ඉරිඟු ප්රයෝජනවත් වන්නේ ඇයි?

ඉරිඟු හා ප්රෝටීන් සහ මේද දෙකම සහ ප්රෝටීන් අන්තර්ගතය අනුව ප්රෝටීන් හා මේද අඩංගු වේ. එය ප්රායෝගිකව මස් සමඟ මස් උසුලයි. එබැවින් නිර්මාංශිකයින්ට ඒ සඳහා උනන්දුවක් දැක්විය යුතුය. මීට අමතරව, මේද අම්ල (ලිනොලයික්, ලයිනොලීන්, ඇරහිඩොනික්) සහ ඇමයිනෝ අම්ල (ලයිසීන්, තිප්තොපන්) අඩංගු වන අතර එය විටමින් B1, B2, PP, C, D, E, K සහ ලක්ෂණ සහිත මූලද්රව්ය: නිකල් සහ තඹ, පොටෑසියම් සහ මැග්නීසියම්, යකඩ , පොස්පරස් සහ සෝඩියම්.

බඩ ඉරිඟු වල සොයාගනු ලබන පිෂ්ඨය සහ ප්රෝටීන්, මාංශ පේශි සෑදීම සඳහා දායක වේ. ඉරිඟු හානිකර ද්රව්ය හා විෂ ද්රව්ය ශරීර පවිත්ර කිරීමට උදව්, ආමාශ ආන්ත්රයේ වැඩ දී සහාය, පිළිකා වර්ධනයට යහපත් වළක්වා ගැනීම. ග්ලූටෙමිමික් අම්ලය මතකය වැඩි දියුණු කරයි, කොලෙස්ටිස්ටිස් සහ හෙපටයිටිස් ප්රතිකාර කිරීමට භාවිතා කරයි. බඩ ඉරිඟු වලින් විවිධ ආහාර වර්ග ආහාරයට ගැනීම, දියවැඩියාව, තරබාරුකම, ආසාත්මිකතාවයන්, අපස්මාරය, නෙෆ්රටි, අක්මා රෝගය සහ රක්තවාතය වැනි රෝග වලින් පෙළෙන බව පෙනේ.

"ක්ෂේත්රයේ රැජින" නීතියක් ලෙස දකුණු ප්රදේශය තුල: යුක්රේනය, ක්රිමියා, ක්රොස්නාරාද් ප්රාන්තය, වොල්ගොග්රෑඩ් සහ රොස්තොව් ප්රදේශ වල වගා කෙරේ. අගෝස්තු මාසයේ දී රිප්, සහ මාසයේ අස්වනු නෙලා ගනිමින් පවතී. මාර්ගය වන විට, ඉරිඟු කර්මාන්තය පුළුල් ලෙස භාවිතා වේ. සාප්පු වල ඇති රාක්කවල එළවළු දෙපාර්තමේන්තුව තුළ ඉදුණු කහ හැරුණු විට ධාන්ය, ධාන්ය වර්ග, ධාන, පිටි, ධාන්ය වර්ග, චිප්ස් සහ වෙනත් නිෂ්පාදන වල දැකිය හැකිය. එහෙත්, අවාසනාවකට මෙන්, මෙම නඩුව තුළ මෙම ඉහත සිද්ධියේ ඇති ප්රයෝජනවත් ගුණාංග නැති වී ඇත, සෑම දෙයක්ම තාප පිරියම් කිරීමට පමණක් නොව, විවිධ රසායනික අපද්රව්ය එකතු කිරීමකින් තොරව නොවේ.

එය ආහාරයට ගැනීමෙන් බඩ ඉරිඟු විය හැකිද?

එය කළ හැකි පමණක් නොව, එය අවශ්ය වේ. කෙසේ වෙතත්, මෙම නිෂ්පාදනයේ පවතින සියලු ප්රයෝජනවත් ගුණාංගයන් තිබියදීත්, එහි කැලරි අන්තර්ගතය ඉතා ඉහළ මට්ටමක පවතී - ධාන්ය ග්රෑම් 100 ක් පමණ කිලෝ 350 ක් පමණ වේ.

