සමහරක් එකතු කිරීම්වලට ඔරොත්තු දීමට කුකුල් මස් කෑලි කෑලිවලට පුළුවන . ගෘහ චීස් සිට දීසියක් ලුණු, පැණිරස හෝ කුළුබඩු විය හැක. වට්ටෝරු ප්රභේද ගනන් නැති අතර අද අපි ඔබ සමඟ තව තවත් බෙදාහදා ගන්නෙමු.
කැරට් සමග curd දැවමය කෝප්පයක් සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
උෂ්ණත්වය:
- කැරට් - 2 කෑලි;
- ගෘහ චීස් - 1 අයිතමය;
- දුඹුරු සීනි අර්ධ ශත වර්ෂයක්;
- ක්රීම් - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- බිත්තර කරඳමුංගු - 1 තේ හැන්දක.
පදනම:
- මිනි කුඩා කුකියක් - 150 ග්රෑම්;
- බටර් - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- බිම කුරුඳු - 1/2 ෆොස්ෆේට්;
- කිරි.
සකස් කිරීම
කැරට් කැණීම් සහ පවිත්ර, කුඩා කැබලිවලට කපා, ජල ස්නානයකින් හෝ මයික්රෝවේව්වේ කපන ලද, කුඩා ජලය එකතු කරමින් විනාඩි 2 ක් සඳහා උපරිම බලය සවි කරනු ලැබේ. කුකුළන් කැරට් ඉතා විශාල කෝණයන් මත දෙබලක හෝ රළු සමග මෘදු මිශ්ර.
සිනිඳු, ක්රීම් වැනි තෙක් කුකුල් චීස් වල්පැලෑටි, සීනි, බිත්තර කරඳමුංගු සහ පෙර තලා දැමූ කැරට් එකතු කරමු. වෙනමම, පිහාටුමු ස්පොන් ක්රීම් හා පිළිගත් ස්කන්ධයට එකතු කරන්න.
බ්ලොන්ඩරයක් භාවිතා කරමින්, කුඹුරක කුකීස් කුඩු පොහොර සහ එය උණු කළ බටර් සහ කුරුඳු එකතු කරන්න. ස්කන්ධය හොඳින් එකට රඳවා නොගත්තොත්, කිරි දියර කිරි දෙකක් එකතු කරන්න. නමුත් එහි හැඩය තබා ගැනීම සඳහා කඳවුර ලබා ගැනීමට උවමනාවක් නැත.
පේස්ට්රි පදනම කේක් හෝ ටාට් අච්චුවකට පැතිරීම, අපි ඉහළින් කිරෙන් ස්කන්ධය බෙදා හරිමින් පැය 3-4 ක් තුළ ශීතකරණය තුළ සිසිල් කිරීම සඳහා සියල්ල තබමු. කාලය අවසානයේ දී, කෑමට සේවය කිරීමට සූදානම් ය.
කැරට් සමඟ ආහාර පිසීමේ වේදනාව
අමුද්රව්ය:
- පිටි - 80 ග්රෑම්;
- ෙබ්කිං කුඩු - 1 තේ හැන්දක;
- ලුණු, ගම්මිරිස් - රස;
- බිත්තර - 10 කෑලි;
- ගෘහ චීස් - අයිතම 2;
- ගාන ලද තද රතු චීස් - 1 අතලොස්සක්;
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
- බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් - 1 කොක්;
- ළූණු - 1 කොක්;
- එළවළු තෙල්.
සකස් කිරීම
කැරට් විශාල කෝණයන් මත රෝල්. ලූනු තට්ටුවකට කපා, ගම්මිරිස් කුඩා තීරු කපා ඇත. අපි අර්ධ වශයෙන් පිසින ලද තෙක් එළවළු තෙල් කුඩා ප්රමාණයක් ලබා දුන්නා.
පිටි ෙබ්කිං පිටි සමඟ පිටි. බිත්තර ලුණු හා ගම්මිරිස්වලින් ගසාගෙන ගිය අතර අපි ඔවුන් පිටි සහ ගෘහ චීස් හා තද චීස් එකතු කරමු. එළවළු සහිත එළවළු සමග මිශ්රණයක් ආලේප කර එය ආලේපන ආලේපන දීසියක් බවට පැතිරීම.
30-40 විනාඩි උෂ්ණත්වය 180 උෂ්ණත්වයට පෙරාතුවක් ලෙස අපි කෑ ගසවා තබමු. ඔබ Multivark තුළ කැරට් සමග කැරට් කෝප්පයක් පිළියෙල කරන්නේ නම්, එම අවස්ථාවේම "ෙබ්කිං" ආකාරය භාවිතා කරන්න. අපි හරිතයන් තුළ සූදානම් කර ඇති කැටයලය දමා උණුසුම් ස්වරූපයේ මේසයට එය සේවය කරමු.
කැරට් හා සෙමොලිනා සමග කුකුල් චීස් දැල්ලන්
කැරට් පිමෙන් පදනම් කරගත් සැහැල්ලු ආවරණ, සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර වේලක් සඳහා ප්රණීත සැහැල්ලු උදෑසනක් වනු ඇත. පිඟන් කෝප්පයේ විවිධාකාර ශාකයක් එකතු කරන ලද වලට් ඉහළට, ඕනෑම සූරියකාන්ත බීජ හෝ ග්රැලෝලා සමඟ ආරක්ෂිතව ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- කැරට් - 7 පෑම්;
- සීනි - අඩ සියවසක් පමණ;
- ගෘහ චීස් - 1 අයිතමය;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- බටර් - 4 තේ හැදි. හැඳි;
- වැනිලා සාරය - 1/2 ටොප්;
- දුඹුරු සීනි අර්ධ ශත වර්ෂයක්;
- SEMOLINA - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- පිටි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- පීකන්ස් - 1/2 තේ හැදි.
සකස් කිරීම
කැරට් පිරිසිදු කර, සෝදා, විශාල කැට කපා හා සාස්පාන් බවට දමා ඇත. ජලය සමග මුල් එළවළු පුරවා විනාඩි 7-8 විනාඩි උයන්න හෝ,
Sample 1/2 කුසලාන වතුර වත් කර මිනිත්තු 30 සඳහා ඉදිමීම සඳහා නිවාඩු. අඹ වන තවරා උකු බිත්තර හා වැනිලා සාරය සමග කැරට් මිශ්රණයට එකතු කරන්න.
ඇට වර්ග පිහියකින් කපා ද සීනි ආවරණය කරයි. පිටි සහ බටර් අච්චාරු මිශ්ර කර ඇට වර්ග සමග මිශ්ර.
අපි කැරට් ස්කන්ධයකින් ආලේපන ආකෘතියක් බවට පත් කර, උඩ ඉහළ ගෙඩි ඉසිය යුතු ය. අපි 35-40 විනාඩි උෂ්ණත්වය 180 උෂ්ණත්වයට පෙර උදුනක තැබුවා.