සියලු වර්ගවල කැසිකිලි - එක් පැත්තක දී කෑම ඉතා රසවත්, සහ අනෙකෙන් - සැපපහසුයි. සියල්ලට පසු, එක තැටියක් තුළ, ඔබට නිෂ්පාදන කිහිපයක් ඒකාබද්ධ කළ හැකි අතර, ප්රතිඵලයක් ලෙස, පැණිරස කෑමක් හෝ රසවත් අතුරුපසක් සමග මස් කොළ. නූඩ්ල්ස් සාදා ගන්නේ කෙසේද, පහත සඳහන් කියවන්න.
නූඩ්ල්ස් සමග කිරි පිටි ආවරණ සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- තිරිඟු පිටි - 370 ග්රෑම්;
- බටර් - 60 ග්රෑම්;
- කුකුළු මස් බිත්තර - 4 යි.
- ග්රෑම් 70 - ග්රෑම්;
- ගෘහ චීස් - 380 ග්රෑම්;
- ලෙමන් පීල් - 1 කොක්;
- ඇඹුල් ක්රීම් - 270 ml;
- වැනිලා සීනි - පැකට් 1;
- ලුණු.
සකස් කිරීම
බිත්තර දෙකක්, පිටි, ලුණු හා ජලය සිට නූඩ්ල්ස් සඳහා තියුණු පිටි ගුලිය පිටි තබා මිනිත්තු 15 ක් තබන්න, එවිට එය තුනීව රෝල් කරන ලද අතර නූඩ්ල්ස් තීරු බවට කපා ඇත. එය විනාඩි 12 ක් පමණ තාපාංක බවට පත් කර එය වියළීම සහ එය උනු යුෂ, එය සිනිඳු වතුරට යටවුවහොත් එය සිනිඳු වතුරට දමමු. මේ ආකාරයෙන් පිළියෙල කර ඇති නූඩ්ල්ස් ගෘහ චීස්, ලෙමන් රසය, වැනිලා සීනි, බටර් සහ කහ මද සීනි සමඟ මිශ්ර වේ. මෙම ප්රෝටීන් වෙන් වෙන් වශයෙන් වෙන්වූ අතර අමුද්රව්ය සමඟ මිශ්ර වේ. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස බටර් සහිත සාස්පෙනේ සහ මධ්යස්ථ උෂ්ණත්වයකින් (170-180 අංශක) විනාඩි 20 ක් පමණ පුළුස්සනු ලැබේ. නූඩ්ල්ස් සහ ගෘහ චීස් සහිත ඇරෝමැටික සහ රසවත් කැටියකින් අපි මේසයට සේවය කරනවා, ඇඹුල් ක්රීම් පෙර ඉසිනවා.
මයික්රෝවේව් තුළ මස් සමඟ නූඩ්ල්ස් සාදා ගන්නේ කෙසේද?
අමුද්රව්ය:
- නූඩ්ල්ස් 400 ග්රෑම්;
- බටර් - 65 ග්රෑම්;
- මිශ්රකළ මස් - 350 ග්රෑම්;
- ලූණු - 200 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- දෘඪ චීස් - 65 ග්රෑම්;
- සුදුළූණු - 3-4 කරාබුනැටි;
- පාන් කෑල්ලක් කෑලි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- ලුණු.
සකස් කිරීම
නූඩ්ල්ස් සූදානම් වන තුරු, පිසින ලද සිනිඳු පිහාටු සහ සීතල වතුරෙන් සෝදා ඇත. සුදුළූනු සහ ළූණු තැකීමක් පුළුස්සා දමන්න. නූඩ්ල්ස්වල අපි බිත්තර, ලුණු ආවා. නූඩ්ල්ස්වලින් අර්ධ වශයෙන් අප විසින් ආකෘතියට අනුව, අපි එය මත මිරිකන ලද මස් තට්ටුවක් තබා නැවත නූඩ්ල්ස් සමග ආවරණය කරමු. අපි යමක්කමක් හා ගාන ලද චීස් සමග ඉහළට නිදා ගමු. උණු කොට බටර් සමඟ ඉහළට. උපරිම බලය දී, අපි විනාඩි 15 ක් මයික්රෝවේව් තුළ නූඩ්ල්ස් සිට ආහාර පිසීමට සූදානම්.