විශේෂයෙන් වැඩ කරන දිනකට පෙර බොහෝ විට උදෑසන ආහාරය සඳහා ආහාර පිසීමට හෝ රොටි කිරීම සඳහා යමක් මුහුණ දීමට අපට සිදු වේ. මොකද උදේ මුළු දවස පුරාම උදෑසන ආහාරය අපට ශක්තිය සපයයි. එය ඉතා කැලරි විය යුතු අතර එය රසවත් කිරීමට මා කැමතිය. අපි මේ පරිශුද්ධ ප්රශ්නය ගැනත්, උදේ ආහාරයට ගැනීම සඳහා වට්ටෝරු ලබා දෙන ලෙසත්, අපි ඉක්මනින් හා ප්රණීත ලෙස සූදානම් කරමු.
උදෑසන ආහාර සඳහා වේගවත් පෑන්කේක්
මෙම උදය ආහාරය බරින් නිරෝගී ආහාර අනුභව කරන ඕනෑම අයෙකුට සුදුසු වේ.
අමුද්රව්ය:
- ඕට් පෙති - 200 ග්රෑම්;
- කිරි - 0.5 ලීටර්;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- ගෘහ චීස්, රතු ලුණු සහිත මාළු.
සකස් කිරීම
කෝපි ඇඹරුම් යන්තයක හෝ බ්ලෙන්ඩර් පිටි වල පැටවුන් පිටි බවට පරිවර්තනය වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබ සූදානම් කළ ඕට් මස් ගන්න පුළුවන්. නමුත් එය සෑම ගබඩාවකදීම නොව, සෑම කුස්සියකම පාහේ හිස් කබල් සොයා ගත හැකිය. බිත්තර ටිකෙන් ටිකක් කැඩී, ඔවුන් සඳහා කිරි එකතු කරන්න, පිටි වත් කර තරයේ මිශ්ර. උණුසුම් කබලෙන් පිඟානක් මෙන් ෆ්රයි පෑන්කේක් මෙන්. ඔබට ටිකක් තෙල් ටිකක් බස්සන්න පුළුවන්. පිරවුම ගෘහ චීස් වනු ඇත, අපි ඔබට අවශ්ය නම් ගම්මිරිස් සමග ටිකක් එය ගන්නවා. අපි මසුන් කපා පෙති කපන්නෙමු. සූදානම් කළ පෑන්කේක් සඳහා අපි ගෘහ චීස්, මාළු කැබැල්ලක් සහ නළයක් බවට පත් කරමු.
උදෑසන ආහාර සඳහා ක්ෂණික පෑන්කේක්
අමුද්රව්ය:
- චීස් ඝණකම - 100 ග්රෑම්;
- පිටි - 50 ග්රෑම්;
- සුදුළූණු - 1 දත;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- ලුණු, හරිතයන්, ගම්මිරිස්.
සකස් කිරීම
අපි අමුවෙන් ආහාරයට ගන්නවා. හරිතයන් සහ සුදුළූණු කුඩා කුඩා. අපි මේ සියල්ලම බිත්තර හා පිටි සමග මිශ්ර කර ලුණු සහ ගම්මිරිස්වලින් පුරවන්නෙමු. කුළුබඩුවක් තුළ තෙල් තරයේ රත් වේ, අපි හැන්දක් සමග චීස් පිටි පැතිර එය කබොලක් කිරීමට එය ෆ්රයි.
උදෑසන ආහාරයට ඉක්මන් සැන්ඩ්විච්
උදෑසන බලශක්ති සැන්විචස් පිරවීම සඳහා විකල්ප දෙකක් අපි ඉදිරිපත් කරන්නෙමු.
අමුද්රව්ය:
- ටින් බෝංචි ;
- ටූනා (ටින් ආහාර);
- තැඹිලි;
- චිකන්;
- ඇපල්;
- පාන්;
- චීස්.
