අපි සෑම විනාඩි මිනිත්තු කාලයක් තුළ සකස් කර ඇති සැඟවුණු සුළු ආහාරයන්ට අපගේ අවම දායකත්වය අවශ්ය වේ. සමාන ආහාරයක් සමඟ ඔබේ ආහාර පිසීමේ සටහන් පොත පිරවීම සඳහා ඔබ සතුටු නම්, අපි තවදුරටත් විස්තර කරනු ලබන වට්ටෝරු විවිධ පිරවුම් සමග ලාව්ෂ් රෝල් වෙත අවධානය යොමු කරන්න. එවැනි රෝල්ස් භෝජන සංග්රහයක් තුළ ඔබේ ප්රියතම සලාදයට සේවය කිරීම සඳහා ඉක්මන් උදෑසන ආහාරයක් ලබා ගත හැකිය.
කොරියානු කැරට් පිරවූ ලෝවාෂ් රෝල් - වට්ටෝරුව
ඉතා වේගවත් හා අඩු පිරිවැයක් සහිත කදිම විකල්පයක් - හතු සහ මෙයොනීස් සමග මෙම කැරට් රෝල්ස්. මස් ලොල්, කුකුළු මස් හෝ හරක් මස් සමඟ වට්ටෝරුව ආදේශ කළ හැකිය. නමුත් ඒවා අලංකාර වේ.
අමුද්රව්ය:
- කොරියානු - කැරට් 310 ග්රෑම්;
- මෙයොනීස් - 65 ml;
- අබ 5 ග්රෑම්;
- පිටි පාන් පත්රය;
- ෂැම්පිසන් - 240 ග්රෑම්;
- ලූනු - 75 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
දුඹුරු පැහැයට හැරෙන තුරු, අර්ධ මුදු හා මුදවා ගැනීම ලූණු වෙන් කරන්න. ලූනු පෙති වලට හිස්කබල් තැටි කපා, ලුණු සමග කන්නය සහ හතු තෙතමනය පෘෂ්ඨයෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම වාෂ්ප වන තෙක් නිවාඩු. සිසිල් කිරීමට හතු පිටත්, මෙයොනීස් සමග කන්නය සහ කොරියානු කැරට් සමග මිශ්ර කරන්න. පිටි පාන් ප්ලේට් එක මත පතිත වන මිශ්රණය සෑම දෙයක්ම රෝල් බවට හරවන්න. සේවය කිරීමට පෙර පහසුවෙන් කොටස් පහසුවෙන් බෙදා ගත හැකි වන පරිදි පැය කිහිපයක් සඳහා රෝල් තබන්න.
කකුළුවන් කූරු සමග ලාව්ෂ් රෝල සඳහා වට්ටෝරුව
පිටි පාන් හි මෙම මූලික ආහාරය සහිත හුරුපුරුදු "කකුළුවා" වෙනුවට. මෙම සේවය මගින් ඔබට පාට පාන් සුවපහසු බැවින් සලාදයට හා පිළිගැනීම් වලදී ඔබට සේවය සැලසෙනු ඇත.
අමුද්රව්ය:
- ලාවුස් ෂීට් - 2 කොක්;
- කකුළුවන් කූරු - 475 ග්රෑම්;
- නැවුම් පිපිඤ්ඤා - 1 කෑල්ලක්;
- සුදුළූණු - 1 දත;
- ක්රීම් චීස් - 310 ග්රෑම්;
- ඩිල් ග්රීන් ටික අතලොස්සකි;
- ටින් ඉරිඟු - ග්රෑම් 135;
- රතු ලූනු 45 ග්රෑම්;
- මෙයොනීස් - 75 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
සලාද එළවළු, ඉරිඟු සහ කකුළුවන් කූරු මිශ්ර කර සාම්ප්රදායික සලාද සූදානම් කරන්න. අමුද්රව්ය මිශ්ර කිරීම සඳහා මෙයොනීස් කුඩා ප්රමාණයක් සමග මිශ්රණය පුරවන්න. කැඩුණු සුදුළූණු සහ ඩිල් සමඟ කීම් චීස් මිශ්ර කරන්න. ලාවා ෂීට් මත චීස් පැසවීම, සලාද මුදුනේ සහ සෑම දෙයක්ම රෝල් බවට හරවන්න.
ලැවාෂ් රෝල් හැම් සමග
විවිධ පිරවුම් සහිත Lavash රෝල්ස් උදේ ආහාරය සඳහා හොඳ විකල්පයක් ද වේ. නිදසුනක් ලෙස, මෙම හැම් රෝල් සකස් කිරීම කෝපි බීට වඩා වැඩි කාලයක් ගත නොවෙයි, ප්රතිදානය සැන්ඩ්විච් සඳහා විකල්ප විකල්පයක් වේ.
අමුද්රව්ය:
- පිටි පාන් පත්රය;
- හුම්මස් - 65 ග්රෑම්;
- සලාද කොළ - 3-4 කෑලි;
- ලුණු සහිත පිපිඤ්ඤා - 55 ග්රෑම්;
- හැම් - 75 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
හැම් තුනී පෙති කපන්න. සමාන්යයෙන්, අච්චාරු දැමූ පිපිඤ්ඤා සමඟම කරන්න. හුමමස් ස්ථරයක් සහිත ලාව්ෂ් පත්රය වත් කර සලාදයට උඩින් තැබිය යුතුය. හැම් සහ පිපිඤ්ඤා පෙති වලින් පෙත්තක් සමග හරිතයන් ආවරණය කරන්න. ලාවාෂ් රෝල් බවට පත් කර එය හරිම කන්න, නැත්නම් සැන්ඩ්විච් මුද්රණයේදී උණුසුම් කරන්න.
ලැවාෂ් රෝල් සහ හැම් සහිත චීස් සමග
කියුබානු පිස්සා සඳහා බොහෝ විකල්පයන් සහ ලාවාෂ් මත පදනම් වූ වට්ටෝරුවකි. ඔබට පීසා භුක්ති විඳීමට අවශ්ය නම්, නමුත් එය සකස් කිරීමට කාලය නැත, මෙම සරල උණු රෝල් සමග එය ප්රතිස්ථාපනය කරන්න. රෝල්ස් සංයුතියට අනුකලනය කිරීම හෝ එහි සංඝටක ආදේශ කිරීම සඳහා ඔබේ අභිමතය පරිදි විය හැකිය, අපි රෙස්ටුරන් රෙස්ටුරන්ට් එකේ රඳවා තැබීමට තීරණය කර, කේට්චප් සමග පෑටිය ද්රවීකරණය කර පසුව චීස් හා හැම් පෙති සමග පෙති ඔතා.
අමුද්රව්ය:
- lavash - 430 ග්රෑම්;
- හැම් - 130 ග්රෑම්;
- දෘඪ චීස් - 110 ග්රෑම්;
- කෙචුප් - 35 මිලි.
සකස් කිරීම
කේට්චප් සමඟ පෙත රොටුව ස්වල්පයක් ඔසවා තබන්න. හැම් සහ චීස් තුනී පෙති වලට බෙදී ඒවා ඉහළට දමා ඇත. තහඩුව තද රෝල් බවට පත් කරන්න, එය කොටස් වශයෙන් කොටස් කර එය තෙල් සහිත ෙබ්කිං දීසියක් තබා. චීස් දිය වී යන තෙක් ගිලා බැසීමේදී රෝල්වල තබන්න. සේවය කිරීමට පෙර කළු ගම්මිරිස් සමග රෝල් කරන්න.