ඉස්සන් සමග උණුසුම් සැන්ඩ්විච් වැනි එවැනි ආහාරයක් විශ්වීයත්වය අධිතක්සේරු කිරීමට අපහසුය. සියල්ලටම පසුව, ඩැච සඳහා එවැනිම ආහාරයක්, රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් හෝ උදෑසන ආහාරය සඳහා උත්සව ශාලාවලදී මෙන්ම සම්භ්ාර්යානුසාරයේ දී සම්භාව්ය කැණීම් ලෙස ද, ඒ දවස්වලදී, ශීතකරණය තුළ, "කූඩුවක බෝලයක්" ලෙස සඳහන් කර ඇති අතර, එස්පරට් සහ මෙයොනීස් බැංකු හැරුණු විට කිසිවක් නැත.
ඉස්සන් සහ චීස් සමග සැන්විචස්
සැන්ඩ්විච් වල චීස්, එය කැඳේ බටර් වගේ - එතරම් නැහැ. මෙම කිරි නිෂ්පාදන නිතරම ඉස්සන් ආනයනය කරන සැන්විචස් වැනි සාමාන්ය ආහාරයක් වුවද සැරසෙන්නේය.
අමුද්රව්ය:
- - 1 බැංකුව;
- තක්කාලි - 1 කොක්;
- චීස් ඝනක 100 ග්රෑම්;
- මෙයොනීස් - රස;
- ලුණු, ගම්මිරිස් - රස;
- පාන්.
සකස් කිරීම
අපි ආලේපිත ෙබ්කිං පත්රයක රොටි දමා සුදුලූනු පෙත්තක් සමග කබොල්ලක් දමා මෙයොනීස් සිහින් (හෝ නැති) ස්ථරයක් සහිත එක් පෙත්තක් ආවරණය කරමු. මෙයොනීස් උපස්ථරයේ අපි තක්කාලි, ආප්ප යුගල් සහ, සැබවින්ම, තම්බන ලද චීස් ද රවුම් කරමු. චීස් දිය වී (විනාඩි 5-7) දක්වා උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 180 ක උෂ්ණත්වයකදී අපේ සැන්ඩ්විච් දැමිය යුතුය. සූදානම් කළ සැන්විචස් කන්නයේ රස විඳින්න.
බිත්තර පිරවීමේ දී ඉස්සන් සමග උණුසුම් සැන්ඩ්විච්
ඉස්සන් සමග සම්භාව්ය සැන්විචස් තවත් අර්ථ දැක්වීමක්. මේ ආකාරයෙන් පිසින ලද ස්නැක් විශේෂයෙන් මෘදුයි.
අමුද්රව්ය:
- - 1 බැංකුව;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- කිරි - 1 අයිතමය;
- චීස් - 100 ග්රෑම්;
- සුදු පාන්;
- කුළු බඩු - රස.
සකස් කිරීම
රොටිවලින් අපි කබොල කපන්නන් සහ කුඩා තෙල්වලින් කඩා දැමීමට අමතක නොකළෙමු. සෑම කෑල්ලක් මෙයොනීස් සමඟ සැසැඳී ඇති අතර, ඉහළ මාළු කිහිපයක් හදාගන්න.
බිත්තර සහ කිරි කුළු බඩු සමග ඒකාකාරව කුළු බඩු, සාමාන්ය ලුණු සහ ගම්මිරිස් හෝ මාළු සඳහා කුළුබඩු මිශ්රණයක් විය හැකිය. බිත්තර කිරි මිශ්රණය ගාන ලද චීස් සමඟ ඉහලින් සිට ඉහළට අපේ අනාගත උණුසුම් සැන්විචස් වලට වත් කරනු ලැබේ. උඳුන තුල පුලුස්සන ලද ඉස්සන් සමග උණුසුම් සැන්විච්, විනාඩි 10-15 විනාඩි රන් දුඹුරු දක්වා ඉසිනු හා ඉස්සේ ඉසින ලද හරිතයන් සමඟ සේවය කරති.
මයික්රෝවේව් තුළ සුප් වර්ග සහිත සැන්විචස්
සමහර විට, බිත්තර හා ඉස්සන්ගේ සංයෝජනයක් ඊළඟ වට්ටෝරුව තුළ මුළුමනින්ම හුරුපුරුදු නැත, නමුත් උදේ ආහාරය සඳහා මෙම සන්ක් විකල්පය උත්සාහ කරන්න.
අමුද්රව්ය:
- - 1 බැංකුව;
- චීස් ඝණකමින් - 200 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- කිරි - 1/2 ට;
- ලුණු, ගම්මිරිස් - රස;
- 150 ග්රෑම්;
- හරිතයන් - සැරසීම සඳහා;
- රොටි කළු.
සකස් කිරීම
බිත්තර කිරි සහ කුළු බඩු වලින් පහර දී සාමාන්ය ඔමේල්ට් ෆ්රයිට්, කූරෙන් කපන ලද බිත්තර මිශ්රණය නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීම. කළු පාන් කෑල්ලක් මත ස්පර්ශ කළ ක්රීම් චීස් තුනී ස්ථරයක්, ජලධාරා කොළ, පසුව සූදානම් ඔම්ලට් සහ මසුන් කිහිපයක්. රොටි රත් කිරීමට පෙර (20-30 තත්පර තත්පර තත්පර 20-30 අතර) අපි මයික්රෝවේව් උඳුන තුල සැන්ඩ්විච් දමා තබමු. ඉන්පසුව අපි කුළු බඩු හා පැළෑටි සමග ඉසිය යුතු ය. Bon appetit!