මත්ස්යයන් සමඟ සරල හා ක්ෂණික පයි, ඕනෑම ස්වාමිපුරුෂයෙකුට පවා අව්යාජයි. ඔබ විසින් පිරවීම සෑදීමේ අපහසුතාවන් තේරුම් ගැනීම අවශ්ය වන අතර, පිටි ගෙදර ආහාර පිසීමේදී පරීක්ෂා කර ඇති ඕනෑම අයෙකු සඳහා ඇනූ සුදුසු වනු ඇත. ආන්තික අවස්ථාවල දී, පැෆ්ට් ෙප්ස්ටි මිලදී ගත් කෑල්ලක් අයදුම් කරන්න.
මාළු කේක් උයන්නේ කෙසේද?
ෆිෂ් පයි - වට්ටෝරුව සරල සහ වේගවත් වේ, නමුත් අවසන් නිසි ලෙස නරක් නොවී රසවත් පානයක් පිළිබඳ දැනුමක් තවමත් ප්රයෝජනවත් වනු ඇත. පළමුව, ඔවුන් පිරවීම තේරුම්, එය අමු අමුද්රව්ය පිළිස්සීම් සූදානම් වනු ඇත වැදගත් වේ.
- ටින් කළ ආහාරයෙන් මාළු කේක් ගෙඩියක් පිළියෙල කරන්නේ නම්, සම්පූර්ණ කෑලිවලින් නිපදවන්න, පසුව ඒවා කපන්න. සූදානම් කළ "මාළු ස්ටූස්" හෝ පුළුස්සා දැමූ පල්ප් වල අධික යුෂ සහ බටර් වලදී මෙය නිමා වන පයිප්පයේ ගුණාත්මකභාවය කෙරෙහි අහිතකර ලෙස බලපානු ඇත, එය අධික ලෙස තෙත් වේ.
- මසුන් සමග සරල සහ ක්ෂණික පයිප් පිසීමට, කුඩා අස්ථි නොමැතිවීම සඳහා පිරවුම් පරීක්ෂා කරනු ලැබේ. පිසූ තෙක් උඳුනේ තම්බා, උඳුන තුල තැම්බූ හෝ අවම වශයෙන් තෙල් සහිත භාජනයක් තුළ බදින ලද.
- මත්සය කේක් සඳහා වේගවත්ම පිටි ගුලිය වන්නේ ගොයම් මිළ දී ගැනීමයි. ජෙලි පයි, වැලි සහ ක්ෂුද්ර ජීවීන්ගේ පාදයේ පිටපතක් සකස් කිරීම පමණි.
ටින් මාළු සමග කේක්
ටින් මාළු සහිත කේක් සරල හා ඉක්මන් ක්රමයක් වනුයේ ආහාර වර්ග පිළියෙල කිරීම සඳහාය. බේක් කිරීම මූලික ඇඹුල් ක්රීම් පිටිවලින් සකස් කර ඇති අතර, ඔබට ටින් කළ ආහාර සඳහා ඕනෑම විකල්පයක් යොදා ගත හැකිය. - අයවැය සැරඩර් හෝ වඩා මිල අධික රෝස සැමන් ය. එය කපා කුකුළන් හොඳින් සීනුවේ තබා ගැනීම වැදගත් ය.
අමුද්රව්ය:
- ටින් සැල්මොන් - 1 බී.
- තම්බා බිත්තරයක් - 2 පෑම්;
- ඇඹුල් ක්රීම් 4 තේ හැදි. l;
- එළවළු තෙල් - 2 තේ හැදි. l;
- නැවුම් බිත්තර - 2 පෑම්;
- ලුණු සහ සීනි - 1 තේ හැන්දක;
- පිටි - 250 ග්රෑම්;
- ෙබ්කිං කුඩු.
සකස් කිරීම
- බිත්තර දමන්න, ලුණු හා සීනි එකතු කරන්න.
- ඇඹුල් ක්රීම් සහ බටර් වත් කරන්න.
- පිටි සහ ෙබ්කිං කුඩු එක් කරන්න, ඉතා ද්රව තණ පිට්ටනීය, Knead.
- ටින් ආහාර සමග, දියරින්, කැඩුණු බිත්තර සමග මිශ්ර, දෙබලක සමග ටිකක් Knead.
- පිටි ගුලිය භාජනයක ආකාරයෙන්, ඉන්ධන පිරවීම, ඉතිරි පදනම වත්.
