ඔබේ පවුල තුළ නම්, රසකැවිලි නොමැතිව රසකැවිලි නොමැතිව කළ හැකි නම්, අලූත් අවුරුදු විය යුතුය. අළුත් අවුරුදු කේක් ඉඟුරු තේමාපක සැරසිල්ලක් නැතහොත්, ඉඟුරු, කරාබු හෝ කුරුඳු වැනි කුළු බඩු වලින් සම්භාව්ය "ශීත" රසයන්ගෙන් වෙනස් වේ.
මැස්ටික් වලින් සාදන ලද අලුත් අවුරුද්ද කේක්
නත්තල් නත්තල් සැරසිලි කාලය බොහෝ කාලයක් ගත වන අතර රසකැවිලි කුසලතා ගොඩක් අවශ්ය වේ. එහෙත් එය මැස්ටික් හා සුවිශේෂී දඩු කැබලි කිහිපයකි. ඔබ සීනි පැස්ටරය සමග අතුරුපසක් සම්පූර්ණයෙන්ම ආවරණය කළ හැකිය හෝ විස්තර සඳහා පමණක් එය භාවිතා කරන්න.
- චතුරස්රයන් සහ ටිමෙන්ටය සමග ඇති පෙති කපා දමන්න. එක් එක් ස්ථරයේ හා පිටත සිට කේක් ආලේප කරන්න.
- රතු මැස්ටික් රෝල් කරන්න. එයින් සෘජුකෝණාස්රය ඉවත් කරන්න.
- සෘජුකෝණාස්රයේ කේන්ද්රය දාරයක් සාදා එය ආරක්ෂා කර එය ආරක්ෂා කරන්න.
- මෙම වළළු තුළ වියළීමකින් පසු හැඩය රඳවා තබා ගැනීම සඳහා ටැප් එකේ තබන්න. මැස්ටික් කෑල්ලක් සහිත ආරක්ෂිත ස්ථානය සඟවා තබන්න.
- සුදු මස්තිවලින් කෑලි කෑලි කපා.
- රතු - රෝල බෙරි සිට.
- ක්රීම් සමඟ කේක් මත ඒවා පිළිසකර කරන්න. දුන්න උඩට. අලුත් අවුරුදු කේක් එක සැරසිලි කිරීමෙන් පසු වහාම සේවය කිරීමට සූදානම්.
අලුත් අවුරුදු කේක් "කුකුළා"
පළමු වරට මැස්ටික් දකින්නේ නම්, ඉහත විස්තර කළ පරිදි, අලූත් අවුරුදු කේක්, සංකීර්ණ විය හැකිය. ක්රීම් රස බැලීමේදී මැස්ටික් කුඩා කැබලි කිහිපයක් ඇතුළත් කිරීමට උත්සාහ කරන්න, එන වසරේ සංකේතය අනුව අතුරුපසක් අලංකාර කිරීම - කුකුළුවා.
- ක්රීම් සමග කේක් ආවරණය කරන්න. සුදු චොකලට් පොල් හෝ චිප්ස් විශාල පලිහ සමග ඉසිය යුතු ය.
- දෙවන භාගය කපන්න, වතුර සමග තෙතමනය සහිත කබොලක් යුගලක් මත එක පැත්තකින් එකට කපන්න.
- දෙවන ගෙළේ භාගයක් ආවරණය කරන්න.
- තැඹිලි මාස්ටික් සිට cranberries දෙකෙන් දෙකකින් කපා ගන්න.
- ඉහළ කෙළවරේ නොසැළී, සහ හිස වටා පතුලේම තබන්න.
- වතුර බින්දුවක් සමඟ එකට බැඳ තබන්න.
- ඔබ අලුත් අවුරුදු කේක් අලංකාර කිරීමට පෙර, සියලු විස්තර වියළි විය යුතුය.
- ක්රීම් හෝ වතුර සමඟ සවිකර ඇති කේක් මත නිමි කොටස් තැබිය යුතුය.
- චොකලට් යුගලයකින් ඇස් ඇස් කරති.
අලුත් අවුරුදු ක්රීම් කේක්
රසකැවිලි බෑගයක් හා ආහාර වර්ණ කිහිපයක් සඳහා මූලික නූල් කට්ටලයක් තිබීම, ස්පෘස් ඔටුන්නේ ස්වරූපයෙන් ඉතා රසවත් හා ප්රසන්න උත්සවශ්රීලි රටාවක් නිර්මාණය කළ හැකිය. මෙම අලූත් අවුරුදු කේක් ඉතා අලංකාර හා අවම වශයෙන් පෙනේ.
