චොක් සලාදයක් යනු අප සඳහා අපූරු වර්ගයක් වන මුහුදු පැළෑටි සඳහා බහුලව භාවිතා වන නමකි. නමුත් ඒවා බොහෝ විට ජපන් ය. ජනප්රිය සූපශාස්ත්රීය රූපවාහිනී වැඩසටහන්වල මෑත වසරවලදී පවා සලාද චිකා, ප්රතිලාභ හා හානිය පිළිබඳව සාකච්ඡා කර ඇති බව ඇත්ත වශයෙන්ම සලාදයක් නොවේ. දිය ඇල්ල මත පරිසර විද්යාත්මකව පිරිසිදු ජලයෙන් වර්ධනය වන ඇල්ගී වර්ගයකි. එය වැකමයි. මෙම මුහුදු පැලෑටිය, ස්වභාවයෙන්ම ස්තුතිවන්ත වන අතර, මිනිස් සිරුරේ ගුණ හා සංයුතිය සඳහා අතිශයින්ම ප්රයෝජනවත් වන අතර එය නිවැරදිව අද්විතීය ලෙස හැඳින්විය හැකිය.
චුක සලාදයේ ප්රතිලාභ හා හානි
ඇල්ගී යනු අයඩීන් ස්වභාවික ප්රභවයකි. මෙම දර්ශකයට අනුව, එය ගෝවා සමග පවා සැසඳිය හැක. කෙසේ වෙතත්, මුහුදු කූඩය සූපශාස්ත්රයට ගරු කිරීමක් නොවේ. සලාද සෑම විටම එය නොලැබෙන අතර, එය ප්රයෝජනවත් කුකුල් මස් සලාද භාවිතා කළ හැක්කේ සලාද සඳහා පමණක් නොව, රෝල්ස්, තුවක්කු ආදිය සඳහා භාවිතා කළ හැකි බව යි. ඒ අතරම, චිකන් සලාදයේ හානිය අවම වේ. අයඩීන් විශාල ප්රමාණයක් අවශ්ය නොවන අයට පමණක් එය භයානකයි. තනි ඉවසීම ගැන අමතක නොකරන්න.
චුක් සලාද සමග ඩයට්
වර්තමානයේ මෙම සලාද භාවිතා කිරීමේ හැකියාවක් ඇති විවිධ ආහාර වර්ග රැසක් පවතින බව සැලකිය යුතුය. ඇත්ත වශයෙන්ම, එය තන්තු බොහෝ හා අත්යවශ්යයෙන් ඉතා අඩු මේද ඇති බව අද්විතීයයි. සහ ඒවා - ප්රයෝජනවත්, උදාහරණයක් ලෙස, ඔමේගා-3 මේද අම්ලය, ශරීරයට වඩා හොඳ සෞඛ්ය සඳහා අවශ්ය සහ ආරක්ෂිත බලවේග අවශ්ය වේ. ඒ නිසා
දැනටමත් පවසා ඇති අයඩින් වලට අමතරව සලාද බොහෝ විටමින් තිබේ. උදාහරණයක් ලෙස, A, C, E, B, PP, K. කුකුළුමස් සලාදයේ ප්රයෝජනවත් ගුණාංගයන් තමන් අතර එකිනෙකට අයත් මූලද්රව්ය සමතුලිත සංයෝජනයක් මත පදනම් වූ අතර, මෙම සංයෝජනය ඉතා වෙනත් ස්ථානයක දැකිය හැකිය. චුකා ඉල්ලුම නිසා එය ඇත්තෙන්ම වැඩිදියුණු කිරීම හා පරිවෘත්තීය භාවය වැඩිදියුණු කිරීම, එය මන්දගාමී වීම හේතුවෙන් අතිශයින් බරින් පෙළෙන අයට විශේෂයෙන් වැදගත් වේ.