කෙසෙල් කැරමල් ක්රීම් පොඟවා, රසවත් බිස්කට්වලින් සෑදූ කැරමල් කේක්, වැඩිහිටියන් හා දරුවන් යන දෙකටම කැමතියි. මෙම අතුරුපස්සා උත්සවය ඕනෑම උත්සව උත්සවයක විශිෂ්ට අලංකාරයක් වන අතර සැමරුමේ තාර්කික නිගමනය වේ. කරමල් කේක් සඳහා යම් වට්ටෝරු දෙස බලමු, ඔබ ඔබ කැමති දේ තෝරාගන්න.
කේක් "කැරමල් ගැහැණිය"
අමුද්රව්ය:
ක්රීම් සඳහා
- වාෂ්පීකෘත කිරි - 200 ග්රෑම්;
- සීනි දුඹුරු - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- walnuts - අයිතම පහක්;
- බටර් - 50 ග්රෑම්.
බිස්කට් සඳහා:
- පිටි - 1 අයිතමය;
- ෙකොෙකෝවා - අයිතම පහක්;
- එළවළු තෙල් - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- සීනි - 0.5 අයිතමය;
- සෝඩා - 0.5 ෆොස්ෆේට්.
- ෙබ්කිං කුඩු - 0,5 ටස්පස්;
- විනාකිරි - 0, 5 තේ හැඳි;
- ඇඹුල් ක්රීම් - මිලි 100;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- ජලය - 0.5;
- ලුණු, වැනිලා සීනි - රස.
අයිස් සඳහා
- ක්රීම් - 100 ක්;
- දුඹුරු සීනි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- බටර් - 30 ග්රෑම්;
- කටුක චොකලට් - 130 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
චොකලට් කැරමල් කේක් සැකසීම සඳහා අප සමාන සමාන ප්රමාණ වලින් ආරම්භ කළ යුතුය. ඉන්පසු බටර් දමා පසෙකට දැමිය යුතුය. දැන් අපි ඔබ සමඟ කැරමල් කීම් සූදානම් කරමු. මෙය සිදු කිරීම සඳහා සාස්පේන් සාදා මිශ්ර කිරි, බටර් සහ සීනි සමඟ මිශ්ර කරන්න. තෙල් සහ සීනි සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හැරෙන තෙක් අපි දුර්වල ගින්නක් ඇතිවෙමු. සූදානම් කර ඇති ආකාරවල කැරමල් වත් කර සිහින් ව කැඩුණු walnuts එය ඉසිය හා එය සිසිල් කිරීමට ඉඩ.
මෙම කාල වකවානුවේ දී, පෙරනයක් මගින්, කොකෝවා කුඩු සහ ෙබ්කිං කුඩු තුලින් කුඩු කර, පිටි මිශ්ර කරන්න. සියලු ප්රවේශමෙන් මිශ්ර, සෝඩා එකතු, විනාකිරි, ලුණු, සීනි සහ එළවළු තෙල් සමග හිස්. එවිට බිත්තර කැඩීමට, ඇඹුල් ක්රීම් දමා මෘදු ජලය උණු වතුර වත්. සමජාතීය ද්රව ස්කන්ධයක් ලබා ගන්නා තුරු ඇනර ගස්වන්න.