මුහුදු ආහාර නයිට්රොසොවක් බවට පත් වී නැත.
ශීත කළ මුහුදු කොක්ටේල්වලින් රසවත් ආහාර පිළියෙල කිරීම සඳහා එය සංකීර්ණ කුක් විය යුතුය. මුහුදු ආහාර යනු ඛනිජ හා ඛනිජ ද්රව්ය ගබඩාවකි. ශීත කළ මුහුදු කොක්ටේල් ඉතා අඩු කැලරි ප්රමාණයකි. මුහුදු ආහාර තැටිය ද දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන අයගෙන් පවා ආරක්ෂා විය හැක.
ශීත කළ මුහුදු මත්ස්ය කොක්ටේල් ඇතුළත් වේ: මට්ටම්, ඉස්සන්, බූවල්ලා, දැල්ලන් , රාපාන්ස්, සමහර විට පොකිරිස්සන්. මිශ්රණයේ සියලුම සංරචක වෙනස් වේ. බොහෝ විට මුහුදු ආහාර 400 ග්රෑම් 1500 ග්රෑම් සිට බෑගයකින් ඇසුරුම් කර ඇත.
ශීත කළ ආහාර මිලදී ගැනීමේදී ප්රශ්න දෙකක් තිබේ: ඔබ මුහුදු ආහාර ප්රතිස්ථානගත කිරීම සහ මුහුදු රොටි කොක්ටේල් ආහාර පිසීමට කොතරම් කාලයක් අවශ්යද?
ශීත කළ මුහුදු කොක්ටේල් ආහාර පිසීමට කෙසේද?
සුප්රසිද්ධ අරක්කු නිර්දේශ කරන්නේ පරාවර්තනයකින් තොරව තාපාංකය තුලින් අන්තර්ගතය පිටවීමයි. එසේ නොවුවහොත්, සංවේදී, ප්රසන්න පෙනුමකින් යුත් අමුද්රව්ය වෙනුවට, ඔබ කැලෑ ස්කන්ධයක් ලැබෙනු ඇත. අයිඩියල් පිසීම - මිනිත්තු 15.
බොහෝ දෙනෙක් මුහුදු ආහාර ඇල්මක් දක්වති. එහෙත් ඒවා නොඉවසන අය සිටී. අපි ඔබට සහතික කරමු: නුසුදුසු ආහාර පිසින ලද ආහාරය අනුභව කළහ. මාර්ගය වන විට මුහුදේ සිට සුප්, සලාද සහ උණුසුම් කළ හැකිය.
ඔබට පිරිනැමීමට අවශ්ය ශීත කළ මුහුදු කොක්ටේල් සිට අපූරු ආහාර වර්ග කීපයක් පිළිබඳ වට්ටෝරු.
මුහුදු ආහාර සුප්
මෙම අසාමාන්ය සුප් ආහාර පිසීම සඳහා ඉතා පහසු වේ, පැය භාගයක් ආහාර පිසීම.
අමුද්රව්ය:
- මුහුදු කොක්ටේල් - 1 පැකට් (ග්රෑම් 400 - 450 ග්රෑම්);
- සුදු වයින් (වියලි) - අර්ධ වීදුරු;
- එළවළු (කැරට්, සැල්දිරි මූල, ලීක්ස්, ළූණු) - 1 කෑල්ලක්;
- ඔලීව තෙල් - ෆ්රයිඩ් සඳහා ටිකක්;
- කළු ගම්මිරිස් - 10 ඇට;
- නැවුම් හරිතයන්.
සකස් කිරීම
සැල්දිරි පිරිසිදු කරන්න, එය කපා. කැරට්, ලූනු, පෙති, ෆ්රයිඩ්. උතුරන වතුරේ එළවළු පැතිරීම. විනාඩි 20 ක් උයන්න, ප්රතිඵලයක් ඇති සූප පෙරහන, වයින් වත්, නැවත නභිගත කිරීමට ගිහින්.
මුහුදේ කොක්ටේල් සෝදා හරින ලද ජලය සමග සමක් කරවා, එළවළු සුප් හොද්ද සමඟ එය මිශ්ර කර විනාඩි 15 ක් ගත කරමු. සූප සමඟ හරිතයන් සමග ඉසිය යුතු ය.
මුහුදු ආහාර සහ හතු සිට ඩිෂ්
අමුද්රව්ය:
- මුහුදු කොක්ටේල් - 1 පැකට් (ග්රෑම් 1000 ක් බරින්);
- ක්රීම් - 400 ග්රෑම්;
- ෂැම්පිසන් 400 ග්රෑම්;
- පිටි - 4 තේ හැදි. හැඳි;
- බටර් 150 ග්රෑම්;
- ලූණු - 2 පෑම්. (විශාල);
- චීස් - 400 ග්රෑම්;
- බේ කොළ - 5 කොළ.
සකස් කිරීම
මුහුදු ආහාර තම්බා, ලුණු එකතු කිරීම, අපි ලෝරල් කොළ ඉවතට හරවා, පසුව නිෂ්චල නොවන සුප් හොද්ද ඒකාබද්ධ කරන්න. ෆ්රයි හතු සහ ලූනු, පිටි, තම්බා මුහුදු කොක්ටේල් එකතු, කීම්, ගම්මිරිස් සහ ලුණු කබලෙන් පිඟානට එකතු කරන්න. අන්තර්ගතය අධික ලෙස ආකෘතියකින් සහ උෂ්ණත්වය 180 ° C උෂ්ණත්වයේ දී චීස් සමග ඉසිය යුතු ය.
මෙම ප්රමාණයෙන් නිෂ්පාදිත 8 දෙනෙකු සඳහා නිර්මාණය කර ඇත.
සටහන:
ඔබ විශාල ආකෘතියක් වෙනුවට පෞද්ගලික කොටස් සඳහා කුඩා අච්චු භාවිතා කළ හැකිය, එසේ සූදානම් කර ඇති ආහාරය විශේෂයෙන් ඉදිරිපත් කළ හැකි වනු ඇත.
පැස්ටා (හෝ සහල්) සමඟ මුහුදු කොක්ටේල්
අමුද්රව්ය:
- පැස්ටා - 300 ග්රෑම් (හෝ සහල් ග්රෑම් 250);
- මුහුදු කොක්ටේල් - 1 පැකට් (සාමාන්යයෙන් එහි බර ග්රෑම් 450 - 500);
- ක්රීම් - 200 ග්රෑම්;
- සූරියකාන්ත ඩියෝඩ්රෙයෝඩ් තෙල් - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- තක්කාලි - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- parsley කිහිපයක් අතු කිහිපයක්;
- බටර් - 50 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
වතුර ඉවත් කිරීම සඳහා අපි සූදානම්, පැස්ටා (හෝ සහල්) තෙක් තම්බා, නමුත් තරමක් යටපත් කර ඇත. අපි බටර් සමග කුළුබඩු තුල මුහුදු ආහාර පැතිරෙමු. සැහැල්ලු ෆ්රයි, තක්කාලි, ක්රීම් එකතු කරන්න. එම පැස්ටා (හෝ සහල්) වත් විනාඩි 15 ක් පමණ ඉස්ටුවක් වත් කරන්න. සකස් කළ දීසියක් තුනේ ත්රිත්ව තහඩුවකට කුක් සහ parsley සමග ඉසිය යුතු ය.
පිසූ මුහුදු ආහාර වර්ග ඔබේ පවුලේ අයට ප්රශංසා කරාවි. ඔබ නැවත වරක් ඔවුන්ට බිය ගන්වනු ඇත.