කිහිපයක් සමඟ ඉහළට. කුඩා සුදු වයින් එකතු කරන්න, මස් කැබලි සියළුම සැහැල්ලු කර ගැනීම සඳහා ප්රමාණවත් තරම්. සම්පූර්ණ බලය සඳහා මිනිත්තු 6 ක් වෙනුවෙන් කුක්, ඊට පසු තවත් විනාඩි 2 ක් ලබා දෙන්න. වොලියා! ඔබේ මාළු සූදානම්. Bon appetit.