ඇඹුල් ගෝවා බොහෝ මිනිසුන්ගේ ප්රියතම snack වේ. ඈත අතීතයේ සිට, ගෘහනියන් එය පිසීමට හා එක් එක් එහිම වට්ටෝරුවකි. මෙම ආහාරය දී ඇති වාසි සහ හානිය කුමක්දැයි දැන ගැනීමට එය තවමත් පවතී.
ගෝවා සංයුතිය
නැවුම් ගෝවා සියලු පෝෂණ හා ඖෂධීය ගුණ ගෝවා තුළ සංරක්ෂණය කර ඇත. බොහෝ කනස්සල්ලට පත්ව ඇති ප්රධාන ප්රශ්නය, ගෝවාවල විටමින් මොනවාද? විටමින් C 45-60 mg, විටමින් U 21 mg, ෆෝලික් අම්ලය සහ ටැටන් ග්රන්ථි අම්ල 22 μg පමණ අඩංගු වන අතර විටමින් K හා A ද අඩංගු වේ. ඊට අමතරව සින්ක්, යකඩ, කැල්සියම් හා පොටෑසියම් අඩංගු වේ. . මෙම ආහාර වල කැලරි ප්රමාණය 19 kcal පමණ වන බැවින් ආහාර ගැනීම සඳහා මිනිසුන්ට පවා එය අනුභව කළ හැකිය.
ඇඹුල් ගෝවා ප්රයෝජනවත්ද?
ඔබ තවමත් ගෝවා කන්න ප්රයෝජනවත් දැයි තවමත් සැක කරනවා නම්, එය මිනිස් සිරුරට බලපාන ආකාරය දැන ගැනීමට අවශ්ය වේ. එහි සංයුතියෙහි කාබනික අම්ල ඩිස්බකියෙරෝසිස් සමග ක්ෂුද්ර ප්රෝටෝනය සාමාන්යකරණය කරනු ලබයි. ආමාශයික යුෂ වල පහල ආම්ලිකතාවය ආහාර දිරවීමේ ක්රියාවලිය උත්තේජනය කිරීම, බඩවැල් සහ බඩවැල්වල ඇති ස්රාවය කිරීමේ කටයුතු වැඩි කිරීම. එය ආහාරයට ගැනීම සඳහා ඇසිටික් සහ ලැක්ටික් අම්ලය ආහාරයට ගැනීම සඳහා ප්රයෝජනවත්ය. බඩවැලේ නිර්වින්දනය කිරීම සහ බඩවැලේ ඇතිවන බැක්ටීරියා මර්දනය කිරීමයි. මෙම නිෂ්පාදනයට ප්රතිශක්තිකරණය ශක්තිමත් කිරීමට උපකාර වන අතර, කිරීටක හෘද රෝග සහ සමහර පිළිකා වර්ග සංවර්ධනය කිරීමේ හැකියාව අවම කරයි.
ගෝවාට හානි කිරීම
ගෝවාවල ප්රතිලාභ තිබියදී එහි භාවිතය සඳහා ප්රතිවිරෝධතා ඇත. මෙම නිෂ්පාදනයේ සිට මෙම ආමාශය ආමාශයේ ආමාශය හෝ duodenal ulcer ඇති අය සඳහා අත්හැර දැමිය යුතුය, ආමාශයික යුෂ ආම්ලිකතාව වැඩි වීම, ගාලුම් ගල් පවතී, අධි රුධිර පීඩනය හෝ තයිරොයිඩ් ග්රන්ථය සමඟ ගැටලු හඳුනාගෙන ඇත.