පළමුව බැලූ බැල්මට මී පැණි සමඟ අවන් උඳුන තුල ඇපල් ගෙඩියක සරල වට්ටෝරුවකට ප්රාථමික බවක් පෙනෙන්නට ඇත. නමුත් මෙම ද්රව්යයේ වෙනස්කම් මගින් අපි ප්රතිවිරුද්ධව ඔප්පු කිරීමට අදහස් කරමු.
Cranberries, මී පැණි සහ කුරුඳු සහිත ඇපල් ඇපල්
ඇපල්, වියළි පලතුරු හා මී පැණි සංයෝගයකි. එය පහත සඳහන් වට්ටෝරුව තුළ ඒකාබද්ධ කිරීමට තීරණය කළ සම්භාව්යයකි. ප්රතිඵලයක් වශයෙන් අතුරුපස යනු සරත් සෘතුවේ සැබෑ සාරය, කුළුබඩු රසවත් සුවඳක් සහිත ඔබේ මුළුතැන් ගෙයක් පුරවනු ඇත.
අමුද්රව්ය:
- ඇපල් - 6 කෑලි;
- වියලූ කවර්බරි - 45 ග්රෑම්;
- එළවළු තෙල් - 10 ග්රෑම්;
- දින - 5 යි;
- මී පැණි - 35 මිලි;
- බිත්තර කරඳමුංගු, කුරුඳු - ½ ටස්පතා සඳහා;
- එක් තැඹිලි යුෂ සහ යුෂ;
- walnuts - ½ එස්.
සකස් කිරීම
පළතුරු සෑම ගෙඩියකටම හානියක් නොකරන ලෙස ඇපල්වලින් මාංශ පේශී කපා ගන්න. බීජ හා හරය බීජ හා කුඩා පැටවුන් සමඟ ඉතිරි පල්ප් කපා වෙන් කර තබන්න. සිහින් දිනය කපා ඒවා කුළු බඩු, වියළි cranberries හා බටර් සමග ඒකාබද්ධ කරන්න. ඇපල් කෑලි සුවඳ මිශ්රණය එකතු සියලු citrus යුෂ සහ zest එකතු කරන්න. ඇපල් අතර සුවඳ පිරවීම සහ කැඩුණු ගෙඩි සමග මතුපිට ඉසිය යුතු ය. මිනිත්තු 20 ක් සඳහා ඇපල් කේක් ගෙඩි 200 ක් පමණ තබන්න.
ගෘහ චීස් හා මී පැණි සමග අවන් දී බේක් ඇපල් - වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- ඇපල් - 4 කෑලි;
- ගෘහ චීස් - 95 ග්රෑම්;
- මී පැණි - 35 මිලි;
- walnuts - 35 ග්රෑම්;
- බිම් කුරුඳු පොත්තක්.
සකස් කිරීම
ඇපල් ගෙඩිය කපා මස් පිරවීම සඳහා කාමරයක් සෑදීමට පල්ප් කිහිපයක් ඉවත් කරන්න. මී පැණි හා කුරුඳු ගෘහස්ථ චීස් කසන්න. ඇපල් කුහරය තුළ මිරිස් පිරවීම සහ සියලු ගෙඩි ඉසිය යුතු ය. සිසිල් පළතුරු සඳහා මිනිත්තු 15 ක් සහ මෘදු, පාන්, පාන් සඳහා 25 ක්.
මී පැණි සහ ගෙඩිවලින් බේක් කළ ඇපල් සඳහා වට්ටෝරුව
මෙම ආහාරය මී පැණි සහ ඇට වර්ග පමණක් නොව, පොල් හා චොකලට් මිශ්රණයක් ද වන බැවින් සෑම පැණි දත් සඳහා තෑග්ගක් වේ. එක් ඇපල් එකක් හද උණුසුම් ශරත් රාත්රී කෑමක් සම්පූර්ණ කිරීමට ප්රමාණවත් වනු ඇත.
අමුද්රව්ය:
- ඇපල් - 4 කෑලි;
- ෙපොල් ෙෂේවිං - 35 g;
- චොකලට් crumb - 75 ග්රෑම්;
- walnuts - 45 ග්රෑම්;
- මී පැණි - රස.
සකස් කිරීම
සිහින් ව ගිලුණු හා උණු කොට චොකලට්, මී පැණි හා පොල් කපන සමඟ මිශ්ර කරන්න. ඇපල් වලින්, පල්පයේ හරස්කඩ සහ කොටස පුළුස්සා දමන්න. පොල් චොකලට් පිරවීම කුහරය තුලට දමන්න. විනාඩි 45 ක් පමණ විනාඩි 45 ක් පමණ ඇපල් රවුම් කේක් මිශ්ර කර තබන්න. මෙයට අමතරව වතුර වීදුරුවකින් හතරෙන් එකක් පමණ වේ.
මුද්දරප්පලම් හා මී පැණිවලින් ඇපල් මිශ්ර කළ ඇපල්
කුළු බඩු ඇපල් වල අද්විතීය සුවඳ කුළුබඩු වර්ග රාශියක් පමණක් නොව, බර්බන් වැනි කුඩා මත්පැන් ප්රමාණයක් ද ලබා දිය හැකිය. උෂ්ණත්වය ඉහළ යන උෂ්ණත්වය යටතේ සෑම ඇල්කොහොල්ම පහසුවෙන්ම වාෂ්ප වී ඇති බැවින්, ඔබගේ කනස්සල්ල නිෂ්ඵල විය හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- ඇපල් - 6 කෑලි;
- ඕට් පෙති - 75 ග්රෑම්;
- මී පැණි - 115 ml;
- පිටි - 10 ග්රෑම්;
- කුරුඳු;
- බටර් - 75 ග්රෑම්;
- ඇපල් සයිඩර් 230 ml;
- බර්බෝන් - 55 මිලි.
සකස් කිරීම
උඳුන තුල උෂ්ණත්වය සෙන්ටිමීටර 200 ක් පමණ වන අතර විශාල පිහියකින් යුක්ත වන අතර බීජ සමග කේතුවක් ඇති ඇපල් හා සමහර පල්ප් කපා. ඔටම් මිරිස් ඒකාබද්ධ කිරීම, පිටි හා ටිකක් කුරුඳු ඒකාබද්ධ කිරීම පිරවීම සඳහා සූදානම් කරන්න. බටර් උණු කර එය ඔට් පැකට් සහ මී පැණි සමඟ මිශ්ර කරන්න. ඇපල් ගෙඩියේ කුෂ්ඨ කුකුල් පොහොරක් පුරවන්න. එකම පෑන් දී ඇපල් සයිඩර් සහ බර්බෝන් මිශ්රණයක් වත් කරන්න. 40-45 විනාඩි පුළුස්සන ලද ඇපල්, පිසීමෙන් පසු වහාම සේවය කරන්න.