ෙමොනිසීන් ඉඟුරු ජපන් ආහාර වර්ග කීපයක් සඳහා සුපිරි, ෙරෝල්, සෂිමි වැනි අතිෙර්ක ෙලස අපි හුරු පුරුදු කරමු. එය රසවත් හා අසාමාන්ය අතිරේකයක් පමණක් නොව, ශරීරයට බහුපාර්ශවික ධනාත්මක බලපෑමක් ලබා ගැනීමට ඉඩ සලසන අතිශය ප්රයෝජනවත් පලයකි. ඉඟුරු වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග මෙන්ම, ගෙයින් ගෙත්තම් කර ඇති අනුවාදයක් සකස් කිරීම සඳහා ක්රමද සලකා බලන්න.
Marinated Ginger: ප්රයෝජනවත් දේපල
ස්වභාවික ඉඟුරු මෙන්, අච්චාරු දමන ලද විටමින් A, B, C, මෙන්ම මානව සෞඛ්යයට වැදගත් වන විවිධ macro හා microelements ද අඩංගු වේ. මෙය ශරීරයට ඔහුගේ ධනාත්මක බලපෑම පැහැදිලි කරයි.
ඔබට සීතලක් ඇති බවක් ඔබට දැනෙනවා නම්, වළක්වා ඇති ඉඟුරු එකතු කිරීමේදී ඕනෑම ආහාරයක් අනුභව කළ හැකිය. එහි ප්රබල ගිනි අවුලුවන ගුණාංග නිසා මෙම ක්රියාපටිපාටිය නැති වුවහොත්, රෝග ලක්ෂණ සැළකිය හැකි අතර ප්රතිස්ථාපනය වේගවත් වේ.
ඉපැරණි ජපානයේ ජින්ජර් මූල භාවිතය ඉතා ගෞරවයෙන් යුතුව භාවිතා කරන ලද අතර එය විවිධ ආකාරවලින් භාවිතා විය. නිදසුනක් වශයෙන්, ඔහු දිලීර නාශකයක් ලෙස සැලකේ. මෙම අච්චාරු පළතුරු ආහාරයට ගැනීමෙන් ඔබට හිසරදය ඉවත් කර හෝ තවත් වේදනාකාරී ලක්ෂණයක් අඩු කර ගත හැකිය. එය උත්සාහ කරන්න, එය බෙහෙවින් ප්රයෝජනවත් වේ!
අන්තිම බලවේග ඔබ අත්හරිනවා නම් ඔබට කුහක හා අධික තෙහෙට්ටුවක් දැනෙනවා නම්, අච්චාරු දැමූ ඉඟුරුක හැඩයක් සමග යමක් බදිනවා නම්, එය ශක්තිය, තූර්ය, සන්සුන්, එයින් ඔබට කාර්යක්ෂමතාව හා හොඳ ආත්මය ලබා දෙනු ඇත.
සිරුරේ බර අඩු වීම සඳහා ඉඟුරු සුවපත් ගුණ
මෑතකදී කාන්තාවන් බර ඉසිලිය සඳහා ඉඟුරු ප්රයෝජනවත් උනන්දුවක් දක්වයි. ඔව්, මෙම භාණ්ඩය බර අඩු කර ගැනීමට කැමති පුද්ගලයෙකුගේ ආහාරයට ඇත්තෙන්ම මැදිහත් වන්නේ නැත. ඇත්ත වශයෙන්ම මෙම දැවෙන මූල මගින් රුධිර සංසරණය වැඩි කරයි, විෂ ද්රව්ය ඉවත් කිරීම සහ පරිවෘත්තීය ශක්තිය ශක්තිමත් කරයි. මේ අනුව, ශරීරයේ වැදගත් ක්රියාකාරකම් සඳහා වැඩි ශක්තියක් වැය වන අතර, ආහාරයෙන් අඩු ප්රමාණයක ආහාර කොටස එය තෝරා ගනු ලැබේ.