- 190 දී විනාඩි 35 ක් පුළුස්සන්න.
නැවුම් මත්ස්යයන්ගෙන් මාළු පයිට් - වට්ටෝරුව
ඉක්මණින් හැරී මාළු පයිට් සැමන්, රෝස සැමන් නියමය තුලින් පිසීමට වඩා හොඳය. රතු මත්ස්යයන්ට මත්ස්යයන්ට වඩා අඩු තාප පිරියම් කිරීමකට ලක් විය යුතු ය. කැපූ කෑලි භාවිතා කරන්න, නමුත් වඩා වැඩි මුල් රසවත් ආහාරයට ගාන ලද ගාන ලද රෝස පාන් කෑල්ලක් පුළුස්සා.
අමුද්රව්ය:
- සැමන් ෆිලේ - ග්රෑම් 500;
- පදම් ෙප්ස්ටි - ග්රෑම් 700;
- මාග්රිං ෂැම්පිසන් 200 ග්රෑම්;
- ලූණු සහ කැරට් - 1 කොක්;
- ලෙමන් යුෂ, ඔලිව් තෙල් - 2 තේ හැදි. l;
- කහ මදය - 1 කෑල්ල;
- ලුණු, ගම්මිරිස්, රෝස්මරී.
සකස් කිරීම
- ෆිලට් සෝදා පිරිසිදු කරන්න.
- ඔලිව් තෙල් හා ලෙමන් යුෂ සමග ලිහිසි කිරීම, ලුණු සමග ඉසිය, ගම්මිරිස් රෝස්මරී, විනාඩි 20 නිවාඩු.
- ඇනූ ස්තරයක් පිටි, එක් පැත්තක් මත ෆිලට් දැමීම, ළූණු ලූණු, ගාන ලද කැරට් හා බිම්මල් තහඩු බෙදා දෙන්න.
- තැටියකින් ආවරණය කරන්න.
- කහ මදය, කහ මදය සමඟ ඉහළට.
- විනාඩි 35 කට විනාඩි 180 ක්.
රතු මත්ස්යයන් සමඟ කේක්
මත්ස්යයන් සමඟ ප්රසිද්ධම විවෘත පයි බෝල් එකක්. පාන් පේස්ට්රි, අනුපූරක බ්රොකොලි සහ වට්ටක්කා වලින් එය සකස් කරන්න. මාළු තොම්සන්ගේ හෝ සැමන් නියඟයට සුදුසු ය. අවසාන අංගය පිරවීම, අසාමාන්ය ලෙස රසවත් වනු ඇත. එවැනි පයිප් කපා සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කළ යුතු බව මතක තබා ගැනීම වැදගත් වේ.
අමුද්රව්ය:
- නොගැසූ කෙටි කෙරිණ - 500 ග්රෑම්;
- ගම්මිරිස් 200 ග්රෑම්;
- තැඹිලි 200 ග්රෑම්;
- ඇඹුල් ක්රීම් - 200 ml;
- ගෘහ චීස් - 150 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- ලුණු, ගම්මිරිස්.
සකස් කිරීම
- පිටි අතු කපා ඉවත් කරන්න.
- අංශක 200 කින් විනාඩි 15 ක් විනාකිරි බීජ රත් කර තබන්න.
- බ්රෝකෝලි විනාඩි 5 ක් උනු.
- කුකුළන් චීස් පන්ච් බ්ලෙන්ඩර්, ඇඹුල් ක්රීම්, ගම්මිරිස් සහ බිත්තර එකතු කරන්න, පහර, එකතු කරන්න.
- ඉහළ මාළු හා බ්රොකොලී, ඉහත සඳහන් ප්රතාප්පල්යය සිට ඉහළට ඇඹුල් මිශ්රණය වත් කිරීම.
- 200 ට විනාඩි 30 ක් පුළුස්සන්න.
පැෆ්ට් ෙප්ස්ටිවලින් සාදන ලද මාළු පයි
පාන් පේස්ට්රිවලින් මාළු සමග පයි රෝල් ලෙස නිර්මාණය කළ හැකිය. රතු මසුන්ගේ පිරවුම් පිරවීම සඳහා, එය සම්පූර්ණ සූදානම් කිරීම අවශ්ය නොවේ. විශේෂ රසයෙන්, විනාකිරිවල ළූනු ළූණු භාවිතා කරනු ලබන අතර, එය සූදානම් කර ඇති ස්නැක් ආහාරයට සාරය එකතු කරනු ඇත. සලාද කොළ සහ ගාන ලද චීස් සඳහා වට්ටෝරුව තුළ අනවශ්ය ලෙස කටයුතු නොකරන්න.