වර්තමානයේ ප්රෝටීන් ඩයට් ඉතා ජනප්රියයි. එබැවින්, කල් ගත වන කාලය තුළදී, ඉරිඟු භාවිතා කිරීම පිළිබඳ ප්රශ්නයට පිළිතුරු සපයන්නෙමු. උදාහරණයක් ලෙස, ඩුආන් ආහාර මත එහි ඇති විය හැකිය. ඉරිඟු ප්රෝටීන් ප්රභවයක් වන අතර ප්රෝටීනවල පොහොසත් ආහාර පරිභෝජනය මින් අදහස් වේ. එම නිසා, බඩ ඉරිඟු ආහාරයට ගත හැකි නමුත් සාධාරණ ප්රමාණයකින්.

මෑතකදී, මුද්රණය කිරීම සඳහා බඩ ​​ඉරිඟු ක්රමයෙන් වැඩි වැඩියෙන් භාවිතා වී ඇත. ඔවුන් සාගින්නෙන් පෙළෙන බවක්, ආහාර රුචිය අඩු කිරීම සහ පරිවෘත්තිය නැවත යථා තත්ත්වයට පත් කිරීම දිගු කාලයක් තිස්සේ ඔප්පු වී ඇත. එහි පිරිසිදු ස්වරූපයෙන්, කිසිවෙකු ස්ටිංස් භාවිතා කරන්නේ නැත, නමුත් ඔවුන් විවිධ සුප් හොද්ද තුළ ගෙන ඇත.

බර අඩු කිරීම සඳහා ඉරිඟු

අපි බඩ ඉරිඟු මත කුළුබඩුවක් මත කුළු බෑමක් මත කුළු බඩු මත කුළු බඩු මත කුළු බඩු හා කුළු බඩු මත කුළු බෑමක් මත කුළු බඩුව මත දෙකක්, ආහාර සඳහා භාවිතා කරන ක්රම දෙකක් පැවසීමට තීරණය කළ අතර, මූලික නිෂ්පාදන නැවුම් වේ, සහ ශීත ඍතුවේදී, ටින් ඉරිඟු න්යෂ්ඨි.

1. බඩ ඉරිඟු වලින් සාදන ලද සූප . ස්ටයිගාස් බඩ ඉරිඟු 3 ක් හැදි බඳුනකට වතුර වීදුරුවක් 1 තහඩු වත්, විනාඩි 30 ක් රත් කාමර සඳහා උෂ්ණත්වය, විනාඩි 10 ක් තාපාංකය, පෙරීමෙන්. එහි ප්රතිඵලයක් වූ සුප් හොද්ද තුළ 200 ml දක්වා නිවාගත් ජලය එකතු කරන්න. සිසිල් ස්ථානයක දින 2 කට වඩා නොනවත්වා තබා ගන්න. ¼ කුසලාන සඳහා ආහාරයට පෙර 3-4 පැය ගන්න.

2. දින 4 ක් සඳහා ඉරිඟු ඩයට් . එවැනි ආහාරයක් තුළ මස්, මාළු හා මුහුදු ආහාර බැහැර කිරීම අවශ්ය වේ. එළවළු මත අවධානය යොමු කිරීම සහ අනෙක් බීම සැලකිල්ලට නොගෙන දිනකට වතුර ලීටර් 2 ක් වත් බොන්න. ආසන්න මෙනුව මෙවැන්නක් පෙනේ:

• පළමු දින - බඩ ඉරිඟු ග්රෑම් 400, කැරට්-ඇපල් සලාද හෝ හරිත ගස් සමග තක්කාලි සහ සලාද;
• දෙවෙනි දවස මුලින්ම සමාන වේ, නමුත් ඔබට හතු 200 ක් හා කිවී එක් කරන්න පුළුවන්;
• 3 සහ 4 දින - අපි සලාද, අපි බඩ ඉරිඟු කපා.