මුද්දරප්පලම් සංයුතිය අවුරුද්ද පුරා හොඳ සෞඛ්ය සඳහා වට්ටෝරුවකි. රසවත් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න බොන ඉතා සරලව සූදානම් වන අතර බොහෝ විටමින් අඩංගු අතර මුළු පවුලට හොඳ මනෝභාවයක් ලබා දෙයි. දරුවාගේ මුල් ආහාර ගැනීම සඳහා මුද්දරප්පලම් සංයුක්තයක් පරිපූර්ණයි. එමෙන්ම පවුලේ සෑම සාමාජිකයෙකුගේම අගය කරනු ලැබේ.
එය මුද්දරප්පලම් කොම්පෝස්ට් සෑදීම ඉතාම පහසුය. මුලින්ම එය පිළියෙල කිරීම සඳහා වූ සම්භාව්ය වට්ටෝරුව සාර්ථක කර ගැනීමට උත්සාහ කරන්න.
මුද්දරප්පලම් වලින් compot සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- මුද්දරප්පලම් 300 ග්රෑම්;
- සීනි - 250 ග්රෑම්;
- ජලය - ලීටර් 1.5.
සකස් කිරීම
ආරම්භ කිරීමට අපි සියලු මුද්දරප්පලම් වලට යන්නෙමු. ඉන්පසු වියළි පලතුරු සුදුළුනුට සේදීමට හා හොඳින් දියර යටිමුල්ලේ දිය හැකි ය. අවශ්ය නම්, කිහිපවරක්ම මෙම ක්රියාපටිපාටිය නැවත ක්රියාත්මක කරන්න. ඔබ ආලෝකය මිරිස් මිලදී ගෙන තිබේ නම්, කොම්පෝට් පිසීමට පෙර වතුරේ එය පොඟවා ගැනීම. සැකසූ මුද්දරප්පලම් ජලය සමඟ පෑනකට මාරු කළ හැකිය. අපේ වියළි පලතුරු නභිගත කරන්න, සීනි එකතු කරන්න, සහ අනාගත විටමින් බීම කාලානුරූපව වියළෙන්න. අඩු තාපය මත පැයට පැයට compote උයන්න. අවශ්ය නම්, ඔබ ටිකක් ලෙමන් යුෂ හෝ සීනි එකතු කළ හැකිය. ඔබ උණුසුම් හා සිසිල් බීම පානය කළ හැකිය.
අපගේ ඊළඟ වට්ටෝරුව වියළි ඇටවල මදය හා මුද්දරප්පලම් රසවත් කොම්පෝට් පිසීමට සවිස්තරාත්මක උපදෙසකි.
වියළි ඇටවල මදය හා මුද්දරප්පලම් වලින් සාදන ලද අතිවිශිෂ්ට එකතුවකි
අමුද්රව්ය:
- වියළි ඇටවල -200 ග්රෑම්;
- මුද්දරප්පලම් 200 ග්රෑම්;
- සීනි - 150 ග්රෑම්;
- ජලය - ලීටර් 5.
සකස් කිරීම
පිසීමේ ආරම්භය පෙර වියළි පලතුරු මල සහ කාමර උෂ්ණත්වයේ දී කඩදාසි ටවල්ක් මත වියළීම. එවිට වියළි ඇටවල යුෂ මුද්දරප්පලම් සමග වත් හා පෑන් වෙත උදුන වෙත යැවීම. මධ්යම තාපය මත කොම්පෝස්ට් උයන්න. ක්රමානුකූලව බීමත් කර සීනි එකතු කරන්න. ඊට පස්සේ අපි එය පියනක් සමග පෑන් ආවරණය කරමින් තවත් විනාඩි 20 ක් උනු. කලාතුරකින් කලබල වෙන්න අමතක කරන්න එපා. ගින්නෙන් ඉවත් කිරීමෙන් පසු, කෙටි කාලයක් සඳහා කොම්පෝට් පිටවීම.
හා අද ඔබ සමඟ බෙදා ගැනීමට අවශ්ය වන අවසන් වට්ටෝරුව - ඇපල් හා මුද්දරප්පලුවන් සුවඳ සංඝටකයකි.
මුද්දරප්පලම් සහ ඇපල් සමග සරල සංයුක්ත වට්ටෝරුව
- ඇපල් - 0.5 kg;
- මුද්දරප්පලම් 200 ග්රෑම්;
- ජලය - 5 l;
- සීනි - රස.
සකස් කිරීම
ඇපල් සාරය හා ඇටකටු වලින් සෝදා පිරිසිදු කර ඇත. අවශ්ය නම්, ඔබට පවිත්ර කරන්න. මුද්දරප්පලම් පෙර හොඳින් සෝදා හා පොඟවා ගැනීම. ඊළඟට, ඇපල් කුඩා කැබලිවලට කපා. එවිට අපි සාස්පාන් දෙකෙහි ඇති අමුද්රව්ය දෙමුහුන්, තැම්බූ වතුර කෝප්ප දෙකක් වත් කර ඇපල් මෘදු වන තෙක් උඳුනේ අවශෝෂණය කරමු. අවශ්ය නම්, ඔබට පානයට ටිකක් ලෙමන් යුෂ හෝ කුරුඳු එකතු කළ හැකිය.