අමුද්රව්ය:
- මාඩින් ලූනු - 1 කොක්;
- රතු මත්ස්ය වර්ග - 500 ග්රෑම්;
- යීස්ට් පෆ් ෙප්ස්ටි - ග්රෑම් 500;
- කහ මදය - 1 කෑල්ල;
- සලාද - 4 කොළ;
- දෘඪ චීස් - 150 ග්රෑම්;
- ලුණු, ගම්මිරිස්, ලෙමන් තායිමය.
සකස් කිරීම
- ෆිලට් විශාල, ලුණු සමග ලුණු, ගම්මිරිස් සහ කහවටු සමග සමය කපා.
- ඇඹුල් රෝල්, සලාද දමා, මාළු බෙදා හරින්න, ළූණු.
- චීස් සමග ඉසිය යුතු ය.
- රෝල් පොට මිරිකා මිරිකා. වාෂ්ප පිටවීම සඳහා කප්පාදුවක් සාදන්න.
- මාළු සමග සරල හා ඉක්මන් පයිට් 200 උෂ්ණත්වයකින් විනාඩි 30 ක් පුළුස්සා ඇත.
මාළු සමග ජෙලිඩ් පයි
කෙෆීර් මත ජෙල් මත්ස්ය පයිට් ඉතා ඉක්මණින් සකස් කර ඇත, අපි බොහෝ ගෘහනියන්ට ආදරය කරන නිසා. නැවුම් රතු මත්ස්ය, ටින් සාර්වයින් හෝ තම්බා පොසිලෙන් මිශ්ර කර ගත හැක. ඕනෑම විකල්පයක් සිත් ඇදගන්නාසුලු පංකා විසින් අගය කරනු ලැබේ. පිරවීම දී තම්බා බිත්තර, ඖෂධ පැළෑටි සහ ළූණු එකතු කරන්න.
අමුද්රව්ය:
- තැම්බූ සමස්ථානිකය - 500 ග්රෑම්;
- හරිත ලූනු - 4 පිහාටු;
- ඩිල් - 20 ග්රෑම්;
- තැම්බූ බිත්තර - 2 කෑලි;
- නැවුම් බිත්තර - 2 පෑම්.
- කෙෆීර් - මිලි ලීටර් 100;
- ලුණු සහ සීනි - 1 තේ හැන්දක;
- ෙබ්කිං කුඩු;
- පිටි - 300 ග්රෑම්;
- එළවළු තෙල් - 2 තේ හැදි. l.
සකස් කිරීම
- බිත්තර, බටර්, ලුණු හා සීනි එකතු කරන්න.
- කේෆීර්, ෙබ්කිං පිටි සහ පිටි එකතු කරන්න.
- මාළු කපා කැඩුණු ළූණු, ඩිල් හා බිත්තර මිශ්ර කරන්න. ලුණු හා කුළු බඩු සමග කන්න.
- පිටි ගුලිය අඩක් වත්, පිරවිය යුතුය, පදනම මත ඉතිරි ඉතිරි වත්.
- 30-40 විනාඩි සඳහා 190
අර්තාපල් සමඟ මාළු පයිට්
මාළු හා අර්තාපල් සමඟ රසවත් හා සුපරීක්ෂාකාරී කේක් ඉතා ඉක්මණින් පිසිනු ඇත, රස කෑම සූදානම් කිරීම සඳහා කාලය විනාඩි 20 කින් සූදානම් වනු ඇත. සරල මූලික අත් පිටි වල හැඩය ඉතා හොඳයි. ඉතින් පිරවීම ඉස්ම සහිත සහ රසවත් රසවත් වේ. අර්තාපල් නිල ඇඳුමක තම්බා ගත යුතු අතර, මාළු තෙල් ටින් කළ යුතුය.
අමුද්රව්ය:
- ඇඹුල් ක්රීම් - 200 ml;
- මෙයොනීස් - 50 මිලි;
- පිටි - 200 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- ෙබ්කිං කුඩු;
- ටින් මැකරල් - 1 බී.