ඔබ ඉඟුරු දිනපතා ආහාරයට ගන්නවා වුවද, ඔබ බර අඩු නොකරනු ඇත (මසකට කිලෝ 1 ක් පමණ). ඔබ ඉතාම සරලම ආකාරයෙන් නිවැරදි ආහාර කමින් හා ආහාරයට ගැනීම සඳහා ඉඟුරු එකතු කරනවා නම්, ඔබ විශිෂ්ට ප්රතිඵල ලබා ගනු ඇත. අධික කෑමෙන්, පැණිරස, මේදය, සුප් වර්ග, කිරි නිෂ්පාදන, අඩු මේද මස් හා එළවළු ආහාරයට ගැනීමෙන් හා ඔබේ බර වේගයෙන් පහත වැටෙනු ඇත.
ගෙදර මින් ඉඟුරු
බොහෝ විට ජනයා සුදුමිය හා රෝල්ස් ආහාර පිසීමට අවශ්ය නොවනු ඇත. නමුත් ඔවුන් ආහාර සැපයීමේදී හෝ ආපනශාලා නැරඹීමට අවශ්ය නැත. ඔබ ජපන් ආහාර පිසීමට ඉවුම් පිහුම් ඉගෙන ගැනීමට තීරණය කරයි නම්, සාමාන්යයෙන් පිඟන් ගාන ලද පිපිඤ්ඤා ඉඟුරු එකතු කිරීමට අවශ්ය නම්, ඔබට සූදානම් වට්ටෝරු මිලදී ගැනීමට අවශ්ය නොවේ - අපගේ වට්ටෝරුවෙන් එකක් භාවිතා කරන්න.
සුෂි සඳහා පිඟාන ලද ඉඟුරු
අමුද්රව්ය:
- ඉඟුරු මුල - 1 කිලෝ;
- සහල් විනාකිරි - මිලි ලීටර් 400;
- සහල් වයින් - 60 මිලි;
- - 60 ml;
- පිටි සීනි - 7 ෆොස්ෆේට්.
සකස් කිරීම
ඉතා සිහින් කැබලිවලට කපා ඉඟුරු මුල. මෙම කාලය තුළ සාමාන්ය සුප් හොද්ද උක්, විනාකිරි, වයින්, සීනි කුඩු, සක්කය එකතු කර එය තුලට බහින්න. ඉඟුරු වත් කරන්න, මිශ්රණය සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න, පැය 7 සඳහා ශීතකරණයක් තුළ තබා ගන්න. ඉවරයි! රෝස පාටින් රෝස පැහැය ලබා ගැනීමට බීට් පෙති (විකල්ප) එකතු කරන්න.
Marinated ඉඟුරු (සරල වට්ටෝරුව)
අමුද්රව්ය:
- ඉඟුරු මූල - 200 ග්රෑම්;
- ලුණු - 1 තේ හැන්දක;
- සීනි - 3 හැදි;
- සහල් විනාකිරි - 1 තේ හැදි.
- වයින් රෝස - 2 තේ හැදි;
- සෝයා සෝස් - 1 ෆොස්ෆේට්.
සකස් කිරීම
ඉඟුරු root සිහින් ව තැකීමක්, අයිස් වතුර සමග වත්, මිනිත්තු 30 සඳහා නිවාඩු. එවිට ජින්ජර් වතුර භාජනයක් බවට පරිවර්තනය කරන්න, උනු, තාපය ඉවත්, සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. අනෙක් අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න, උනු, තාපයෙන් ඉවත් කර එය ඉඟුරු දමන්න. එය පැය 5-6 පුරාවෘත්ත කරමු.
මෙම ක්රම වලින් ඕනෑම රසවත් ඉඟුරු ඉක්මනින් සහ අඩු වියදමින් ආහාරයට ගැනීමට ඉඩ සලසයි. පරීක්ෂණ, ඔබ කැමති වනු ඇති වට්ටෝරුවකි.