සකස් කිරීම
සත්තකින් මුළුමනින්ම රසට හැපෙන රසට හැපෙන රසය විය යුතුය. ඔබ ටෝසර් නොමැති නම්, මයික්රෝවේව් හෝ උඳුනක පෙත්තක් වියළීමට හැකි විය හැකිය, එසේ නැතහොත් වියළි කබලෙන් යුත් පෑන්. පළමුව පිරවීම සඳහා අපි බෝංචි සහ කුඩා razmone එහි කරකැවූ අතර, අපි ද ටූනා කරන්නෙමු. පිරිසිදු පිරිසිදු, ඇටකටු ඉවත් කර තුනී පෙති කපා. පාන් පෙති දෙකක්, බෝංචි පේස්ට් සමග එක් පේස්ට්, දෙවන - ටූනා ස්කන්ධය. දැන් අපි ඒවා සම්බන්ධ කරන්න, පිරවුම අතර තුනී පෙත්තක් දැමීමට අමතක නොකරන්න.
දෙවන පිරවීම සඳහා අපි කුකුල් මස් පිඩුවක් ගෙන, ස්නානය කිරීම සඳහා තාලයක් සහිතව එය තදින් පිහියකින් තුනී පෙති කපන්න. සෑම පැත්තකට මිනිත්තුවකට කුකුළු මස් කෑලි තාපය, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ ෆ්රයි උණුසුම් කරති. චර්ඩර් වැනි චිංඩර් රස විහිදෙන රසය රස කිරීමට චීස් හොඳයි. අපි එය කපන්න, අපි ඇපල් පිරිසිදු, තුනී පෙති කපා. දැන් රොටි මත ඇපල් කැබැල්ලක් ඉහළින් සහ තවත් චීස් සමග ඉසිය යුතු තවත් උණුසුම් කුකුළු මස්.
ඔව්, මේවා ඉතා අසාමාන්ය සැන්විචස් වේ, නමුත් විශ්වාස කරන්න, රසකාරක එකතුවක් ඔබ උදාසීන නො වේ.
උදෑසන ආහාරය සඳහා ක්ෂණික පයි
කේක් එකක් හෝ උණුවතුරක් හදිසියේ උදෑසන ආහාරය සහිත උදෑසන ආහාරය වේ. කබලෙන් ලිපට උඩින් සිටීමට අවශ්ය නොවේ. උදාහරණයක් ලෙස, අයකිරීම සඳහා ඔබට කල හැකි වේ.
අමුද්රව්ය:
- ගෘහ චීස් - 340 ග්රෑම්;
- සූදානම් පිටි ගුලිය - 1 ස්ථරය;
- චීස් - 220 ග්රෑම්;
- තක්කාලි - 2 පෑම්;
- ක්රීම් - 60 ml;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- කුළුබඩු පැළෑටි;
- ලුණු;
- ලෙමන් පීල්;
- ගම්මිරිස්.
සකස් කිරීම
ගෘහ චීස් විය යුතු ය. පිටි ගුලිය, පිටි ගතියෙන් යුක්ත වන විට ඇටසැකිළි කර ඇටසැකිළි කළ යුතු අතර, එය නිවැරදි ප්රමාණයට ගෙන එනු ඇත. අපි විනාඩි 10 ක් විනාඩි 190 ක් උඳුන තුල ඔහුව පුළුස්සාමු. චීස් අපි දෙබලකින් මිදෙන්නෙමු, බිත්තර සමඟ මිශ්ර කර, බිත්තර තරමක කැළඹීමක් ඇති කර, ක්රීම්, කුළුබඩු (ප්රේරානල් ඖෂධ පැළෑටි, ශාකමය), තෘණ සහ ලුණු එකතු කරන්න. ඔබ ඉහළට ඉසිය යුතු ය. මේ සියල්ල බේරා ගත් පදනමට සම කළ හැකි සමජාතීය ස්කන්ධයක් බවට පත්විය යුතුය. තක්කාලි අපි රළු චක්ර සහ ඝනකමින් කප්පාදු කරමු, චීස් සමග ඉසිය යුතු ය. දැන් විනාඩි 30 ක් උඳුන තුල නැවත.