බොහෝ විට, රසවත් ගෙදර දොරවල් පිළියෙළ කිරීම සඳහා, ප්රමාණවත් තරම් කාලයක් නොමැත, හා අතුරුපස සඳහා ඔබ සැමවිටම රසවත් යමක් සේවය කළ යුතුය. එතකොට ආදායම වැඩි කාලයක් නොලැබෙන තරම් රසවත් හා රසවත් අතුරුපස කෑමක් ලබා දෙන සරල වට්ටෝරු පැමිණේ. එක් එවැනි දෙයක් ඉක්මන් පිසූ ආහාර පිසින ලද ඇටවල මස් සමග පයි. එය ඉක්මණින් සූදානම්ව ඇති නමුත් ප්රතිඵල සියල්ල අපේක්ෂා කරයි.
කෆීර් මත ක්ෂණික ඇටවල මිරිස් සමග ඉක්මන් පයි
අමුද්රව්ය:
- තිරිඟු පිටි - 410 ග්රෑම්;
- චිකන් බිත්තර - 3 කෑලි;
- ග්රෑම් 210 - ග්රෑම්;
- වැනිලා සීනි - 15 ග්රෑම්;
- ආහාර සෝඩා - 15 ග්රෑම්;
- බටර් - 110 ග්රෑම්;
- මධ්යස්ථ මේදය කෙෆීර් - මිලි ලීටර් 255;
- ඇටවල මදය - 455 ග්රෑම්;
- කුඩු, සීනි
සකස් කිරීම
ඕනෑම පහසු ගැඹුරු කන්ටේනරයකදී, බිත්තර බිඳ දැමීම, සීනි එකතු කිරීම සහ මිශ්ර කරුවෙකු හෝ කුළු බඩු සමග මිශ්ර කරවන හා වාතයේ ස්කන්ධය සමඟ මිශ්ර. එවිට කේෆීර වත්, මෘදු බටර් වත්, ෙබ්කිං සෝඩා සහ වැනිලා සීනි දමා, තක්කාලි වැනි පිටි ගුලිය වැනි ඒකාකාරව පිටි ගුලිය තෙක් මිශ්ර තිරිඟු පිටි හා මිශ්ර වත්.
සීතල වතුරෙන් මගේ ඇප්රිකොට් ඇට, වියලි පිසින, දෙපැත්තට බෙදී ඇටකටු ඉවත් කරන්න.
සකස් කරන ලද පිටි ගුලියකින් විසිරී, බටර් බටර් සමග ආකෘතිය වෙන් කරන්න, ඇප්රිකොට් ඇටයේ තබා ගිහින් ඉතිරි පිටි ගුලිය වත් කරන්න.
අපි කේක් පුළුස්සනු ලබන සිසිල් 190 උඳුන තුල විනාඩි පහක් විනාඩි.
නිමි පැහැති පොහොර සිසිල් වන අතර, එය අච්චුවෙන් පිටතට ගෙන එය සීනි කුඩු කර දමමු.
ඇටවල මදය සමග ක්ෂණිකව පිරවූ පයිට් සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- තිරිඟු පිටි - 285 ග්රෑම්;
- චිකන් බිත්තර - 7 පෑම්;
- ග්රෑම් 295 ග්රෑම්;
- ෙබ්කිං කුඩු - 25 ග්රෑම්;
- ඇටවල මදය - 690 ග්රෑම්;
- බටර් ;
- කුඩු, සීනි
සකස් කිරීම
අපි කුකුළු බිත්තර ගැඹුරු කන්ටේනරයකට කැඩී, සීනි එකතු කරන්න, එය මිශ්ර කර ඝන, ඝන පෙණ බවට මික්සර් මිශ්රණයක් හරවන්න. දැන් අපි ආවරණ කුඩු සමග මිශ්ර තිරිඟු පිටි ටිකක් ටිකක් වත් කරමු. එමඟින් දාරවල සිට දාරවල සිට සැහැල්ලු චලනයන් සමඟ මැදිහත් වන්න.
ඇප්රිකට් සීතල වතුරෙන් සෝදා, වියලන ලද හෝ පිසූ වියළි, අර්ධ වශයෙන් කැඩී ඇටකටු ඉවත් කරනු ලැබේ.
මෙම ආකෘතිය බටර් සමග ස්පෙකියුලම්, මෘදු ලෙස ගාන ලද පිටි ගුලිය දමා, පෙති පහළින් ඉහළ ඇටයේ ඇටයේ කැබලි බෙදා දෙන්න. අංශක 180 ක උෂ්ණත්වයකට පෙරාතු සහ විනාඩි 40 ක් හෝ සූදානම් සහ රෝසියට තෙක් කේක් තීරුව තීරණය කරන්න. නිමි පයි එක සිසිල් වන අතර පසුව පමණක් අපි අච්චුව ඉවත් කරමු. සේවය කිරීමට පෙර, කුඩු, සීනි සමඟ ආශ්වාදජනක කෑලි ටිකක් ඉසිය යුතු ය.
ඇප්රිකට් සහ වියළි මිදි යොදයි සමඟ වේගවත් පයි
අමුද්රව්ය:
- පිටි - 110 ග්රෑම්;
- චිකන් බිත්තර - 3 කෑලි;
- ග්රෑම් 125 - ග්රෑම්;
- කිරි - 30 මිලි;
- ෙබ්කිං කුඩු - 20 ග්රෑම්;
- බටර් - 145 ග්රෑම්;
- ඇටවල මදය - 290 ග්රෑම්;
- කළු කරන්ට් ඇතුළු 210 ග්රෑම්;
- කුඩු, සීනි
සකස් කිරීම
ආලෝකය දක්වා සීනි සමඟ මෘදු බටර් බීට් කරන්න. පරාජය දිගටම කරගෙන, එක් බිත්තරයක් එක් කරන්න. එවිට අපි තිරිඟු තිරිඟු පිටි වත්,
ඇප්රිකොට් ඇටයේ සහ කරන්ට් ඇතුළු බෙරි සෝදා, වියලූ, ඇටවල මදය කුණු කසළ පිරිසිදු කර ඇත. කරන්ට් ඇතුළු ඇනූ හා මෘදු මිශ්ර.
අපි බටර් සමග ෙබ්කිං දීසිය තෙල් තෙල්, පිටි ගුලිය පැතිර, එය හොඳින් ව්යාප්ත කර, ඇප්රිකොට් ඇටයේ අඩි, තරමක් pritaplivaya මත දෙවරක් තබන්න.
විනාඩි 45 විනාඩි උෂ්ණත්වය 185 ග්රෑම් උදුනක දී කේක් තීරණය කරනු ලැබේ.
නිමි පයි සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීමට ඉඩ දී එය පුස් සිට එය ඉවත් කර කුඩා කුට්ටි භාවිතා කර කුඩු සීනි සමග ඉසිය යුතු ය.