බඩ ඉරිඟු පිටි පිළිස්සීම ඉතා රසවත්. ඉරිඟුපිටිවලින් පිසූ කළ හැක්කේ කුමක්දැයි පහත සඳහන් වේ.
ඉරිඟු පිටි කුකීස් - වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- ක්රීම් ස්වභාවික තෙල් - 170 ග්රෑම්;
- ෙබ්කිං කුඩු - 10 ග්රෑම්;
- තැඹිලි පීල් - 30 ග්රෑම්;
- ඉහළ තිරිඟු පිටි - 100 ග්රෑම්;
- cornmeal - 260 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- වැලි සීනි - 160 ග්රෑම්;
- වැනිලා සීනි - 10 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
බිත්තර සීනි සහ වැනිලා සීනි එකතු කිරීම සමග බිත්තර සම්පූර්ණයෙන්ම පහර වැදී ඇත. මෘදු ක්රීම් බටර් සහ තැඹිලි පීල් එකතු කර, හොඳ කෝණයන් හරහා සම්මත කර ඇත. නැවත හොඳින් බ්ලොග්, ඉරිඟු පිටි එකතු, මිශ්ර, පසුව තිරිඟු පිටි වත් හා නැවත තරයේ මිශ්ර. අපි ආහාර පටල මත ඇනූ පැණි හා පැයක් සඳහා සීතල දමා ඇත. අවසන් පිටි ගුලිය සිට අප බිස්කට් සෑදූ අතර පැකට් උෂ්නත්වයක පැයකට පැයක් හෝ ඊට ටිකක් වැඩි ප්රමාණයක් පුළුස්සන්න.
කෝන්කොබ්ස් කප්කේක්
අමුද්රව්ය:
- තිරිඟු පිටි - ග්රෑම් 80;
- සමගින් - 2 කෑලි;
- ආමන්ඩ් පිටි - 70 ග්රෑම්;
- ග්රෑම් සීනි - 130 ග්රෑම්;
- ඉරිඟු පිටි - 110 ග්රෑම්;
- දිලීර හෝ රම් - මිලි ලීටර් 50;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- මෘදු බටර් - 100 ග්රෑම්;
- ෙබ්කිං කුඩු - 10 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
පළමුව, සීනි සමඟ මෘදු බටර්. ලැබුනු බර තුළට කහපාට සහ බිත්තර. නැවතත්, මේ සියල්ල කම්පා විය. ඉන්පසු කලින් තිරිඟු පිටි පිටි වත් කර ඉරිඟු, වැලිලින් සහ ෙබ්කිං කුඩු එකතු කරන්න. නැවත සෑම දෙයක්ම හොඳින් මිශ්ර. අවසානයේ දී, ආමන්ඩ් පිටි, අවශ්ය නම්, රම් හෝ මත්පැන් වත්. මෙම ආකෘතිය තෙල් සමග ලිහිසි තෙල්, අපි එය පිටි ගුලිය යැවීම හා මතුපිට මට්ටම. අංශක 180 කින් 35-40 විනාඩි පිළිස්සීම. ආකෘතියේ කෙලින්ම සිසිල් කිරීම සඳහා සූදානම් කළ කේක්, ඉන්පසු එය ඉවත් කර එය ඉවත් කරන්න. අවසන් නිශ්පාදනය සේවය කළ විට කුඩු කළ සීනිය සමග කරකැවිය හැක.
ඉරිඟු වල චාලට්
අමුද්රව්ය:
- ඇපල් මිහිරි සහ ඇඹුල් - 600 ග්රෑම්;
- වැලි සීනි - 150 ග්රෑම්;
- ඉරිඟු පිටි - ග්රෑම් 80;
- පිටි ගුලිය සඳහා ෙබ්කිං කුඩු - 10 ග්රෑම්;
- තිරිඟු පෙත්ත තිරිඟු පිටි - 80 ග්රෑම්;
- කුරුඳු;
- බිත්තර විශාල - 3 පෑම්.
- කුඩු කළ සීනි .
සකස් කිරීම
මෙම ආකෘතිය බටර් සහ pritrushivaem පිටි සමග පරිරක්ෂණය කර ඇත. ඇපල් හොඳින් සෝදා පිරිසිදු කර කැට කපා දමා අච්චුවක තබා ඇත. අවශ්ය නම්, සැහැල්ලුවෙන් pritrushivayem කුරුඳු. අංශක 200 දක්වා උනුසුම් කරන්න. ඊළඟට, අපි චාලට් සඳහා ඇනූ සූදානම් කරමු. මෙය කිරීමට, පිටි සහ තිරිඟු, සහ ඉරිඟු, ෙබ්කිං කුඩු සහ හොඳින් මිශ්ර කර ඇති කොටස්වල ප්රතිඵලයක් ලෙස සීනි එකතු කිරීම මගින් බිත්තර හොඳින් පරුෂ කරන්න. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස එම ආකෘතියේ ආකෘතියේ ඇපල්වලින් පිරී ඇති අතර ඉහලට ඔසවා ඇත. පැය භාගයක් පමණ ඉරිඟු කැරට් කේක්. එවිට ගින්න නිවා දැමීමට හා උණුසුම් උඳුන තුල 10-15 විනාඩි සඳහා චාලට් බීට් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. ඉන්පසු ප්රවේශමෙන් ඉවත් හා සීනි කුඩු වත් කරවීම හරහා.