- අලුත් අවුරුද්දේ කේක් වට්ටෝරුව ක්රීම් සමග මතුපිට ලිහිසි කිරීම ආරම්භ වේ. මීලඟට, අනාගත චරිතයේ සමෝච්ඡය සලකුණු කරන්න.
- අළු පැහැති පැහැති පැහැති පැහැති තට්ටුවක් සිට එකිනෙකට උඩින් පුවරු සවි කිරීම හෝ අඹරන්න හෝ අඹරන්න.
- හරිත ඉදිකටු සලකුණු කරන්න.
- කහ සහ රතු - බෙරි සහ ඉස්කුරුප්පු.
- ශාඛා දෙකක ඒකාබද්ධ රතු කීම් දුන්න ආවරණය කළ හැකිය.
- වැඩි විස්තර සඳහා, "හිම සමග ඉසිය" පින්තූරයේ වඩාත් උත්තල කොටස.
කේක් "අලුත් අවුරුදු ගස"
ළමා අවුරුදු කෝකියෙක් කුඩා ඇලෙක්සැන්ඩර් සමාගමක අලංකාර කිරීම සඳහා සෑම විටම අලංකාරයි. එබැවින් ඔබට දීප්තිමත් ප්රතිඵලයක් ලබා දෙන සරල ශිල්ප ක්රම තෝරා ගත යුතුය. සුදුසු සිලිකන් ආකෘතියේ කේක් ගස පුළුස්සන්න, ඉන්පසු සරල හා ඉක්මනින් සියලු වර්ණැති ක්රීම් සහ සූකිරි එකතු කරන්න.
- පෘෂ්ඨවිරු කොළ පැහැති ක්රීම් පට්ටි භාවිතා කිරීම හා නිසරු අතු නොසැලකිලිමත් සහනයක් නිර්මාණය කිරීම. මේ අනුව, ක්රීම් සමග අලුත් අවුරුද්දේ කේක් අලංකාර කිරීම අවසන් වේ.
- සුදු මාස්ට් පට පටි දමන්න.
- වර්ණ ගැන්වූ සීනි පාටින් බෝල හෝ පෝස්ටරයක් කපා.
- කැඩුණු රිෆිං වලින් දුඹුරු ගස් කඳක් සාදයි.
- පැහැති රසකැවිලි, මාමලඩ, කැන්ඩි සමග නිර්මාණය කිරීම.
ෙබ්කිං නැවුම් අවුරුදු කේක්
නව වසරක කේක් වේගවත් විය හැකිය, විශේෂයෙන් ඔබ සම්භාව්ය ඉංග්රීසි ත්රිරෝද සඳහා වට්ටෝරුවක් හා ශීත ඍතුවේ විලාසිතා නැවත සකසන්න, කුරුඳු සහ ක්රීම් සමග කුරුඳු හෝ ගෙඩොල්ඩ් ඉරිඟු, අතිරේකයක්.
- ජින්ජර් චතුරස්රයන්. ඔබේ ප්රියතම වට්ටෝරුව අනුව කුරුඳු පොල්ලක් සමග කස්ටඩ් සූදානම් කරන්න. ක්රීම් කසන්න.
- විනිවිද පෙනෙන කෑමක් පහළින් ඉඟුරු, තම්බා කම්බි තරල තට්ටුවක් ආවරණය කරයි.
- කජු සහ ක්රීම් පුරවා ඒවා ඉඟුරු නැවත නැවත කරන්න.
- ඉන්පසු නැවත ඔබ විසින් ආකෘති පත්රය පිරවීම සහ සංරචක වැය නොකරන්න.
- අවසානයේ ක්රීම් අවසන් ස්තරය සීනි සමග ඉසිය යුතු ය.
අලුත් අවුරුදු කේක් "හවුස්"
ජින්ජර් ගෙඩි එකට එකට එකට එකතු කිරීම පහසුය. නමුත් කුකුළා සඳහා බොහෝ කලක් ගත වීම නිසා, එය බංකළු රාමුවක් හා ග්ලවුස් සමඟ කට්ටලයක් මිලදී ගැනීමට වඩා හොඳයි. ඉන්පසු එය ඔබේම රසයට සරිලන සේ සැරසෙන්න. අලුත් අවුරුද්දේ කේක් සැරසිලි කිරීම ඉතා වේදනාකාරී ක්රියාවකි, නමුත් එය විනෝදජනකයි, එබැවින් එය පවුලේ අය හා මිතුරන් වෙත ගෙන ඒමට වඩා හොඳය.
