මුද්දරප්පලම් වලින් වයින්

සෑම විටම අපට අලුත් මිදි වයින් මිදි නිපදවීමට අවස්ථාවක් නොලැබේ. මේ අවස්ථාවේ දී, වියළි මිදිවලින් අපේ ආධාරයට පැමිනෙන අතර එය අවුරුද්ද පුරා වෙළඳපොලේ අලෙවි කෙරේ. එහි ප්රතිපලයක් වශයෙන් අපගේම සූදානමක් සහිතව රසවත් හා ප්රබල පාන වර්ග ලබා ගන්නෙමු. මුද්දරප්පලම් වලින් වයින් වල වට්ටෝරු සලකා බලමු.

මුද්දරප්පලම් වයින් සඳහා වට්ටෝරුව

අමුද්රව්ය:

වෝට් සඳහා

• සීනි - 2 කිලෝ;
• මුද්දරප්පලම් - කිලෝ ග්රෑම් 1;
• ජලය - ලීටර් 7.

ආරම්භක සඳහා:

• මුද්දරප්පලම් 200 ග්රෑම්;
• සීනි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
• වතුර.

සකස් කිරීම

මුද්දරප්පලම් වලින් වයින් සෑදීමට ඔබට කියමි. මුලින්ම අපි මුහුන් සූදානම් කරමු. මෙය සිදු කිරීම සඳහා අපවිත්ර වූ මුද්දරප්පලම් ගන්න, මස් ඇඹරුම් යන්තම් හරහා යන්න, අඩක් ලීටර් පිරිසිදු භාජනයක් තුළ එය තබා, සීනි වත් කර වතුර වත් කරමු. එවිට මුහුන්වලින් පිරුණු මුහුන් ටිකක් වත් පැසවීම සඳහා දවස් 3 ක් බලා සිටින්න.

දැන් වොට් සූදානම් කිරීමට යන්න. ලීටර් 10 ක කන්ටේනරයක, මස් ඇඹරුම් යන්තයේ ඉසින ලද වියලන ලද මුද්දර කිලෝග්රෑමයක් සීනි එකතු කිරීම සහ සියලු සාමාන්ය ජලය වත් කරති. එවිට සියලු අන්තර්ගතයන් තරයේ මිශ්ර වී ඇති අතර බහාලුම් පැසවීම සහිත පැසවීමකට වත් කරනු ලැබේ. එවිට ඕනෑම ඇඟිල්ලක් තුළ, වෛද්ය අත්වැල්ලක් ඉඳිකටුවකින් කුඩා සිදුරක් සාදා එය පැසවීම සඳහා ජල මුද්රාවක් ලෙස භාවිතා කරන්න. කන්ටේනර්ගේ ගෙලට ගැටගැසූ අත්වැසුම් හා අඳුරු සිසිල් තැනක මසකට ආසන්න කාලයක් වයින් ඉවත් කරන්න.

මෙම අත්වැසුම් පිපිරීමෙන් ඉක්බිතිව, අපි ඊලඟ අදියර සඳහා සූදානම් කරමු. අපි වයින් මිශ්රනය සඳහා බෝතල් බවට වත් කර ගනිමු. එය තදින් වසා දැමීම හා අවම වශයෙන් මාස 3 ක් සඳහා බොන්න පවත්වා ගැනීම සඳහා එහි රසය වඩා ශක්තිමත් හා වඩා හොඳය. වඩා වැඩි නිරාවරණයක් ඇති බව පමණක් මතක තබා ගන්න, ගෘහස්ථ මුද්දරප්පලම්වල උසස් තත්ත්වය වනු ඇත.

මුද්දරප්පලම් සහ සහල්වලින් වයින්

අමුද්රව්ය:

• වතුර තම්බා - ලීටර් 4.5;
• සහල් - කිලෝ 1.5;
• මුද්දරප්පලම් - ග්රෑම් 500;
• ග්රෑම් සීනි කිලෝ ග්රෑම් 1.2 කි.
• යීස්ට් වයින්-4 ග්රෑම්;
• සකියකාරක - 4 ග්රෑම්.

සකස් කිරීම

මුද්දරප්පලම් මිදියුෂ උපයෝගී කරගන්නේ කෙසේ ද යන්න තවත් එක් ක්රමයකි. වීදුරු බෝතලය තුළ අපිරිසිදු මුද්දරප්පලම්, සහල්, ඉසිය යුතු ය උතුරන වතුර සමග. යීස්ට් උණුසුම් ජලය තුළ විසුරුවා, සීනි හැඳි කිහිපයක් ස්වල්පයක් වත් සහ පෙන foam පිහිටුවීමට පෙර විනාඩි 30 ඔවුන් තබන්න. මුද්දරප්පලම් සහිත සිසිලන ලද මිශ්රණයේ අපි සකස් කළ යීස්ට් එකතු කරමු. අපි ක්රියාකාරීත්වය යොදන්නෙමු. හයිඩ්රලික් අච්චුවකින් පියන තදින් වසා දමා අඳුරු ස්ථානයක ගමන් කිරීමට සති 3 ක් පමණ පානය ඉවත් කරන්න.

මෙම ක්රියාවලිය සම්පූර්ණ වූ විට, අපද්රව්යයේ සිට වැව්වල අන්තර්ගතය ඉවත් කර බෝතල් මත බීම වත් කරමු. ප්රවේශමෙන් ඔවුන් නරක් වී මාස 6-12 පමණ කාලයක් තිස්සේ අත්යවශ්යයි.

ඔබ ඔබේම බීම පානය කිරීමට කැමති නම්, අපි ඔබට යෝජනා කරන්නේ cowberry සිට වයින් වට්ටෝරු අධ්යයනය කිරීම බව.