වඩාත්ම ජනප්රිය අතුරුපසත් වලින් එකක් වල්පල් කේක් කේක් එකක් විය. මෙය විවිධ වර්ගයේ ෆිලර් සමඟ සෑම පවුලකම පාහේ සූදානම් කරන ලදී. මෙම ඇඳුමේ අලංකාරය වට්ටෝරුවක් නිපදවන ලද වෆ්රල් කේක් වලින් සෑදූ බැවින් එය පිළියෙල කිරීම සඳහා එය දිගු කාලයක් ගත නොවීය. හිමිකරුට කීම් සෑදීමට පමණක් විය.
ඔබ මේ අතුරුපසත්ගේ රසය ද ළමා කාලය සමඟ සම්බන්ධ වී තිබේ නම්, අපි ඔබට සහ ඔබගේ පවුලේ අයට ප්රශංසා කරන වැල්ල් කේක් සූදානම් කරන්නේ කෙසේදැයි අපි ඔබට පවසනු ඇත.
ඇඹුල් ක්රීම් සමග Waffle කේක්
ඇඹුල් ක්රීම් වලින් සෑදූ ක්රීම් වලින් ගෙදර හැදූ වොෆ්ල් කේක් ඔබ ආගන්තුක අපේක්ෂා කරනවා නම් සහ වඩාත් මූලික ආහාරය ඉක්මන් කිරීමට අතුරුපසක් ආහාර පිසීමට අවශ්ය වේ.
අමුද්රව්ය:
- waffle කේක් - 4-5 කෑලි;
- ඇඹුල් ක්රීම් - 0,5 l;
- සීනි - 1/2 අයිතමය;
- චොකලට් - 100 ග්රෑම්;
- කොකෝවා - 3 තේ හැදි. ස්ලයිඩ සහිත හැඳි;
- බටර් - 50 ග්රෑම්;
- ජලය - 5 තේ හැදි. හැඳි;
- hazelnuts තලා - ½ තේ හැදි.
සකස් කිරීම
කුඩා ගින්නක් මත පෑන් බටර් බටර්, පසුව ජලය විසුරුවා හැරෙන තුරු, ජලය, සීනි සහ ආහාර පිසීමට. එවිට කොකෝවා වත් කර කෑලි කඩා දැමූ චොකලට් ය. චොකලට් සම්පූර්ණයෙන්ම දිය වී යන තෙක් තාපය අධික ලෙස උයන්න දිගටම පවත්වා ගන්න. තවද, ඔබ ඇඳුමකට සමාන වත්කමක් නොලැබේ.
සිසිල් කිරීමට එය තබා, මේ අවස්ථාවේ දී ක්රීම් ඝන පෙන පෙනුමට කස පහර. චොකලට් ස්කන්ධය කාමර උෂ්ණත්වයේ දී එය ක්රමානුකූලව ක්රමානුකූලව ක්රමානුකූලව හඳුන්වා දෙයි. අවසානයේ දී එය තලා දමන ලද hazelnut එකතු කරන්න.
ක්රීම් සමග එක් එක් කේක් කේක් හා මේසය සඳහා සේවය. ඔබ කේක් බින්දුව පසු වහාම කේක් කනවා නම්, එය රසට හැපෙන අතර, ඔබ විනාඩි 15 ක් සඳහා ඉඩ ලබා දුන්නොත්, කේක් පොඟවා මෘදු කරනු ලැබේ.
චොකලට්-වෆල් කේක්
අමුද්රව්ය:
- ෙව්ෆර් කේක් - 6 පෑම්;
- බටර් - 175 ග්රෑම්;
- කටුක චොකලට් - 300 ග්රෑම්;
- සීනි - ශත වර්ෂ 1/3 යි;
- කිරි - 1/2 අයිතමය;
- කොග්නාක් - 1-2 තේ හැදි. හැඳි.
සකස් කිරීම
කිරි සාස්පාන් බවට වත් කර බටර් කෑල්ලක් බවට පත් කරයි. බඩවැල් දිය වී යන තෙක් එය කුඩා ගින්නක් මත තබන්න. එවිට සීනි සහ චොකලට් කැඩී ඒවාට එකතු කරන්න. සියලු අමුද්රව්ය සම්පූර්ණයෙන්ම උණු වී යන තුරු ක්රීම් දිගටම කරගෙන යන්න, එය ඝන නැහැ.
තාපය සිට පෑන් ඉවත් කර කොග්නාක් තුලට වත් කරන්න, ඉන්පසු කාමර උෂ්ණත්වයට සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. එවිට, ක්රීම් සමග සියලු කේක් ආවරණය වන අතර ඉහළම ගාන ලද චොකලට් හෝ කැඩුණු ගෙඩිද සමග සැරසිලි කළ හැක. ශීතකරණයේ 2-3 පැය සඳහා කේක් ගෙවා අමුත්තන්ට ප්රතිකාර කරන්න.
වොෆ්ල් පළතුරු කේක්
පළතුරු සමග ව පළන් කේක් පිළියෙල කිරීම විනාඩි 15 ක කාලයක් ගතවනු ඇත, ප්රතිඵලයක් සරල වනු ඇත.
අමුද්රව්ය:
- සූදානම් වෆල් කේක් - 5 කොක්;
- පැණි රස ස්කන්ධ ස්කන්ධය - ග්රෑම් 200;
- පිටි සීනි - 50 ග්රෑම්;
- කෙසෙල් - 1 කෑල්ලක්;
- මැන්ඩරින් - 1 කොක්;
- කිවි පලතුරු - 1 කොක්.
සකස් කිරීම
පලතුරු පීල් සහ පෙති කපා. චීස් ස්කන්ධයක් සහිත සෑම වෆ්රල් කේක් ග්රීස්, පල සිට කෑලි පිටතට ගෙන කුඩු කළ සීනි ඉසිය යුතු ය. පෝෂණය සඳහා ශීතකරණයක් තුළ පැය 2-3 සඳහා සූදානම් කේක්.
කස්ටඩ් සමග Waffle කේක්
අමුද්රව්ය:
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- කිරි - 1/2 අයිතමය;
- සීනි - 1 අයිතමය;
- බටර් 300 ග්රෑම්;
- කොකෝවා - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- වැලිලින් - පොල්ලක්.
සකස් කිරීම
බිත්තරය සමග සාස්පේන් හි පවුම් සීනි ඔවුන් සිසිල් කිරිපිටි වත් කර, මන්දගාමි ගින්න මත තැබිය යුතුය. බඩවැල් සමඟ නිරන්තරයෙන් කසළට බඳුනකට ගෙන එය බටර් එකතු කර හොඳින් කපන්න. බටර් තැලේ විට, කොකෝවා වත්, vanillin පෑන් බවට පත් කර හොඳින් මිශ්ර, තාපය ඉවත් කරන්න. ක්රීම් ටිකක් සිසිල් කරන්න, ඉන්පසු 20-30 විනාඩි ශීතකරණයක් තුළ තබා ගන්න.
ප්රතිඵලයක් වශයෙන් කස්ටඩ් සමග සියලු වේෆර් කේක් පැතිර හා දිනකට සීතල දී කේක් යවන්න - පොඟවා.