ලොව පුරා සිටින බොහෝ මිනිසුන්ගේ ප්රියතම ආහාරය ඔමලෙට් වේ. සෑම අයෙකුටම තමන්ගේම ආකාරයෙන් එය සකස් කරයි. සමහරුන් බිත්තර කිහිපයක් බිඳිති; තවත් අය කිරි හෝ වතුර එකතු කරයි. අනෙක් අය ලූනු, තක්කාලි, හැම් සහ අනෙකුත් නිෂ්පාදන සමඟ ආහාරයට ආදේශ කරති. මෙම ආහාරයට විශාල වෙනස්කම් ඇති අතර, එක් එක් ඔම්ලට් එහි කැලරි අඩංගු වේ. මෙම ලිපියෙන් ඔබ බිත්තර සිට උදෑසන ආහාරය වන වඩාත් සුලබ ශාකයේ ශක්ති වටිනාකම ගැන ඉගෙන ගන්නවා.
ඔරෙලොම කැලරි අන්තර්ගතය
ආහාර පිසීම සඳහා විවිධ විකල්ප සලකා බලන්න. ඔවුන් මත පදනම්ව, අවසාන නිෂ්පාදනයේ කැලරි අන්තර්ගතය වෙනස් වනු ඇත:
- බිත්තර දෙකක් සිට සම්භාව්ය ඔමේල්ට් - ග්රෑම් 100 ක් 100 kcal;
- කිරි සමග බිත්තර වලින් ඔම්ලට් - 184 kcal;
- චීස් සමග බිත්තර - 340 kcal;
- කිරි සමඟ ඔම්ලට් 1% වාෂ්ප - 135 kcal;
- තක්කාලි සමඟ ඔම්ලට් - 165 kcal.
ඔමෙබල් ආහාර වේල් 110 ක පමණ කැලරි වටිනාකමක් ඇති අතර, වාෂ්ප මත පිසින ලද අතිරේකවලින් තොරව තම්බා බිත්තර යුගලයි.
පහසුව සඳහා, ඔමේල්ට් සඳහා වඩාත්ම ජනප්රිය ආකලනවල කැලරි අන්තර්ගතය සලකා බලමු. සකස් කරන ලද ආහාරයේ කැලරි ප්රමාණය ගණනය කිරීම සඳහා, ඉහත සඳහන් ඔමේල්ට් (කිරි සහිතව හෝ තොරව) ඔමෙබෙල්ගේ ශක්ති අගය සඳහා එකතු කළ අංකය එකතු කරන්න:
- තක්කාලි - ග්රෑම් 100 ක් සඳහා ග්රෑම් 18 ක්;
- චීස් - ග්රෑම් 100 ක් පමණ කිලෝ ග්රෑම් 300 ක් පමණ;
- බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් - ග්රෑම් 100 ක් සඳහා කිලෝ 28 ක්;
- හැම් - ග්රෑම් 100 ක් සඳහා ග්රෑම් 145 ක්;
- කුකුල් මස් - ග්රෑම් 100 ක් ග්රෑම් 219 ක්;
- කිරි 1% - ග්රෑම් 100 ක් ග්රෑම් 42 ක්;
- ලූණු - ග්රෑම් 100 ක් සඳහා කිලෝ 41 ක්;
- හතු - ග්රෑම් 100 ක් සඳහා කිලෝ 28 ක්;
- ඔලිව් - ග්රෑම් 100 ක් 100 කි.
මේ අනුව, ඔම්ලට් හි කැලරි ප්රමාණය කෙලින්ම ආහාර පිසීමේදී භාවිතා කරන අමුද්රව්ය මත රඳා පවතී. මීට අමතරව, තෙල් ප්රමාණය බලපෑම්: තෙල් එකතු කිරීම අවශ්ය නොවන නවීන සෙරමික් හෝ ටෙෆ්ලන් පෑන් තුළ ආහාර පිසීමට හොඳම වේ.
උදෑසන ආහාරය සඳහා omelette ප්රයෝජන වේ
බිත්තර බෙහෙවින් සමතුලිත ප්රෝටීන නිෂ්පාදනයක් බව රහසක් නොවේ, දවස ආරම්භ කිරීම සඳහා සුදුසු වේ. Omelette - ආහාර පමණක් පෝෂ්යදායී, නමුත් ප්රයෝජනවත් වේ, බිත්තර තුළ විටමින් A, B1, B6, B9, ඊ සහ D, මෙන්ම යකඩ හා ගමේ වැනි ඛනිජ ද්රව්ය ද ඇත. මේ සඳහා ස්තුතියි ඔබට ප්රසන්න රසයක් භුක්ති විඳීමට පමණක් නොව උදෑසන සිට වැදගත් ද්රව්ය කිහිපයක් ලබා ගැනීමෙන් ඔබේ සිරුර ශක්තිමත් කරගත හැකිය.
