"Anthill" යනු රසවත් කේක් වන අතර එය ප්රධාන වශයෙන් වාසි වන්නේ එය පිටි සාදන ලද බවය. කුකියකින් කෝපි කෝප්පයක් සාදා ගන්නේ කෙසේද, පහත සඳහන් කියවන්න.
කුකියේ කුකුළා "කේතු" - වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- ඇඹුල් ක්රීම් 40 ග්රෑම්;
- ස්වභාවික බටර් 200 ග්රෑම්;
- ඝණීකර කිරි මිශණ - 220 ග්රෑම්;
- කුකීස් "ජුබිලි" - 600 ග්රෑම්;
- පොපි;
- ගෙඩි.
සකස් කිරීම
කුකීස් කුඩා කැබලිවලට කැඩී බඳුනක තබා ඇත. ඇඹුල් ක්රීම් සහ ඇඹුල් රස ක්රීම් ක්රීම් පැස්කුවකින් හා කලවම් කර තබන්න. එසේම, අවශ්ය නම්, පොපි ඇට ප්රමාණය සහ තලා දැමූ walnuts අපේක්ෂිත ප්රමාණය දමන්න. ස්ලයිඩයේ ස්කන්ධය තැබීමේදී අපි කේක් සෑදෙමු. පොපි බීජ සමඟ ඉහළින් චොකලට් චිප්ස් හෝ ඇට වර්ග සමඟ සැරසිලි කරන්න. විනාඩි 40 ක් සීතලේ දී කේක් දමමු. ඊට පස්සේ, එය පෙති කපා, තේ සඳහා සේවය කළ හැකිය.
කේක් "ඇන්ටිල" කුකීස් වලින් සාදා ඇති
අමුද්රව්ය:
- කුකීස් - 400 ග්රෑම්;
- ස්වභාවික බටර් 200 ග්රෑම්;
- තැම්බූ ශුක්ර තරල 220 ග්රෑම්;
- ගෙඩි - 170 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
කුකීස් කැබලිවලට කැඩී බඳුනක තබා ඇත. සිහින් ගෙඩි. අපි බිස්කට්වලින් ඒවා මිශ්ර කරමු. ක ග්රෑම්ස්, කුළුබඩු කිරි එකතු කිරීම සමග බටර් මෘදු. කජු සමග කුකීස් ස්කන්ධයට කීම් එකතු කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න. අපි කෑමක් මත ස්ලයිඩයක ස්වරූපයක් දමා එයට සරිලන ලෙස සැරසෙන්නෙමු.
සංකෝචනය කළ කිරි - වට්ටෝරු සමග කුකීස් "එන්ටිලේල්"
අමුද්රව්ය:
- පුංචි කුකීස් - 600 ග්රෑම්;
- වැනලින් - 1 කඩදාසි;
- තම්බන ලද කුළුබඩු සහිත කිරි - 2 කෑන්;
- ස්වාභාවික තෙල් - 180 ග්රෑම්;
- කළු චොකලට් - 100 ග්රෑම්;
- පොපි;
- ගෙඩි;
- පොල් රැවුල බෑම.
සකස් කිරීම
ව්යාජ කුකීස් දැඩි ප්ලාස්ටික් බෑගයක තබා ඇත. අවසානයේ අපි බැඳ තබන්නෙමු. ඉන්පසුව රෝලිං ස්පර්ශක ආධාරයෙන් අපි එය තලා දමමු. වැනලින් සමඟ මිශ්ර තෙල් මිශ්ර, තම්බා කුළු බඩු කිරි සහ ක්රීම් පහර. ක්රීම් වලට ඇට වර්ග එකතු කර නැවත කලවම් කරන්න. ක්රීම් සමග කෑල්ලක් මිශ්ර කරන්න. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් ප්ලාස්ටික් විනිවිදකයේ පැතිර ඇත. ඉහළින් සිට ගාන ලද චොකලට් සමග කේක් ඉරීම හෝ එය උණු කිරීම සහ ඉහළ සිට කේක් මත වත්. ඒ වගේම අපි පොල් කපාගන්නවා. සීතල තුළ අපි කේක් දැමුවා.
කේක් තොරව කුකීස් සිට "කේක්" කේක් - වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- මිහිරි ක්රැකර් - ග්රෑම් 500;
- ග්රෑම් 50 - ග්රෑම්;
- ඇඹුල් ක්රීම් 180 ග්රෑම්;
- චොකලට්;
- ඝනීභූත කොන්ඩෙස්ටේට් 220 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
ඇඹුල් ක්රීම් තරබාරු කිරි සමග මිශ්ර කර සීනි සමඟ සෙමෙන් කෙඳි. රතිඤ්ඤා එකතු කරන්න. අපි අක්මාව හොඳ පොඟවන ක්රීම් ලබා දෙමු, ඉන්පසු අපි ස්ලයිඩයක් සාදයි. ගාන ලද චොකලට් සමග සැරසීම. අපි සීතල පැත්තේ දී බීර කේක් දෙනවා.