ඩ්රයිව්වුට් සංකෝචනය රසවත් පමණක් නොව අතිශයින්ම ප්රයෝජනවත්ය. එහි නොයෙකුත් වටිනාකම් හේතුවෙන් එහි නිරන්තර භාවිතාව ඇතිව, බොයින් බොහොමයක් රෝග වළක්වා ගැනීමටත්, ශරීරයේ සහ ප්රතිශක්තිය ශක්තිමත් කිරීමටත් උපකාරී වේ.
අස්ථි සහිත ලී කැබලිවලින් කොම්පෝට් පෙත්තක් සකස් කිරීම - ශීත ඍතුව සඳහා වට්ටෝරුවකි
අමුද්රව්ය:
ලීටර් තුනක් සඳහා ගණනය කිරීම:
- බීජ සමග අඟුරු - 2 කෝප්ප;
- ග්රෑම් සීනි - 1 වීදුරු;
- වතුර පිරිසිදු - ලීටර් 2.5 ක් පමණ.
සකස් කිරීම
කොම්පෝස්ට් සඳහා කැරට් බෙරි අපි අපොහොසත් වී, නරක් වූ හා තැළුණු මිදෙන්න, හොඳ නිදර්ශක සිසිල් ජලය සමග ශීත කළ හා විෂබීජ නාශක බවට පත් කර ඇත. පිරිසිදු ජලය අවශ්ය ප්රමාණයට නභිගත කිරීම සහ බෙරි සමග සූදානම් කළ භාජන මත වත් කරන්න. තම්බන ලද කැට කලම්බු සමග කන්ටේනර් ආවරණය වන අතර මිනිත්තු තිහක් පමණ අපතේ යනවා. කාලයක් ගතවීමෙන් පසු ජලය නැවත සාස්පාන් තුලට නැවතත් කාන්දු වෙයි. තවත් විනාඩි තිහක් පසු, අවසන් වතාවට සුප් හොද්ද මිශ්ර කර නභිගත කරන්න. Cornelian සමග එක් භාජනයක් දී සීනි වීදුරුවක් මත වත්, තාපාංක සමග සුප් හොද්ද වත්, අපි පියනේ මුද්රා සහ බ්ලැන්කට් යටතේ ආවරණ සමඟ සෙමින් සිසිලන සඳහා තබා ඔවුන් තබා.
බහුකාර්යයක් තුල කෝනෙල් සහ ඇපල් සංයුතිය
අමුද්රව්ය:
- නැවුම් හෝ ශීත කළ පුලුස්සන ලද බඩ ඉරිඟු - 300 ග්රෑම්;
- ඇපල් - 300 ග්රෑම්;
- ග්රෑම් 170 - ග්රෑම්;
- පිරිසිදු ජලය - ලීටර් 2.
සකස් කිරීම
විශේෂයෙන් රසය සහ සුවඳ ඉතා පොහොසත් වන අතර, බහු-කුකුළු උපකරණයේ පිසින ලද compote ලබා ගනී. එය නැවුම් කෝණීය බෙරි හා ශීත කළ අයගෙන් සූදානම් විය හැකිය. මෙම අවස්ථාවේදී, අපි බෙරි සඳහා නැවුම් බෙරි එකතු කරනවා. අවශ්ය නම්, පිසීමේදී ඔබට මින්ට් හෝ කුරුඳු පොල්ලක් සමඟ පානයක් එකතු කළ හැකිය. මෙය එහි රසය වැඩි දියුණු කර, එය වඩාත් පොහොසත් හා වඩා සුවඳ.
නැවුම් සෝදා හෝ ශීත කළ කොන්හල් බෙරි බහු-උපාංග කන්ටේනරය තුළ තැන්පත් කර ඇති අතර, අපි පෙති කපා ඇපල් ගෙඩි එකතු කර තම්බා ජලය සමග තම්බා ජලය අන්තර්ගතය පිරවීම. සීනි compote තුලට වත් කරන්න, පැයක් සඳහා "Quenching" ප්රකාරය කලවම් කරන්න. ටික කාලෙකට පස්සේ කොම්පෝස්ට් බඳුනකට වගුරුවා, එය සිසිල් කර එය උත්සාහ කළ හැකිය.
කෝනෙල් සහ බ්ලැක්බෙරි සංකෝචනය
අමුද්රව්ය:
- ඉරිඟු, බේක් කළ නැවුම් හෝ ශීත කළ - 170 ග්රෑම්;
- Blackberry - 120 ග්රෑම්;
- ඇපල් - 280 ග්රෑම්;
- ග්රෑම් 170 - ග්රෑම්;
- ලෙමන් යුෂ - 10 ml;
- පිරිසිදු ජලය - ලීටර් 2.
සකස් කිරීම
ඔබ ක්ෂීරපායී හා ලෙමන් යුෂ එකතු සමග එය පිසීමෙන්, අතිශය විටමින් හා පුදුම සහගත රසවත් compot සහ ඇපල් ගෙඩි ලබා ඇත. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, පෑන් දී කෝණීය සහ සංවාද සෝදා, පෙර-භාවිතෙය්දී බීජ සහ ඇපල් ගෙඩි කපා එකතු සහ තම්බා ජලය පිරිසිදු කරන අංග එකතු කරන්න. අපි සීනි වත්, ලෙමන් යුෂ වත්, අන්තර්ගතය උනු. විනාඩි තුන පහක් සඳහා කුක්, පසුව ගිනි කන්ටේනරය ඉවත්, එය සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් සහ පියන සමඟ නැගී සිටි.
ශීත ඍතුව සඳහා කර්නල්, පෙයාර්ස් සහ ඇපල් සංයුක්ත කිරීම
අමුද්රව්ය:
ලීටර් භාජනයකට ගණනය කිරීම:
- කුරුඳු 195 ග්රෑම්;
- මධ්යම ප්රමාණයේ පෙයාර්ස් - 2 පෑම්;
- මධ්ය පරිමාණ ඇපල් - 2 කොළ;
- ග්රෑම් 75 - ග්රෑම්;
- පිරිසිදු ජලය - 0,5 l.
සකස් කිරීම
ශීත ඍතුව සඳහා මෙම කොම්පෝට් සූදානම් කරන්න අතිශයින්ම සරලයි. ඩ්රයිව්, පෙයාර්ස් සහ ඇපල් සෝදා, ඒවා භාජන තුළ තැබිය යුතුය. ඇපල් හා පිෂ්ඨය පළතුරු මුලින්ම පෙති කපා යුතුය. එක් එක් කන්ටේනර් තුළ සීනි වත් කර පෙර තම්බා වතුර කෑල්ලක් පුරවා පියනක් සමග ආවරණය කර එය වන්ධ්යාකරණය සඳහා භාජනයක දී කන්ටේනරය තුළ තබා ගන්න. විනාඩි පහක් පස්සේ අපි පියනේ උඩින් වැඩ වැඩේ සිසිල් කළා.