අපි ඔබ අද ආහාර පිසීමේ රසවත් රසවත් ආහාර පිසීමට යෝජනා කරනවා.
ග්ලැසියරවල අන්නාසි වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- සීනි - 1 අයිතමය;
- නිවාගත් ජලය - භාණ්ඩ 0.5;
- අමු චීස් - 2 තේ හැදි.
සකස් කිරීම
ඉතින්, පළමුව අපි උඳුන ආලෝකය සහ අංශක 180 දක්වා උණුසුම් කරන්නෙමු. මේ කාලය වන විට සීනි හා ජලය දුර්වල ගින්නක් මිශ්ර කර ගනිමු. ස්තරය ස්ඵටිකයක් සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හැරීමට ඇවිලෙන තරමට සිරපය රැගෙන එන්න. මේ පසු, පිසින ලද අමු රටා කපන්න සහ මධ්යම උෂ්ණත්වය ඉහළට ඇවිස්සීමත්, ඇවිස්සීමත්. එවිට පෑන් සිට මෘදු මිහිරි ගන්න, විනාඩි 20 ක් පමණ අවන් උඳුන තුල පිළිස්සීම පත්රය සහ පිළිස්සීම, සෑම විනාඩි 5 පමණ peanut හැරවීම.
චොකලට් ග්ලැසියාවේ පීරස්
අමුද්රව්ය:
- අමු රටා - 1 අයිතමය;
- චොකලට් - 100 ග්රෑම්;
- ලෙමන් යුෂ - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- සීනි දුඹුරු - සැරසීම සඳහා.
සකස් කිරීම
පළමුව, රටකජු, වරින් වර මැදිහත් වන තෙක්, රටකජු පිරිසිදු කර, වියළි කබලෙන් ලිපට හොඳින් බදිනවා. දැන් අපි අයිසිං සූදානම් කරමු. මෙය සිදු කිරීම සඳහා සාස්පේන් සීනි සහ ලෙමන් යුෂ මිශ්ර කර, මැදුරු තාපය හා මධ්යස්ථ තාපය යැවීමට ස්ඵටිකයන් මුලුමනින්ම විසුරුවා තෙක් ස්කන්ධය උණුසුම් කරන්න. ඊළඟට, චොකලට් කෑලි විසි කරන්න, එය උණු කිරීම. අපි හැම දෙයක්ම මිශ්ර කර ගින්න නිවා දමන්නෙමු. එවිට අවසන් ග්ලාස්ට් ගාන ලද රටකජු වලට දමන්න. හොඳින් මිශ්ර කරන්න. මේ පසු, දුඹුරු පැහැති සීනුවක් සමග ඉසිය යුතු අතර, එක පැත්තක එක් පේළියක් සමඟ අමාරු, සම්පූර්ණයෙන්ම දැඩි වී තෙක් රටකජු පිටි තබන්න.
පොල් ගසක් තුළ රටකජු
අමුද්රව්ය:
- අමු රටා - 300 ග්රෑම්;
- ජලය - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- කුඩු සීනි - 1 අයිතමය;
- පොල් බීච් - 2 තේ හැදි. හැඳි.
සකස් කිරීම
පළමු වරට රතු පාට තෙක් වියළි කබලෙන් ෆ්රයිට් රටකජු, පසුව එය විනාඩි 25 සිසිල්. අයිසිං සූදානම් නොවී කාලය නාස්ති නොකරන්න. මේ සඳහා, ඝන තෙක් සීනි සමඟ සාස්පේන් වතුර උනු. කාලය ඉක්මවා පසු, උණුසුම් ගෙඩියක් සමග මුදුනේ සිට ගෙඩි සිසිල් සහ හොඳින් මිශ්ර. දැන් කුඩු, සීනි සහ පොල් කපන සමග රටකජු ඉසිය යුතු ය. අපි දවසේ දවසේ ගෙඩි ඉවත්ව යනවා, ඒවා වියළා, වියළී යන ලෙස!
සීනි ග්ලේස් හි රටකජු
අමුද්රව්ය:
- රටකජු - 300 ග්රෑම්;
- ග්රෑම් 200 - ග්රෑම්;
- මිලි ලීටර් 75
- ලුණු - 1 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
ජලය, සීනි සහ රටකජු මිශ්ර කරන්න, තරල ඝණීවන තෙක් නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, මධ්යස්ථ තාපය මත ආහාර පිසීම, සහ ගෙඩි දැඩි නොවේ.