- නිල ඇඳුමේ අර්තාපල් - 5 කොක්.
සකස් කිරීම
- ඇඹුල් ක්රීම් සහ මෙයොනීස් එකතු කරන්න බිත්තර.
- ෙබ්කිං පිටි සහ පිටි එකතු කරන්න.
- ඇනූ භාගයක් තෙල් ආකෘතියකට වත් කර, අර්තාපල් තහඩු දමා, එකතු කරන්න.
- පයිඩ් මාළු බෙදා හරින්න.
- ඉතිරි පිටි ගුලිය වත් කරන්න.
- 190 දී මිනිත්තු 30 කින් මාළු සමග සරල, රසවත් සහ කඩිනමින්
යීස්ට් පිටි මාළු සමග කේක් - වට්ටෝරුව
බොහෝ කෝකීන් එවැනි මාළු පයි එකක් සඳහා යීස්ට් පිටි ගුලිය මත බීම බියෙන් එවැනි පේස්ට්රි ආහාරයට නොගනී. මූලික කරුණු සූදානම් කිරීම සඳහා ප්රකාශ කරන ආකාරය අදාළ කර ගන්නේ නම්, ආහාරයට පිළියෙල කිරීම පැය භාගයකට වඩා වැඩි කාලයක් ගත නොවේ. වියළි යීස්ට් ආලේප කුඩු සමග භාවිතා කළ හැකි අතර, කේෆීර් පදනම ඉක්මනින් ම දැඩි කිරීමට ඉඩ නොදෙනු ඇත.
අමුද්රව්ය:
- ක්ෂණික යීස්ට් - 10 ග්රෑම්;
- ලුණු, සීනි - 1 තේ හැන්දක;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- මෘදු තෙල් - 100 ග්රෑම්;
- කෙෆීර් - 1 අයිතමය;
- ෙබ්කිං කුඩු - 1 ෆොස්ෆේට්;
- පිටි - 500-600 ග්රෑම්;
- ටින් සැල්මොන් - 2 බී.
- මැරුනු ලූනු - 1 කොක්;
- කහ මදය - 1 කෑල්ල;
- ඩිල් - 40 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
- යීස්ට් හා සීනි සමඟ කේෆීර් මිශ්ර, විනාඩි 15 ක් සඳහා උණුසුම් තබන්න.
- ෙවන් ෙවන් වශෙයන් බිත්තර, බටර්, ෙබ්කිං කුඩු එක් කරන්න, යීස්ට් සමඟ කේෆීර් එකතු කරන්න.
- සිහින් පිටි ගහන්න, පිටි හදන්න. පැය 1 ක් තාපය තුල තබන්න.
- ඇනූ දෙගුණ කළ යුතුය.
- ඇනූ 2/3 වර්ගයක් බවට පැතිර, අච්චාරු ලූනු, හරිතයන් සහ මාළු කෑලි බෙදා හරින්න.
- ඉතිරි වූ පිටි ගුලිය, කහ මස් සමඟ ග්රීස්, සැරසීම සඳහා විනාඩි 20 ක් තබන්න.
- 200 ට විනාඩි 30 ක් පුළුස්සන්න.
ගෝවා සහ මාළු සමග Pie - වට්ටෝරුව
ආහාර සහ මාළු සමග Pie - ආහාරයට ගතහැකි අමුද්රව්ය වලින් ඉක්මණින් සූදානම් කර ඇති ප්රණීත ආහාරයක් වන අතර එය ඉතා තෘප්තිමත් වන අතර දිවා ආහාර වේලෙහිදී සාමාන්ය පාන් කෑල්ලක් වෙනුවට සාර්ථක ලෙස ප්රතිස්ථාපනය කරනු ඇත. ගෝවා සිහින් ව කප්පාදු කර මෘදු තත්වයකට කපා ඇති අතර, මත්ස්යයන් තැම්බූ සුදු හෝ ටින් යොදා ගනී. තෝරාගැනීම සඳහා උත්සාහ කරන අයගේ රස බැලීම් මත රඳා පවතී.
අමුද්රව්ය:
- යෝගට් - 1 අයිතමය;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- ලුණු;
- ෙබ්කිං කුඩු;
- බටර් - 100 ග්රෑම්;
- පිටි - 200 ග්රෑම්;
- තැම්බූ සමස්ථානිකය - 300 ග්රෑම්;
- ගෝවා - 400 ග්රෑම්;
- ලූණු - ½ කොළ;
- ලුණු, ගම්මිරිස්.
