අද අපි ඔබට කිරි දෙන වමිසෙල් සුප් වල වට්ටෝරු කිහිපයක්ම ඉදිරිපත් කරනවා. එතරම් පහසු හා රසවත් කෑමක් පෝෂ්යදායී උදෑසනක් සඳහා පරිපූර්ණයි. එමෙන්ම මුළු දවසම සඳහා ත්යාගශීලී දීමනා ලබා දෙනු ඇත. මූලික නිෂ්පාදන භාවිතා කරමින් මිනිත්තු 20 කින් ඔබට මෙම ප්රතිකාරය පිසීමට හැකිය.
බහුකාර්යයක් තුළ පැස්ටා සමග කිරි සුප් සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- කිරි එළවළු - 2 අයිතම;
- කුඩා දිගු Vermicelli - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- සීනි කුඩා - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- ලුණු - පොල්ලක්;
- බටර් - රස.
සකස් කිරීම
බහුකාර්යය තුළ කිරි Vermicelli සඳහා වට්ටෝරුව ඉතා සරල ය. බඳුන තුල, කිරි වත්, කුඩා Vermicelli වත් වත්, හොඳ සීනි රස හා ලුණු ලුණු රසයක් එකතු කරන්න. අපි බටර් කැබැල්ලක්, පියනක් සමග මිශ්ර කර ආවරණය කරමු. මිනිත්තු 3 ක් සඳහා "සුරාක් NA STEEY" සඳහා උපකරණය සකසනු ලබන අතර පසුව සුප් මිශ්ර හා පසුව "උණුසුම්" ප්රකාරය විනාඩි 10 ක් සඳහා තබා ඇත.
දරුවන් සඳහා කිරි වර්මසීලි සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- Vermicelli කුඩා - 75 ග්රෑම්;
- සුදු සීනි - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- බටර් - 25 ග්රෑම්;
- ජලය;
- ලුණු.
සකස් කිරීම
අපි ජලය උණු කර, ලුණු එකතු කරමු. එවිට එය colander බවට වත් කරන්න, මිනිත්තුව සඳහා මිනිත්තු 5 ක් තබන්න. කුඩා ඇලුමිනියම් කපන විට අපි කිරි උණුසුම් කරනවා. එවිට අපි Vermicelli දමා, අපි සීනි විසි කර, තාපා පසුව, දුර්වල ගින්න මත තවත් විනාඩි 10. උණුසුම් කිරි සුප් තහඩු මතට බදින ලද, බටර් පිරවීම සහ මේසය සැතපෙන්නන් අමතන්න.
Vermicelli සමග කිරි සුප් සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
Vermicelli සඳහා:
- මිලි 50;
- පිටි - 250 ග්රෑම්;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- කුළු බඩුයි.
සුප් සඳහා:
- කිරි - 400 ග්රෑම්;
- බටර්;
- සීනි - රස.
සකස් කිරීම
පිටි දී, බිත්තර බිඳ දැමීම, එය ජලය සමග තනුක හා ටිකක් ලුණු ඉරීම. මෘදු පැණිරස ඇනීමක් නොනවත්වා, ඉතා තුනීව එය රෝල් කර දිගු තීරු කපන්න. කිරි මිශ්රණයක තම්බන ලද සාරය තුල තම්බන ලද අතර, වියළි ගෙදර වර්මසීලී විසි කර දමමු. මැද උෂ්ණත්වය මත විනාඩි 10 ක් පමණ කිරි සුප් කුක්, හැන්දක් සමග ඉඳහිට ඇවිස්සීම.
Vermicelli සහ අර්තාපල් සමග කිරි සුප් සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- කිරි - 4 අයිතම;
- නූඩ්ල්ස් ;
- අර්තාපල් - 2 කෑලි;
- කුළු බඩු;
- බල්බ් - 1 කෑල්ලක්;
- බටර් - 20 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
අර්තාපල් පිරිසිදු කර විශාල කැට කපා ඇත. ලූනු පිරිසිදු කර විසුරුවා හරිනු ලැබේ. කිරි සාස්පේන් වගාවට දමනු ලැබේ. මෘදු වන තෙක් ඔවුන් උයන්න, ඉන්පසු ගෙදර නූඩ්ල්ස්, කුළු බඩු සමග කන්න සහ තවත් සුපිරි විනාඩි 15 සඳහා සූප සූදානම් කරන්න. සේවය කරන විට, බටර් සමග බඳුන පුරවන්න.