ඊට අමතරව, සාමාන්ය පුද්ගලයෙකු එළවළු සහ පලතුරු අනුභව කරන්නේ කලාතුරකින් වන අතර, සමස්තයක් වශයෙන් ශරීරය සඳහා වඩාත් ප්රයෝජනවත් ආහාරයක් බවට පත් කරන ලද ඔමෙලේට හතු, එළවළු හා හරිතයන් එකතු කළ හැකිය.
ඔම්ලට් වර්ගයේ ප්රතිලාභ ගැන කතා කිරීම වටී. එය මතක තබා ගැනීම හා හානි කිරීම - එය ඔබ යුවළක් සඳහා පිසිනු නොලබන විට, බොහෝ විට ඔබ මෙම බඳුනට පුළුස්සා දමන්නෙමු. මෙම ආකාරයේ තාප ප්රතිකාරය ශරීරය මගින් හඳුනාගත නොහැකිය.
බර අඩු වීම උදේ ආහාරය සඳහා Omelette
ඕමල්ටා බර අඩු කර ගැනීමට කැමති අය සඳහා නිර්දේශිත උදෑසන විකල්පයකි. මෙය සරලව පැහැදිලි කර ඇත: ඔම්ලට් පෝෂ්යදායී සහ පෝෂ්යදායී වන අතර, පෝෂ්ය පදාර්ථ රාශියක් අඩංගු වන අතර ඔබට දිවා කාලය දක්වා ආහාරය නොලැබේ. ඊට අමතරව, එය පිළියෙල කිරීම පහසුය, එනම් එවන් උදෑසනක් කාලසටහනෙන් පිටතට නොයන බවය.
ආහාර ගැනීම සඳහා ඔම්ලට් භාවිතා කරන නිසි පෝෂණය පිළිබඳ මූලධර්ම මත පදනම්ව, තුනී වැඩෙන ආහාර සඳහා විවිධ වර්ගයන් සලකා බලමු.
විකල්ප 1
- උදෑසන: කිරි සමග omelette, සීනි නැති හරිත තේ, බ්රේක් පාන් කෑල්ලක්.
- දිවා ආහාරය: නැවුම් එළවළු සිට සලාද කොටසක්, සූප භාජනයක්.
- දහවල් උදේ කෑම: ඇපල්.
- කෑම: zucchini හෝ zucchini සමඟ බේක් කරන හරක් මස්.
විකල්ප 2
- උදේ කෑම: තක්කාලි සමඟ ඔමේල්, සීනි නැති හරිත තේ, බ්රේක් පාන් කෑල්ලක්.
- දිවා ආහාරය: තම්බා එළවළු (වීනෙයිග්රේටට් වැනි) සිට සලාද, සැහැල්ලු එළවළු සුප්.
- දහවල් කණුව: කිවයි.
- ආහාර: කුකුළු මස්, ගෝවා සමග ඝනයි.
විකල්ප 3
- උදය: හතු සමග ඔමේෂ්, සීනි නැති හරිත තේ, බ්රේක් පාන් කෑල්ලක්.
- දිවා ආහාරය: හරක් මස් සමඟ අම්බෙලිෆර්ට් කොටසක්, සීනි නැති තේ.
- දහවල් උදේ ආහාරය: යෝගට් වීදුරු.
- කෑම: තම්බා අර්තාපල් සමඟ දැම්මා.
විකල්ප 4
- උදෑසන ආහාරය: චීස්, ඔලිව්, සීනි නැති හරිත තේ.
- දිවා ආහාරය: සුප්-ඉස්ම සහිත ආහාරයක්, සීනි නැති තේ.
- සවස් භුක්ති: ගෘහ චීස් අර්ධ කෝප්පයක්.
- රාත්රී ආහාරය: එළවළු පුලුස්සන මාළු.
රාත්රී භෝජන සංග්රහය පැය තුනකට පෙර නින්දේ තිබිය යුතු බව අමතක නොකරන්න. කොටස් වඩා "ආපනශාලාවක්" නොවිය යුතුය. එසේ ආහාර ගැනීමෙන්, ඔබ පහසුවෙන් සහජීවනය නැවත ලබා ගත හැකි අතර ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය සමඟ ශරීරය පොහොසත් කරාවි.