සකස් කිරීම
- ගෝවා සිහින් ව තැකීමක්, ළූනු සමග ෆ්රයි ෆ්රයි, එකතු කරන්න.
- බටර් සමග බිත්තර බිඳ දමන්න, යෝගට් එකතු කරන්න, ලුණු එකතු, ෙබ්කිං පිටි සහ පිටි එකතු කරන්න.
- තෙල් සහිත ආකෘතියකින් ඇනූ භාගයක් වත්, ගෝවා බෙදා හැරීමෙන් පසුව, කපා මාළු පසුව.
- ඉතිරි පිටි ගුලිය පිටතට ඉසින්න, මස 200 දී මිනිත්තු 35 ක් සඳහා මාළු සමග සරල හා ඉක්මනින් ජෙලි පයිම්බු පිළිස්සීම.
බත් සමග මාළු පයිප්
බොහෝ ගෘහාශ්රිතයන් මත්ස්ය හා සහල් සමඟ පයි පිසීමට කැමතියි. එවැනි පේස්ට්රි ආහාර වේලක් සඳහා දිවා ආහාර වේලෙහි සම්ප්රදායිකව සේවය කරනු ලැබේ. උණුසුම් හා ශීත කළ ආකාරයෙන් රසකාරිත්වය අසාමාන්ය රසයක් පවත්වා ගෙන යයි, එය සුප් සහ සුප් හොද්ද සමඟ හොඳින් සංයුක්ත වේ. ඇනූ කිරිපිටි මත පමණක් සකස් කොට ඉතා සියුම් සහ ටෙන්ඩර් බවට හැරෙනවා.
අමුද්රව්ය:
- තෙල් ගතිය - 200 ග්රෑම්;
- තැම්බූ සහල් - 200 ග්රෑම්;
- ළූනු - 1 කෑල්ල;
- හරිතයන් - 1 අතලොස්සක්;
- කිරි - 50 මිලි;
- මිලි 50;
- සීනි, ලුණු - 1 තේ හැන්දක;
- වියළි යීස්ට් - 10 ග්රෑම්;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- පිටි - 350 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
- උණුසුම් ජලය, කිරි, සීනි සහ යීස්ට් මිශ්ර කරන්න.
- බිත්තර දමන්න, ලුණු එකතු, හැන්ද සහ පිටි 200 ග්රෑම්.
- පිටිවලින් ඇනූ Knead. එය 2 ගුණයකින් වැඩි වන තුරු පිටි උණුසුම් තබන්න.
- නොකැඩෙන කොටස් දෙකකට ඇනූ වෙන් කරන්න, විශාල එකක් දිය යුතු, එය අච්චුවක තබා ගන්න.
- දෙබලකින් කරල් ඉහළින් සිට සහල් බෙදාහරින්න.
- ඩිල් හා කැඩුණු ලූණු ඉසිය යුතු ය.
- ගඩොල් සවි කළ විට, පිටි ගුලිය ආවරණය කරන්න, පිටි ගුලිය කුඩා කොටස පිටතට ගන්න. වාෂ්ප පිටවීම සඳහා කප්පාදුවක් සාදන්න.
- අංශක 170 ක් රන්වන් දුඹුරු තෙක් පිළිස්සීම.
මාළු හා චීස් සමඟ පයි
මාළු කේක්, පහත දැක්වෙන වට්ටෝරුව, ඉතා ඉක්මනින් සහ සරල ලෙස පිසිනු ලබන අතර, සූදානම් කළ පැෆ්ට් පේස්ට්රි සහ රෝස සැමන් බෙනට් භාවිතා කිරීම සඳහා ඉතා තාවකාලික කාලයක් ගත වේ. රසවත් ආහාරයක් පිළියෙළ කිරීම සඳහා විනාඩි 40 ක් තුළ රසවත් ආහාරයක් සූදානම් වේ. සුලුගුනි චීස් භාවිතා කිරීම යෝග්ය වේ.
අමුද්රව්ය:
- යීස්ට් පෆ් ෙප්ස්ටි - ග්රෑම් 700;
- සුල්ගුනි - 200 ග්රෑම්;
- රෝස සැමන් නියමය - 300 ග්රෑම්;
- කහ මදය - 1 කෑල්ල;
- ලුණු, ගම්මිරිස්, රෝස්මරී, ලෙමන් යුෂ;
- තල ඇට ටිකක් අතලොස්සක්.
