ශරීරය සඳහා ඇස්පරගස් බෝංචි භාවිතා කරන්නේ කුමක්දැයි ඔබ දන්නවාද, පළමුවෙන්ම එහි ඇති සංකීර්ණ සංයෝග එහි අඩංගු නොවේ. මෙම ගුණාංග මිනිස් සිරුරට බෝංචි සම්පූර්ණයෙන්ම ආරක්ෂිත වන අතර එය අසීමිත ප්රමාණයකින් එය පරිභෝජනය කරයි.
ඇස්පරගස් බෝංචි සඳහා ප්රයෝජනවත් වන්නේ කුමක්ද?
ඇස්පරගු බීජ වල ප්රයෝජනවත් ලක්ෂණ වන්නේ සල්ෆර්, පොස්පරස්, කැල්සියම් , පොටෑසියම්, ක්රෝමියම්, මැග්නීසියම් සහ යකඩ වැනි ඛනිජ අඩංගු වන නිරෝගි ශරීර සහ සාමාන්ය පරිවෘත්තීය පැවැත්මට අවශ්ය වන ඛනිජ අඩංගු වීමයි.
ඇස්පරගු බීජ වල වාසි හා අවාසි පිළිබඳව කතා කිරීම, නිකොටින්තික් සහ ඇස්කෝර්බික් අම්ලය, ෆෝලික් අම්ලය, බී විටමින්, කැරොටින් සහ විටමින් A.
සංයුතියේ මෙම මූලද්රව්ය වල පැවැත්ම ශරීරය බොහෝ ආකාරයේ ඉන්ෆ්ලුවෙන්සා වෛරස් සමග සාර්ථකව මුහුණ දිය හැකි නිසා මෙම රෝගය වසංගත රෝගය හට ගන්නා විට, ඔබේ ආහාරයට බෝංචි බටයක් එකතු කිරීමට නිර්දේශ කරනු ලැබේ (සතියකට කිහිප වරක් ප්රමාණවත් වනු ඇත).
සංයුතියේ සින්ක් ඇතිවීම කාබෝහයිඩ්රේටවල පරිවෘත්තීය සාමාන්යකරණය කිරීමට ඉඩ ලබා දෙයි, අතිරික්ත බරෙන් පෙළෙන අයට විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් වේ.
එසේම, බෝංචි සෑදූ කොටස්, ශරීරයේ විවිධ ආමාශ ආසාදන සමඟ කටයුතු කිරීමට සහ වෙනත් රෝගකාරකවලට ශරීරයේ ප්රතිරෝධය වැඩි කිරීමට ඉඩ සලසයි.
ආහාරවල ඇස්පරගස් පරිභෝජනය ඉක්මණින් බ්රොන්ෂයිටිස්, රූමැටික් සහ සමේ රෝග වැනි රෝග වලින් මිදෙයි. එමනිසා, මිනිස් සිරුරට බෝංචි වල ප්රතිලාභ පිළිබඳව කිසිදු සැකයක් නැත.
ඇස්පරගස් ඇට තුවාල
අවාසනාවකට මෙන්, මෙම නිෂ්පාදන, එහි බොහෝ ප්රයෝජනවත් ගුණවලට අමතරව, ශරීරයට හානි කිරීමට හැකි වේ. එබැවින් හරිත බෝංචි සඳහා ඇති අවවාදය අනුව ගැස්ට්රයිටිස්, ආම්ලිකතාවය, පිලමාපාරය හා රුධිරාණු වලින් පීඩා විඳින ජනයා සැලකිය යුතුය.
බඩවැල් හා නිතර නිතර මල බද්ධය සහිත දුෂ්කරතා ඇති අයට බෝංචි ඇලුම් නොවිය හැකිය.
බෝංචි ගැන සැලකිලිමත් විය යුතු තවත් වර්ගයක පුද්ගලයින් වේ, රුදාව, කොලෙස්ටිස්ටිස් සහ කොලිටික් ආබාධ සහිත පුද්ගලයින් වේ.
බඩවැල්වලට ඇතුල් වන බීන් සංස්කෘතීන් ඉදිමීමට හේතුවක් විය හැකිය, ඔබ බෝංචි ආහාර පිසීමේ දී පළමු වතුර සෑම විටම ඉවත ලෑමට රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. නිමි භාණ්ඩය භාවිතා කිරීම සඳහා කුළු බඩු සහ පැළෑටි එකතු කිරීම නිර්දේශ කරනු ලැබේ. පැට්ලි හා ඩිල් සමඟ පූර්ණ විසිතුරු බෝංචි, සහ කහ, කොත්තමල්ලි, කරාබු නැටි සහ සාදික්කා, සමතුලිතතාවයට එරෙහිව සටන් කිරීමේ හොඳම කුළු බඩු ලෙස හැඳින්වේ.