උඳුන තුල ගෝවා සමග පයිප්ප - එය හැම විටම ඉතා රසවත් පමණක් නොව, ප්රයෝජනවත් වේ. ඔවුන් සෑම කෙනෙකුගේම ආදරය ලබන්නේ කුඩා දරුවන් සිට ආච්චිලා සීයලාටයි. එකම පීනන ලද, රස කළ පයිප්පයකින් මුළු කන්දකට වඩා හොඳ විය හැක්කේ කුමක් ද? විවිධාකාර පිරවුමේ ආධාරයෙන් පයි අපට අද්විතීය විය හැකිය. අපි දැන් ගෝවා සමග රසවත් pies පිළිස්සීම සඳහා ඔබට කියන්නෙමු.
අප විසින් ඔබට දෙනු ලබන වට්ටෝරුව, ගෝවා සමග ඉතා රසවත්, රසවත්, සිහින් වඩන ලද පැටිස් පැටිස්, ඔබ වෙනුවෙන් පමණක් නොව, ඔබගේ මුළු පවුලටම ප්රීතිමත් ප්රීතියකි!
යීස්ට් උඳුන තුල ගෝවා සමග pies
ගෝවා සමග පෝරීන් කිරීමට, යීස්ට් පිටි ගුලිය, සහ පිරවීම ගෝවා ලෙස. එහෙත් ඔබගේ රස මනාපයන් අනුව, ඔබ ගෝවා සමඟ බේක් පැටිස් සඳහා වට්ටෝරුව වෙනස් හා වෙනත් පුලුන් වෙනුවට ආදේශ කරන්න පුළුවන්.
අමුද්රව්ය:
පරීක්ෂණය සඳහා:
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- යීස්ට් - 30 ග්රෑම්;
- කිරි - 1 අයිතමය;
- ලුණු පොල්ලක්
- සීනි - 1 තේ හැන්දක;
- පිටි - 600 ග්රෑම්;
- සූරියකාන්ත තෙල් - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- බටර් - 50 ග්රෑම්.
පිරවුම සඳහා
- සුදු ගෝවා - 500 ග්රෑම්;
- බල්බ් - 1 කෑල්ලක්;
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
- ෆ්රයිඩ් සඳහා සූරියකාන්ත තෙල්;
- ලුණු, ගම්මිරිස් - රස.
සකස් කිරීම
පළමුවෙන්ම, එය ගෝවා සමඟ අනාගත පිත්තල ගෝවා සඳහා ගාන ලද කරමු, එය නිසියාකාරව ගැලපෙන පරිදි, එවිට අපි පිරවීම සූදානම් කරමු. ඉතින්, උණුසුම් කිරි තුළ යීස්ට් පිරවීම, ලුණු, සීනි, උණු කොට බටර්. සමජාතීය ස්කන්ධයක් ලබා ගැනීමට පෙර සෑම දෙයක්ම හොඳින් මිශ්ර කරමු. බිත්තර හා සූරියකාන්ත තෙල් නිවැරදිව එකතු කරන්න. ප්රතිඵලයක් මිශ්රණය, ක්රමයෙන් පිටි හා පයි සඳහා ඝන පේස් knead. අපි එය සාස්පාන් දී, තුවායක් ආවරණය කර එය පැය 2 ක් සඳහා බැටරිය මත හෝ වෙනත් උණුසුම් ස්ථානයක තබන්න.
කාලය නැතිව (අපේ පිටි ගිලී යන අතරතුර) අප විසින් පිරවීම සූදානම් කරමු. අපි ගෝවා, මිමුණුවා, ලුණු කපා. ලොකු ලූනු මත තුනක් කැරට්, අර්ධ මුදු කපා. පළමු ගෝවා අඩු තාපය මත ෆ්රයි, එවිට ලූනු සහ කැරට් එකතු කරන්න. සෑම විටම පාහේ සිදුවෙමින් පවතී. හොඳ ලුණු අවසානයේදී, ගම්මිරිස් - රසවත් පිරවුම් සූදානම්.
අපි අපේ පිටි ගුලිය ගන්නවා, එය ආසන්න වශයෙන් දෙවරක් වැඩිවිය යුතුය, හොඳින් එය මිශ්ර. ඔබ එය වඩා හොඳින් කළොත්, වඩාත් ෙළංගු සහ පැසවන රසය වනු ඇත. අපි ඇනූ සිට දිගු සොසේජස් සාදා හා එම කෑලි කපා. සෑම කෑල්ලක්ම ඉවතට ගෙන මැද පිරවීම ය. පැතලි ඉස්කුරුප්පු ඇඹරීම සහ පෙර-තෙල් සහිත ෙබ්කිං පත්රයක් මත ඇතිවන ශුක්ර තරලය පැතිරවීම. අපි පැටිස් උදුන 200 ග්රෑම් උඳුන තුල විනාඩි 40 ක් හඳුනා ගනිමු. අවසානයේ ගෝවා සමග රසවත් pies සූදානම් සූදානම්!
ගෝවා සමඟ පයිප් සකස් කිරීමට පහසු වේ ඉතා රසවත් හා වාතය, ඊළඟ දවසේ ඔවුන් ඔවුන්ගේ තේජශ්රීයෙන් අහිමි නැහැ.
ගෝවා සහ අර්තාපල් සමඟ පයි
අමුද්රව්ය:
- සුදු ගෝවා - 300 ග්රෑම්;
- බල්බ් - 1 කෑල්ලක්;
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
- අර්තාපල් - 200 ග්රෑම්;
- ෆ්රයිඩ් සඳහා සූරියකාන්ත තෙල්;
- බටර් - 20 ග්රෑම්;
- ලුණු, ගම්මිරිස් - රස.
සකස් කිරීම
ඇනූ ගෝවා සමග යීස්ට් පයිප් සඳහා පෙර වට්ටෝරුව තුළ මෙන් ම විදිනවා. එහෙත් අපි පිරවීම පිරවීම සඳහා, සහ සාමාන්ය අර්තාපල් අපට මේ සඳහා උදව් වනු ඇත.
ඉතින් අපි පටන් ගන්නවා. පළමුව ඔබ අර්තාපල් පිසීමට අවශ්යයි. එය සූදානම් වූ විට, බටර්, උණුසුම් කිරි එකතු සහ සමජාතීය හූණියක් සාදා ගන්න. මේ අතර, ගෝවා, ලූණු කපා, විශාල කෝණයන් මත කැරට් හා කබලෙන් ලිපට කපා.
රස මිශ්රිත අර්තාපල්, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග ප්රතිඵලයක් වශයෙන් ගෝවා මිශ්රණය මිශ්ර කරන්න.
රසවත් හා රසවත් පැටවුන් සඳහා සරල පිරවීමක් සූදානම්. එය පට්ටල් ගොඩක් පමණක් උඳුන තුල පිළිස්සීම පමණක් ඉතිරි වේ. දැන් ඔබ ගෝවා සමඟ පයිප් කරන්න ආකාරය, ඔබ එය නව yummy සමග පවුලේ සතුටු කිරීමට කාලය කාලය අදහස් වේ.