සකස් කිරීම
- මසුන් කජු කපා, ලුණු එකතු කරන්න, කුළු බඩු සමග කුළු බඩු සහ ලෙමන් යුෂ සමග ඉසිය, විනාඩි 10 ක් තබන්න.
- අනවශ්ය කොටස් 2 කට බෙදෙන්න.
- අච්චුවක දමා ඇති බොහෝ, මාළු බෙදා, ගාන ලද චීස්.
- පිටි ගුලිය සමග ග්රීස්, තල සමග ඉසිය යුතු ය, පිටි ගුලිය දෙවන අර්ධ සමග ආවරණය කරන්න.
- 180 දී විනාඩි 30 ක් පුළුස්සන්න.
මාළු හා නිවිති සමග කේක්
ස්නානය හා ක්රීම් චීස් පිරවීමෙන් සරළ, නමුත් ඉතා ඉක්මණින් මාළු පයි එකක් නොවේ. බැක්ස් විනාඩි 45 ක් පමණ පිසිනු ඇත, නමුත් ප්රතිඵලය සෑම අපේක්ෂාවක්ම වටිනවා. කොළ පැහැති කොළ කිස්කොළ පරිපූර්ණව පුලුස්සා කරන ලද සැමන් සඳහා සම කළ හැකි අතර, කලින් හොඳින් ශීත කළ මූලික කෙටි පිටි ගුලිය භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය.
අමුද්රව්ය:
- ගාන ලද ඇනූ - 300 ග්රෑම්;
- රතු මසුන් - 400 ග්රෑම්;
- නිවිති - 300 ග්රෑම්;
- ක්රීම් - 200 ml;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- ෙමොසාරැෙල් - 200 ග්රෑම්;
- දෘඪ චීස් - 100 ග්රෑම්;
- ලුණු හා ගම්මිරිස්.
සකස් කිරීම
- මාළු කපන්න.
- නිවිති කපන්න සහ එය කබලෙන් ලිපට වාඩි කරමු. මාළු සමග මිශ්ර කරන්න.
- බිත්තර දමන්න. ලුණු, ක්රීම්, ගම්මිරිස්, චීස් අමාරු එකතු කරන්න.
- බම්පර් සමඟ අච්චුවක් බවට ඇනූ පටිය ගලවන්න.
- මොන්සැරලා නිවිති, මාළු හා කෑලි බෙදාහරින්න.
- ක්රීම් පිරවුම් වත්.
- 180 විනාඩි 45-60 විනාඩි රයිනුයි.
බහුකාර්යයේ මාළු පයිට්
හොඳම දේ වන්නේ බහුකාර්යය තුළ මාළු සහිත මැටි පිඩක්. විවෘත වෑල්වක් සහිතව ආහාර පිසීමට වැදගත් වන අතර මතුපිට රන්වන් කබොලක් නොමැති බව මතක තබා ගන්න. සෑම පැත්තකටම මී පැණි සාදා ගැනීම සඳහා රෝදයට පැමිණෙන අතර එය විනාඩි 10 කට පෙර සවිකර ඇති නූඩ්ල් සමඟ සංඥාවක් ලබා දෙයි. ඉන්ධන පිරවීම සඳහා ඉන්ධන හෝ සාර්ව සාදයි.
අමුද්රව්ය:
- තෙල්වල ඉරීම - 1 ආ.
- තම්බා බිත්තර - 2 කෑලි;
- කෙෆීර් - 1 අයිතමය;
- ලුණු, සීනි, ෙබ්කිං කුඩු - 1 තේ හැන්දක;
- පිටි - 250 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- එළවළු තෙල් - 50 මිලි.
සකස් කිරීම
- ලුණු, සීනි, බටර්, කෙෙෆර් සමග බිත්තර බිඳ දමන්න.
- පිටි, ෙබ්කිං කුඩු වත් කරන්න.
- බඳුනට ඇනූ අඩක් වත් කර, ඉරා දැමීම සහ කැඩුණු බිත්තර මිශ්ර.
- ඇනූ ඉතිරි ඉතිරි වත් කරන්න.
- "Bake" මත පැය 1 සූදානම්. සංඥාව ආපසු හැරවීමට විනාඩි 10 කට පෙර.