සමහර අවස්ථාවලදී උණුසුම්, අලුතින් සකස් කළ හැපෙන කුකියක් මස් කිරීමට මට අවශ්යයි. එහෙත්, සමහර වට්ටෝරු සොයා ගැනීමට, පිටි ගුලිය සමග ගිනි තබන්න. ඉරිඟු පිටි සිට කුකීස් ඉක්මනින් ඉක්මනින් සිදු කරන ආකාරය, අපි දැන් ඔබට කියනු ඇත, ආරම්භකයකු පවා පවා උරහිස් මත වනු ඇත. ඉරිඟු පිටිවලින් ඇයි? ඔව්, එය තිරිඟුවලට වඩා බෙහෙවින් ප්රයෝජනවත්ය. ඉරිඟු පිටි, විටමින් සහ ෆයිබර් සමඟ අපේ ශරීරය පොහොසත් කිරීමට අමතරව, ශරීරයෙන් අතිරික්ත කොලෙස්ටරෝල් ඉවත් කිරීමට සහ ආමාශයික පත්රිකාවේ වැඩ වැඩි දියුණු කරයි.
ඉරි කුකීස් - වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- ඉරිඟු පිටි - 180 ග්රෑම්;
- කුඩු සීනි - 100 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- බටර් - 100 ග්රෑම්;
- සීනි වැනිලා - 1 කඩයක්.
සකස් කිරීම
කුඩු සීනි වත් කර කාමර උෂ්ණත්වයේ බටර් ගසාගෙන යයි. අපි වැනිලා සීනි ද යවනවා. අධික වේගයෙන්, ක්රමානුකූලව එක් එක්, බිත්තර එකතු කරන්න. අපි වේගයෙන් අඩු කර ඉරිඟු පිටි වත් කරනවා. ප්රසන්න වර්ණවලින් දියර ලබා ගන්න.
සෙලෝපේන් මල්ලේ කෙළින් කපා සකස් කර ඇති පිටි ගුලියකින් පුරවන්න. ෙබ්කිං කඩදාසියක් තෙල් ආලේප කර ඇති අතර, අපි තහඩු මත කුඩා රවුම් හැඩැති බිත්තර දමා උඳුන තුල තබා, උෂ්ණත්වය අංශක 200 ක් පමණ වේ. ඉරිඟු බිස්කට් සැහැල්ලු විය යුතුය.
එවැනි ක්ෂණික කුකියක හැපෙනසුළු හා ඉතා රසවත්.
ඉරිඟු පෙති කුකීස් - වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- ප්රෝටීන - 2 පෑම්;
- කුඩු සීනි - 1 අයිතමය;
- වැනිලා සීනි - පැකට් 1;
- බඩ ඉරිඟු - 1 අයිතමය;
- බටර් - ලිහිසිකරණය සඳහා.
සකස් කිරීම
අධික වේගයකින් සීනි කුඩු දරුණු පෙනුමක් සහිත සීතල ප්රෝටීන කැටයම් කරද්දී වැනිලා සීනි එකතු කරන්න. විප්ඩ් ප්රෝටීන් දී කෝන් ෆ්ලෙක්කේස් ව්යාප්ත විය.
බටර් සමග ෙබ්කිං සඳහා කඩදාසි පත්රයක් ලිහිසි කර, තෙත් හැන්දක් සහිත කුඩා කුඩා කුකියක් පැතිරන්න. පිළිස්සීම, හෝ ඒ වෙනුවට මිනිත්තු 40 ක් පමණ අංශක 140 දී. සූදානම් කළ බඩ ඉරිඟු බිස්කට් මෙරිංගු වගේ පෙනේ.
ඉරිඟු පිටි සඳහා ප්රතිකාර සඳහා වට්ටෝරුවකට පසුව, අපි ඔබට නිර්දේශ කරන්නේ සම්භාව්ය ඕට්මල් කුකීස් , ටෙන්ඩර් හා රසවත් නොවන.