බොහෝදෙනෙකුට සෙලේනියම් යනු නොහඳුනන ද්රව්යයක් වන නමුත් ඇත්ත වශයෙන්ම මෙම ක්ෂුද්ර ජීවීන් ඉතා කිට්ටුවෙන් අවධානය යොමු කළ යුතුය. අභ්යන්තර අවයව හා පද්ධතිවල සාමාන්ය ක්රියාකාරීත්වය වැදගත් වේ. මීට අමතරව, මෙම ද්රව්යය ශරීරයේ වැදගත් කාර්යයන් ඉටු කරයි, එබැවින් සිරුර සෑදීම සඳහා සෙලීනියම් ගොඩක් අවශ්ය වන්නේ දැයි දැන ගැනීම වටී. දෛනිකව යාවත්කාලීන කිරීම සඳහා ස්තුති කිරීමෙන් පමණක් ඔබට ප්රයෝජනවත් ගුණාංග දැනෙනවා.
සෙලීනියම් ගොඩක් නිෂ්පාදනය කරන්නේ මොනවාද?
මුලික වශයෙන්, මෙම අක්ෂර මූලද්රව්යයේ පරිභෝජනය දිනෙන් දින සීඝ්රතාවය පිළිබඳව මම කියන්න කැමතියි. විද්යාඥයින් පවසන්නේ සෙලනියම් වල වෙන වෙනම මූලයක් ලෙස විෂයක් වන අතර සාමාන්යයෙන් වඩා එය ආහාරයට ගැනීමෙන් නම්, ශරීරය සමඟ විවිධ ගැටළු ඇති විය හැකි නමුත්, ප්රමාණවත් ප්රමානය අඩු නඩත්තු වන අයහපතක් බවට පත් වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, දෛනික මාත්රාව ඉතා කුඩා වන අතර එය 0.00001 g පමණ වේ. ශරීරයට ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය ලබා ගැනීම සඳහා, මෙනු හුදකලා වෙනසක් කිරීමට නිර්දේශ කරනු ලැබේ.
සෙලීනියම් හි ශ්රේෂ්ඨතම අන්තර්ගතය කුමන නිෂ්පාදිතද?
- මෙම ද්රව්යයේ නායකයින් නොගැලපෙන ධාන්ය, නිදසුනක් වශයෙන් වෝටර්, රළු පිටි හෝ පැළ කළ ධාන්ය වර්ග වේ. දෛනික අනුපාතය ලබා ගැනීම සඳහා එක් අතක් එක් පලිහක් කන්න ප්රමාණවත්ය.
- විශාල ප්රමාණවලින් මෙම ක්ෂුද්ර විෂ්කම්භය විවිධ මුහුදු ආහාරවල දක්නට ලැබේ. නිදසුනක් ලෙස, මාළු, ඉස්සන්, දැල්ලන් ආදිය. එය සංයුතිය සහ ලුණු තුළ ඇතුළත් වේ.
- විශාල ප්රමාණයේ සෙලේනියම් අඩංගු නිපැයුමක් - බීර යීස්ට්. මෙම අවස්ථාවේ දී අක්ෂි මූලද්රව්ය වඩාත් හොඳය. ඔබ සාමාන්ය යීස්ට් භාවිතා කිරීම සඳහා ද භාවිතා කළ හැකිය, නමුත් ඒවා උතුරන වතුර සමග වත් කළ යුතුය. දෛනික ප්රමාණය ග්රෑම් 2 යි. යීස්ට් පමණක් ජලය සමග පානය කිරීම අවශ්ය වේ. සෙලීනියම් පරිභෝජනය දින 4-10 ක් වේ.
- විවිධ සතුන්ගෙන් අතුරු නිෂ්පාදන: වකුගඩු, හදවත සහ අක්මා.
- සෙලනියම් ආහාර ගැන කතා කිරීම, සුදුළූණු හුදකලා කිරීමට වුවමනා වුවද, ගන්ධය අහිමි වීමත් සමග, සුව ගුණයන් අතුරුදහන් වනු ඇත. සීතල වැළැක්වීම සඳහා දිනකට දිනකට සුදුළූනු යුෂ 35-50 ක් පරිභෝජනය කළ හැකිය.
- සීනීනියම් අඩංගු නිපැයුම් කුමන නිශ්පාදනදැයි සොයා බැලූ විට, තාපය ප්රතිකාර කිරීමෙන් පසු මෙම ද්රව්යයේ ප්රමාණය සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කර ඇත. සංරක්ෂණය කිරීමෙන් පසු සෙලනියම් සම්පූර්ණයෙන්ම අතුරුදහන් වේ. තවත් වැදගත්ම කරුණ නම් සෙලේනියම් කාබෝහයිඩ්රේට විනාශ කළ හැකි නිසාය. තහනම යටතේ විවිධ රසකැවිලි, පේස්ට්රි සහ අනෙකුත් එවැනි නිෂ්පාදන වේ. ශරීරයේ කාබෝහයිඩ්රේට් විශාල ප්රමාණයක් ලැබුනේ නම්, මෙම ප්රයෝජනවත් මූලද්රව්යය සියල්ල දිරවා නැත.