ඔබ රසවත් දෙයක් ආහාරයට ගැනීමට අවශ්ය නම්, කාලය ඉතිරි කර ගැනීමට අවශ්ය නම්, ඔබ ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ සරල කේක් තැනීමට යෝජනා කරනවා. රසවත්, රසවත් හා අසාමාන්ය ලෙස තෘප්තිමත් වන්නේ එයයි.
ඇඹුල් ක්රීම් පිළිබඳ සරල කේක් වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- වාෂ්පීකෘත කිරි - 230 ml;
- සීනි - ග්රෑම් 55;
- පිටි - 85 ග්රෑම්;
- බටර් - 95 ග්රෑම්;
- ඇඹුල් ක්රීම් - 195 ml;
- කොකෝවා - 20 ග්රෑම්;
- සෝඩා - 5 ග්රෑම්;
- ඇපල් විනාකිරි ;
- බිත්තර - 2 පෑම්.
ක්රීම් සඳහා
- ඇඹුල් ක්රීම් 235 මිලි;
- සීනි - 105 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
බිත්තර සමග බටර් පහර. ඉන් පසු, කුළුබඩු සහිත කිරි වත් කර ඇඹුල් ක්රීම් පැතිර හා පිටි තුළ වත් කරන්න. ඊළඟට අපි විනාකිරි සහ සීනි සමඟ නිවා දැමූ සෝඩා, එය විසි කරන්නෙමු. අපි කොටස් දෙකකට බෙදී අපි වියළි කොකෝවා හඳුන්වාදිය යුතුයි. මෙම ස්වරූපය තෙල් ස්පෙකියුලම් සහ විකල්ප ලෙස සුදු සහ චොකලට් කේක්.
ඊළඟට අපි ක්රීම් සූදානම් කරමු: සීනි සමඟ ඇඹුල් ක්රීම් මිශ්ර කර එය සැහැල්ලුවෙන් කසන්න. කපන ලද කපන ලද, පිසින ලද ක්රීම් සහ කේක් සෑදීමේදී අඩක් දිගේ පිහියකින් කපා ඇත. අපි පැය කිහිපයක් පැය ශීතකරණය තුළ අපෙක්ෂාවෙන් ඉවත් කරන්නෙමු.
ඇඹුල් ක්රීම් මත "Mannik" සඳහා සරල වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- සෙමොලිනා - 215 ග්රෑම්;
- ඇඹුල් ක්රීම් - 215 ml;
- සීනි - 175 ග්රෑම්;
- ෙබ්කිං සෝඩා - පයින්ච්;
- යමඟ - රස;
- සීනි කුඩු හා සැරසිලි සඳහා පොල් වියලි කෞෂල්ය.
සකස් කිරීම
බඳුනක සීනි සමඟ සෙමොලිනා සේදීම. අපි අඩු මේද ඇඹුල් ක්රීම්, බිත්තර ඩ්රයිව් සහ සියලු ආකාර ඒකාකාරව මිශ්ර කරමු. ප්ලාස්ක් සමග ප්රතිඵලය මිශ්රණය ආවරණය කර විනාඩි 30 ක් තබන්න, පසුව සෝඩා සහ හොඳින් මිශ්ර. තෙල් සමග ෙබ්කිං සඳහා අච්චුව ලිහිසි කිරීම සහ බිම් පාන් කැබලි සමග සැහැල්ලුවෙන් ඉසිය යුතු ය. පිටි ගුලිය තෙක් ඇඹරීමට මැණික් නිශ්පාදනය කරන්න. ඊට පසු, කුඩු, සීනි හෝ වියළි පොල් කපනය සමග ඇඹුල් ක්රීම් සරල කේක් අලංකාර කරන්න.
ශීත කළ කිරි හා ඇඹුල් ක්රීම් සමග සරල කේක්
අමුද්රව්ය:
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- සීනි - 155 ග්රෑම්;
- බටර් 45 ග්රෑම්;
- පිටි - 355 ග්රෑම්;
- ඇඹුල් ක්රීම් - මිලි ලීටර් 265;
- සෝඩා - 5 ග්රෑම්;
- vanillin - 5 ග්රෑම්.
ක්රීම් සඳහා
- ඇඹුල් ක්රීම් 15% - මිලි ලීටර් 265;
- සීනි -105 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
ඇඹුල් ක්රීම් සමග කේක් සඳහා වට්ටෝරුව සරලයි. අපි බටර් උණු කිරීම, තරමක් සිසිල් සහ බිත්තර බිඳ දමන්න. ඊළඟට අපි සීනි විසුරුවා, අඩු මේද ඇඹුල් ක්රීම්, සෝඩා, වැනලින් හා ශාකමය පිටි වත් කරමු. ඇනූ Knead හා තෙල් ආකෘති බවට එය වත්. විනාඩි 30 ක් සඳහා කේක් රොටි පුළුස්සන අතර, ඒ අතරම ක්රීම් පිළියෙළ කර ගත යුතුය: ඇඹුල් ක්රීම් සීනි සමඟ ආඩම්බර තත්වයට හසුවීම. අපි අවසන් ක්රීම් කපන්න, එය ක්රීම් සමග පැතිර හා කේක් එකතු. අපි එය ශීතකරණයේ පැය 4 සඳහා එය ඉවත් කර, පසුව ගෙඩි, පොපි බීජ හෝ නැවුම් පළතුරු සමග සැරසීම.