විටමින් B5 අඩංගු කොහෙන්දැයි සොයා ගැනීමට පෙර, එය ජල-ද්රාව්ය විටමින් බව එය දැන සිටිය යුතුය, ඒ නිසා මිනිස් සිරුර තුළ රැස් කිරීමට ඇති හැකියාව සමග ගැටළුවක් පවතී. පැන්ටෝනික් අම්ලය උදාසීන මාධ්යයකට ප්රතිරෝධයක් ඇති නමුත් එය සම්පූර්ණයෙන්ම පාහේ ඇසිඩ් හා ඇල්කයිල්වල වායුගෝලය තුලට වාෂ්ප වී ඇත. තවද, තාප පිරියම් කිරීම මගින් මෙම කුඩු වලින් විශාල ප්රතිශතයක් ආහාර පිසීමේ දී අහිමි වී ගොස් ඇත. ශරීරයේ ගබඩාව නිතිපතා නිපදවා ගැනීම සඳහා විටමින් B5 අඩංගු ආහාර වර්ග මොනවාදැයි දැන ගැනීමට අතිශයින්ම වැදගත් වන්නේ එබැවිනි.
විටමින් B5 අඩංගු ආහාර මොනවාද?
විටමින් බී 5 අඩංගු නිෂ්පාදන ගැන කතා කිරීම, ඒවායින් විශාල ප්රමාණයක් ඇති බව සැලකිය යුතුය.
විටමින් B5 සත්ව සම්භවයක් ඇති ආහාරවල දක්නට ලැබේ. සියලු පාන්ටොනීනික් අම්ලය බොහොමයක් අඩංගු වේ:
- හදවතේ
- මස්;
- අක්මාව
- වකුගඩු;
- කුකුළු මස්;
- සමන්;
- මාළු කටාරම්;
- අත්පත්;
- මැකරල්;
- කකුළු මස්.
පැන්ස්ටොනික් ඇසිඩ්වල අඩංගු ප්රධාන පෙළේ ශාක නිෂ්පාදන:
- ඇට;
- ගෙඩි;
- සකස්ෙනොකළ ධාන්ය;
- වලි
- සූරියකාන්ත බීජ;
- අම්බෙලිෆර් ග්රෑම්;
- ඕට් මස්;
- හතු;
- ෙකොළ එළවලු ;
- ඇස්පරගස්;
- තැඹිලි;
- රතු බීට්
- වට්ටක්කා.
විටමින් B5 මිනිස් අන්ත්රය තුළ ජීවත් වන අතර ඒවා සාමාන්යයෙන් සාමාන්ය ස්ථායී ක්ෂුද්ර ප්රෝටෝන වල විවිධ ක්ෂුද්ර ජීවීන් විසින් නිෂ්පාදනය කෙරේ.
අපගේ ශරීරයේ මෙම විටමින් හි හිඟයක් නොතිබීම සඳහා, ඉහත සඳහන් නිෂ්පාදිතයන්ගෙන් අඩුම තරමින් අඩුම තරමින් ආහාරයට ඇතුළත් කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. මිනිස් ශරීරය සඳහා, මෙම විටමින් ස්වභාවික නිෂ්පාදන වලින් ලබා ගැනීම, සහ කෘතිමව අඩංගු ආහාර අතිරේකයක් නැති අතර ස්වාභාවික විටමින් නොවේ.
විටමින් B5 ශරීරයේ මේද සමුච්චය මර්දනය කිරීමට හැකි වන අතර එමගින් සිහින් රූපයක් සහ අලංකාරය පවත්වා ගෙන යයි.