ඔබ ඔබේ අවි ගබඩාව තුළ වල්පැල යකඩක් තිබේ නම්, නමුත් එය ඔබ තුළ වැපිරීම සඳහා පිටි ගුලිය සෑදීමට ආකාරය පිළිබඳ අදහසක් නැත, එවිට යෝජිත වට්ටෝරු ඔබ වෙනුවෙන් සැබෑ දේවස්ථාන වේ. ඔවුන් අතරින් ඔබට වඩාත්ම සුදුසු ප්රභවයක් සොයා ගත හැකි අතර ඔබ තේ හා තේව සඳහා රසවත් අතුරුපසක් සමඟින් ඔබට සහ ඔබේ පවුලේ අයට ලබා දිය හැකිය.
වල්පැල යකඩක් තුළ බෙල්ජියම් වාප්පු සඳහා පිටි ගුලිය - වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- තිරිඟු ඉරිඟු පිටි - 270 ග්රෑම්;
- මධ්යම ප්රමාණයේ චිකන් බිත්තර - 3 පෑම්;
- මාගරින් ක්රීම් හෝ බටර් - 130 ග්රෑම්;
- සම්පූර්ණ කිරි - 245 මිලි;
- ජලමය ඛනිජ කාබෝඩ් -130 මිලි;
- වැලි සීනි - 75 ග්රෑම්;
- සීනි වැනිලා - 10 ග්රෑම්;
- මේස ලුණු - කුඩා පොල්ලක් 1;
- ඇනූ සඳහා ෙබ්කිං කුඩු - 2 ෆින්ච්.
සකස් කිරීම
බෙල්ජියම වේල්ස් සඳහා ඇනූ සකස් කිරීමේ ක්රියාවලිය ප්රෝටීන වලින් පොදි ගසා වෙන් කිරීමෙන් පටන් ගනිමු. ප්රෝටීන් ඝන පෙණ දක්වා මික්සර් සමඟ සකස් කර ඇත. ඊට පස්සේ අපි කූඩාරම්, මෘදු බටර්, සීනි වැලි, වැනිලා සීනි සහ ලුණු ලුණු තවත් බහාලුම්වල එකතුවක් සහ සියලු ස්ඵටිකයන් විසුරුවා හැරීමට සමත් වුණා. දැන් පිසින ලද පිටි ඇනූ පිටිවලින් මිශ්ර කළ කුඩු සමග මිශ්ර කර, අපි එය කිරි දියකර, සහ සියලු ගොරෝසු විසුරුවා හරිනු ලැබේ. පිටි, තෙල් පදනමත් ප්රෝටීන සමග කිරි එකතු කරන්න, ඛනිජ කාබනීකෘත ජලය වත් කර මිශ්ර කරන්න. බෙල්ජියානු වොෆ්ල්ස් සඳහා ඇනූ සූදානම් වන අතර, ඔබ එය Waffle යකඩ රසට, වාතය සහ ඉහළ waffles දී පුළුස්සා හැක.
ගෑස් සෝවියට් වොෆ්ල්-මැෂර්ස් හි වෆ්රර් සඳහා පිටි ගුලිය
අමුද්රව්ය:
- තිරිඟු පිටි - 320 ග්රෑම්;
- මධ්යම ප්රමාණයේ චිකන් බිත්තර - 4-5 කොක්;
- ග්රෑම් 165 - ග්රෑම්;
- වැනලින් හෝ වැනිලා - රස;
- මේස ලුණු - කුඩා පොල්ලක් 1;
- ආහාර සෝඩා - 5 ග්රෑම්;
- ලෙමන් යුෂ හෝ මේස විනාකිරි - 15 මිලි;
- ක්රීම් මාගරින් හෝ තෙල් - 195 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
ගෑස් සඳහා සෝවියට් වෆ්රල් යකඩවලින් ඉවුම් පිහුම් සඳහා ආවරණ සඳහා වේල්ස් සෑදීම සඳහා, ඒකාකාරව හා අලංකාර තෙක් සීනි සහ මේස ලුණු වැලි සමග මිශ්ර කර කුකුල් බිත්තර සමග, උණු කොට සහ සිසිල් බටර් හෝ මාගරින් තුල බිත්තර දැම්මා. දැන් අපි එම මිශ්රණයට ලෙමන් යුෂ හෝ සාමාන්ය වගුව විනාකිරි සෝඩා සමග සෝඩා සමඟ සෝඩා සහ සිහින් කර පිටිවලින් කුඩා කොටසක වත් කරමු. නිමි ඇනූවල අනුකූලතාව පැකට් හෝ ඝන ඇඹුල් ක්රීම් සඳහා සූදානමක් විය යුතුය.
පිෂ්ඨමය නිවහනක් වූ වැනීසියානු පැකට්ටුවක් පිෂ්ඨය සහිත වෆල් යකඩක් තුළ පිටි ගුලිය
අමුද්රව්ය:
- තිරිඟු පෙත්තට තිරිඟු පිටි - 130 ග්රෑම්;
- අර්තාපල් හෝ ඉරිඟු වගාව - ග්රෑම් 130;
- මධ්යම ප්රමාණයේ චිකන් බිත්තර - 3 පෑම්;
- වැලි සීනි - ග්රෑම් 130;
- vanillin - 1 කිපයක්;
- බටර් - 130 ග්රෑම්;
- මේස ලුණු - කුඩා පොල්ලකට 1.
සකස් කිරීම
හැපෙනසුළු වේලක් සඳහා ඇනූ සූදානම් කරන විට, මුල් බටර් උණු කොට, පසුව සීනි, ලුණු, එය වැලිල්ලින් පොල්ලක් එකතු කරන්න, සහ එහි බිත්තර කහ මිරිස් ඇත. දැන් සියලු මුළුමනින්ම විසුරුවා හරින තුරු පිටි හා පිෂ්ඨධාතු මිශ්රණයට වත් කරන්න.
වෙනම පිරිසිදු වියළි භාජනයක දී ඝන පෙන (තියුණු මිටි) බිත්තර සුදු පැහැයක් ගනී, පසුව සැහැල්ලුවෙන්, මෘදු පිටි ගුලිය තුලට ගලා යන්න.
වහාම අපි Waffle යකඩ තුළ රසට හැපෙන හැඩ්රැෆික් වේලක් ආරම්භ කරමු.
ලෙමන් වොෆ්ල්ස් සඳහා වන පිටි
අමුද්රව්ය:
- තිරිඟු පෙති විළංගු පිටි - 170 ග්රෑම්;
- වැලි සීනි - 110 ග්රෑම්;
- ඛනිජ කාබනීකෘත ජලය - 115 ml;
- vanillin - 1 කිපයක්;
- ෙබ්කිං කුඩු - 5 ග්රෑම්;
- සුවඳින් තොර සූරියකාන්ත හෝ ඔලිව් තෙල් - 25 මිලි;
- මේස ලුණු - කුඩා පොල්ලකට 1.
සකස් කිරීම
ෙව්ෆර් සඳහා හීනි ෙප්ස්ටි සඳහා පාට පිටි, ෙබ්කිං කුඩු, සීනි, ලුණු හා වැනලින් මිශ්ර, එළවළු ෙතල් සහ ජලය වත් කර, අමුදවයන් ඒකාකාර වන අතර ඒවා සියල්ලම විසුරුවා හැරෙන තෙක් මිශ්ර කරන්න. නිසරු මුහුන් නොදැමූ ඇනූවල ව්යුහය පෑන්කේක් මෙන් දිස් වන අතර ඝන ඇඹුල් ක්රීම් සමාන විය යුතුය.