අඩු කැලරි ආහාරයකට අනුකූලව, චීස් කන්න එපා. සියල්ලට පසු, මෙම නිපැයුම පෙරනිමියෙන් සෑම විටම ඉහල මේද ප්රමාණයට - අවම වශයෙන් 40%. එහෙත් පෝෂණ විශේෂඥයන්ට මෙම ප්රතිකාරය අත්හැරීමට උපදෙස් දෙයි. ආහාරයට චීස් තෝරන්න. එය වෙනස් විය හැකිය, නමුත් වඩාත්ම වැදගත් - එය අනිවාර්යයෙන්ම අඩු මේද අන්තර්ගතය, කෙසේ වෙතත්, විවිධ මත විවිධ මත වෙනස් විය හැක.
වඩාත්ම ඩයටරි චීස්
චීස් අතර "ආහාරමය" කාණ්ඩයේ ඉහළම පිළිගත් නායකයා රිකෝටා වේ. ඔහුගේ උපන් ස්ථානය ඉතාලිය, ඔහු ඉතා ජනප්රියයි. වෙනත් රටක එය බොහෝ විට සිල්ලර වෙළඳසැල් තුළ එය මිලදී ගත හැකිය. මෙම ආහාර චීස් පෙනුමෙන් අපට හුරුපුරුදු නොවන අමුද්රව්යයක් අපට සිහිගන්වයි. අඩු කැලරි රිකෝටා ඇත්තේ 2-5% පමණ මේද ප්රමාණය පමණි. සාරවත් ලෙස, සීනි හෝ වෙනත් අපද්රව්ය එයට එකතු නොකළ යුතුය. එහි පෝෂණ අගය ග්රෑම් 100 ක් පමණි. චීස්, හරිතයන්, පළතුරු සමග පරිපූර්ණව ඒකාබද්ධ වී, සැන්විචස් සඳහා පැස්ටවල් ලෙස භාවිතා කළ හැකි එළවළු ආහාරයට ගත හැකිය.
වෙනත් ආහාර චීස්
බොහෝ ආහාර චීස්වල රිකොටා මාතෘකාව අභියෝගයට ලක් කිරීම සඳහා සෝයා බෝංචි ටෝෆු විය හැකිය. එහි මේද ප්රමාණය සාමාන්යයෙන් 4% ඉක්මවා නැතත් ප්රෝටීන වල සිංහයාගේ කොටස අඩංගු වේ. එහෙත්, අනේ, ටෝෆු එහි පිරිසිදු ස්වරූපයෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම රසයි. එබැවින්, බොහෝ පාරිභෝගිකයින්ට අනුව, එය ඉතාලි නිෂ්පාදනයට වඩා අඩුය.
ආහාර චීස් ලැයිස්තුවේ ඊළඟට බ්රිංසා වේ. නමුත් 10% ක් පමණ අඩංගු මේද ප්රමාණයෙන් එකක් පමණයි. නිෂ්පාදනයේ ග්රෑම් 100 කි. නමුත් බ්රයින්ස් හි ලුණු ගොඩක් තියෙනවා. ඒ නිසා ආහාර අනුගමනය කරන සෑම කෙනෙකුටම එය පෙන්වා නැත. ෆිලේ චීස්, මෘදු හා රසකාරක රසයි. එය සැබෑ "ග්රීක සලාදයක්" සාදා ගැනීම සාමාන්ය දෙයක්.
ආහාරයට ගැනීම සඳහා "ගුඩෙටා" ලෙසද ප්රසිද්ධ ගම්මිරිස් වර්ගයක් වන "ගුඩෝ" හි අඩු කැලරි ප්රභේදයකි. එය 7% පමණ ප්රමාණයක මේදය අඩංගු වේ.