- අනාගත නිවසක සීමාව වටා අයිස්ක්රීම් සහිත බෝඩ් හෝ කාඩ්බෝඩ් ආධාරක ග්රීස්.
- "සිමෙන්ති" මත බිත්ති හතරක් ප්රතිස්ථාපනය කිරීම, බිත්ති අතර ඇති සන්ධි ග්ලාස්වලින් පිරී ඇත. සම්පූර්ණයෙන්ම වියළි තුරු වීදුරු වලින් බිත්ති ආධාරයෙන්
- වියළි සන්ධි "පැණි පිදුරු" වලින් සාදා ඇති "ලී පෝස්ටර්" වලින් සරසා ගත හැකිය.
- තාප්ප සමග සංසන්දනය කිරීමෙන් වහලය සවි කරන්න.
- එය වියළීමෙන් පසුව, විස්තරය තීන්ත ආලේප කිරීම සඳහා, ඔබට ඔබේ රසය සඳහා එය කළ හැකිය, හෝ පහළ ඡායාරූපය මඟිනි.
අලුත් අවුරුද්දේ මූස් කේක්
මස් සහ බිස්කට් පාදක කරගත් මෙම අලූත් අවුරුදු කේක්, තේමානුකූලව අලංකාර නොවුණු නමුත් එය හදවතේ ඇති ප්රධානතම අලූත් අවුරුදු රස - චොකලට් සහ කුළු බඩු සහ වඩාත් වැදගත් ලෙස සූදානම් කළ බිස්කට් මිලට ගත් පසු, උඳුනකින් තොරව පිසිනු නොලැබේ. .
අමුද්රව්ය:
- උණුසුම් ජලය - 55 මිලි;
- ජෙලටින් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- සම - 9 කෑලි;
- සීනි - 150 ග්රෑම්;
- ක්රීම් - 180 මිලි;
- කටුක චොකලට් - 100 ග්රෑම්;
- ප්රෝටීන - 8 පෑම්.
සකස් කිරීම
- ඔබ අලුත් අවුරුද්දක කේක් ආහාර පිසීමට පෙර, චොකලට් උණු කොට නයිට්රික් සමග ජල ස්නානයක ස්නානය කරන්න.
- ජෙලටින් උණුසුම් ජලය තනුක කර චොකලට් සමඟ මිශ්ර කර ඇත.
- සීනි උණු වී හා ක්රමයෙන් බිම ඇද වැටෙන ලේනුන්ට වත්. මිනිංගුවක් ලබා ගන්න තෙක් දිගටම පහර දෙන්න.
- මෙනංනු චොකලට් සමඟ මිශ්ර කර අලංකාරයට යන්න.
- මෙම වලල්ලේ කේන්ද්රයේ මස්වල ඉටිපන්දම වත් කර බිස්කට් කේක් දැමුවා.
- පෝරමය පුරවන තුරු ස්තර නැවත නැවත කරන්න.
- පැය 8 ක් සඳහා ශීතකරණයට මූස් යවන්න. ප්රවේශමෙන් චොකලට් ganache සමඟ පුරවන්න.
අලූත් අවුරුදු කේක් අලංකාර කිරීම සඳහා වූ අදහස්
අලුත් අවුරුදු තේමාවන්ට කේක් සෑදීම සඳහා පහසුම ක්රමය වන්නේ කුළුබඩු රළු ආලේපනය වන අතර ස්පෘස් ශාඛා, කොන් සහ බෙරි වලින් සරසා ඇත.
වඩාත් "පැහැදිලි" මෝස්තරයක් සඳහා ඉඟුරු, ඉරි සහිත සූප, සීනි හිම පියලි සහ තරු වර්ග භාවිතා කළ හැක.
අලංකාර මෝස්තරවලින් මැස්ටික් වලින් ලබාගත හැකි නිසා, ඔබ එය සමඟ වැඩ කරන්නේ කෙසේදැයි දන්නවා නම්, සම්පූර්ණ නත්තල් ගස, හිමිකරුවෙකු හෝ මලල ක්රීඩකයෙක් ඔබේ සුවපතේ ඉහල මට්ටමින් තැනීමට පහසුය.