සලාද ප්රණීත මේසයේ රසවත් සගයන්. අද අපි ඔබට මස් සමඟ රසවත් හා ලස්සන සලාද "Snowdrifts" සකස් කිරීමට ආකාරය ඔබට කියන්න ඇත. මෙම ආහාරය හොඳයි හා මුල් ය. ඔබගේ ඥාතීන් සහ අමුත්තන් සෑහීමකට පත් වනු ඇති බවට අපට විශ්වාසයි.
රසවත් සලාද මස් සමග "Drifts"
අමුද්රව්ය:
- මස් තම්බා - 200 ග්රෑම්;
- අර්තාපල් - 3 පෑම්.
- බිත්තර - 4 කෑලි;
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
- මෙයොනීස් - 200 ග්රෑම්;
- චීස් - 150 ග්රෑම්;
- සුදුළූණු - 2 කරාබුනැටි.
සකස් කිරීම
තැම්බූ අර්තාපල් පිරිසිදු කරන ලද අතර, කෝණයන් මත තුනක් සහ පැතලි කෑමක් මත පළමු ස්ථරය දමා ඇත. ගෘහ නිෂ්පාදිත මෙයොනීස් රස කිරීමට හා ලිහිසි කිරීමට Solim. කැරට් පිරිසිදු කර ඇති අතර කෝණයන් තුනක් පිරිසිදු කර ඇත. අර්තාපල් පුරා පැතිර, ඔහුගේ දෑත් සමඟ ස්පර්ශ කිරීම. කුඩා කැට තම්බන ලද මස් කපා. මෙයොනීස් සමග කැරට්, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ ග්රීස් මත තහඩු මත පැතිරෙයි. අපි තම්බා බිත්තර පිරිසිදු කර, ඒවා අඩකින් කපා, කහ මදි, ඒවා කුඩා බඳුනක තබා ඒවායේ දෙබලකින් මෘදු අනුභව කරන්නෙමු. සුදුළූණු පිරිසිදු කර තැළී ඇත. ළූනු සමග සුදුළූණු මිශ්ර, මෙයොනීස් එකතු කරන්න. අපි ප්රෝටීනවල ප්රතිඵලය වන ප්රතිඵලය ස්කන්ධය. අපි තහඩුවකට බිත්තර යවනවා, කපා කපා ඒවා දැමිම. මධ්යම කෝණයන් මත චීස් තුනක් හා සලාදයක් සමග ඉසිය යුතු ය. සේවය කිරීමට පෙර, ඔහු පැය 2 ක් සඳහා ශීතකරණයක් තුළ වාත්තු කරමු.
මස් සමග "ඩ්රයිව්ස්" සලාද සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- දුම් මස් - 300 ග්රෑම්;
- අර්තාපල් - 2 කෑලි;
- පිපිඤ්ඤා - 1 කෑල්ලක්;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- හතු ෂැම්පයින් - 150 ග්රෑම්;
- චීස් - 100 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
අර්තාපල්, තම්බා බිත්තර සහ කෝණයන් තුනක් වෙන වෙනම. අපි හතු උනු. පිපිඤ්ඤා, තම්බා හතු සහ දුම් මස් පිදුරු කපා. දැන් අපි සලාද කරන්න, එවැනි අනුක්රමය තුළ අමුද්රව්ය දැමීම ආරම්භ - මස්, පිපිඤ්ඤා, කුඩා මෙයොනීස්, අර්තාපල්, හතු, බිත්තර නැවත මෙයොනීස් හොඳ තට්ටුවක්. දඩ කෝණයන් මත ගාන ලද චීස් සලාදයක් සමඟ ඉහළට. සැහැල්ලු සෙවණක් සහිත සිලින්ඩරයකින් සැහැල්ලු හා සීතල "චීනය" ලබා ගැනීම සඳහා එය සෘජු කිරීම වඩා හොඳය.
සලාද මස් සමග "ශීත ඍතුව පැස"
අමුද්රව්ය:
- තක්කාලි - 2 පෑම්;
- චීස් - 150 ග්රෑම්;
- බල්ගේරියන් මිහිරි ගම්මිරිස් - 2 පෑම්;
- තම්බා මස් - 300 ග්රෑම්;
- රතිඤ්ඤා - 50 ග්රෑම්;
- සුදුළූණු - 2 කරාබුනැටි;
- මෙයොනීස් - 50 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
තම්බා මස් කුඩා කෙඳිවලට විසුරුවා හැරේ. පැණිරස ගම්මිරිස් සහ තක්කාලි පිදුරු කඩලා. චීස් කුඩා කෝණයෙන් තලා ඇත. මෙයොනීස් කැඩුණු සුදුළූණු සමග මිශ්ර කර ඇත. ස්ථර වල අමුද්රව්ය පිටතට දමන්න, එක් එක් සුදුළූනු මෙයොනීස් promazyvaya: තම්බා මස්, තක්කාලි, ගම්මිරිස් සහ රතිඤ්ඤා. තවද, චීනයේ ඉහල තට්ටුව, එමගින්, එහි ව්යුහය වඩාත් වාතයෙන් යුතු වන නිසා, ප්ලාස්ටික් ඉහළට සෘජුව ඉහළින් විය හැක.