සලාදවල විශේෂත්වය සමහර විට ඔවුන් රසයෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් මිශ්රණයක් මිශ්ර කර ඇති අතර, ප්රතිඵලයක් ලෙස ඔබට රසවත් කෑමක් ලැබෙනු ඇත. එබැවින් එය අමාරුවෙන් පිසිනු නොලැබූ, නමුත් ඉතා මුඛය වතුර වීම නිසා, කප්පාදු සහ ගෙඩි සමග එළවළු හා මස් හෝ පලතුරු සමඟ පරිපූර්ණ සලාදයක්, මේසයේ පිළිගැනීමේ අමුත්තෙක් බවට පත් වනු ඇත.
සුප් සහ ගෙඩි සමග සලාද - වට්ටෝරුව
කුළු බඩු සහ ඇට වර්ග සහිත පිසූ සලාද ඕනෑම උත්සවයක් සඳහා සුදුසු වේ. ඔවුන් හොඳ පෙනුමකින් හා ඉතා රසවත්. ඒ නිසා සූදානම් කිරීමේ ක්රියාවලියේදී කිසිදු දුෂ්කරතාවයක් ඇති වන අතර පහත දැක්වෙන උපදෙස අදාළ කර ගත හැකිය:
- සලාද සඳහා සුප් හොද්ද පැය හතරක් සඳහා උතුරන වතුර පොඟවා, පසුව කපා.
- වියළි කබලෙන් බඳුනක වියළී ගියහොත් සලාදයක් තුළ ඇට වර්ග හොඳයි.
- ඇඳක් ලෙස මෙයොනීස් භාවිතා කරන නමුත් එහි අභිමතය පරිදි ඇඹුල් ක්රීම් හෝ යෝගට් වෙනුවට ආදේශ කළ හැකිය.
සෙවන් සහ වල්නට් සමග "නැමති" සලාද
කුකුළු මස්, කුළුබඩු, සාරය සහ ඇටඩ් "ටෙන්ඩර්ස්" යනුවෙන් හැඳින්වේ. සියලුම සංරචක එකිනෙකා සමග එකට බැඳී ඇති අතර එහි ප්රතිපලයක් වශයෙන් දීප්තිය ඉතා අසතුටුදායක ය. පිපිඤ්ඤා පෙර පිරිසිදු කිරීමට වඩා හොඳයි, පසුව ඉරිතලා. මෙයොනීස් වඩාත් පහසුවෙන් භාවිතා කිරීම වඩා පහසු වේ.
අමුද්රව්ය:
- තැම්බූ චිකන් - 150 ග්රෑම්;
- සිප්පි - ග්රෑම් 100;
- තම්බා බිත්තර - 2 කෑලි;
- පිපිඤ්ඤා - 200 ග්රෑම්;
- ගෙඩි - 50 ග්රෑම්;
- මෙයොනීස්.
සකස් කිරීම
- පිඟානේ කෑලි කපා, කප්පාදු, ඇට වර්ග, පිපිඤ්ඤා, ගාන ලද කෙසෙල් කපන ලද පිඟාන මත ය.
- එක් එක් තට්ටුව මෙයොනීස් සමග ආලේප කර ඇත.
- සේවය කිරීමට පෙර අවම වශයෙන් පැයකට අවම වශයෙන් පැඟිරි සහ ගෙඩි සහිත සලාද සීතල තුළ තබා ගනී.
කුළුබඩු හා ගෙඩි සමග ග්රේට් බ්රැම්ලට් සලාද
දෙළුම්, සාර සහ walnuts සමග සලාද යනු සූපශාස්ත්ර කලාවේ සැබෑ වැඩකි. අලංකාර මෝස්තරයක් සහ අසාමාන්ය සංකලනයක් ඇති අතර, අමුත්තන් සතුටු වන අතර, සත්කාරක සමාගමට ගොඩක් ප්රශංසා ලැබෙනු ඇත. මෙම පියයුරු සිට මෙම ෆිලට් වෙනුවට, ඔබ තවමත් ඉණෙන් මස් ගන්න පුළුවන්, ඒ නිසා එය juiceer වනු ඇත.
අමුද්රව්ය:
- චිකන් ෆිල්ට - 250 ග්රෑම්;
- බීට්, අර්තාපල්, කැරට්, බිත්තර - 2 පෑම්;
- ඇට වර්ග තලා - 50 ග්රෑම්;
- සිප්පි - ග්රෑම් 100;
- කුඩා බල්බයක් - 1 කොක්;
- දෙළුම් බීජ;
- මෙයොනීස්.
සකස් කිරීම
- බුරියාක්, කැරට් සහ අර්තාපල් විශාල කෝණයන් මත ඇඹරන අතර භාජන මත තැබුවා.
- කුට්ටි කපා කුකුල් මස්කට් සහ බිත්තර.
- මධ්යයේ පිඟානක් මත වීදුරුවක් සාදන අතර, ඒ වටා ඇති සලාද සෑදී ඇත්තේ එවැනි අනුපිළිවෙලක් තුල අමුද්රව්ය නිපදවීම: අර්ධ ෆිලට්, කැරට්, අර්තාපල්, ගෙඩි, තුනෙක්, බීට් අර්ධ, ගෙඩි තුනෙන් එකක්, සිහින් ව කැඩුණු ලූනු, කුකුළු මස්, පෙති කප්පාදු, ගෙඩි, බිත්තර සහ බීට්රූට් අවශේෂ.
- සියලු ස්ථර වල මෙයොනීස් ආලේප කර ඇත.
- සලාද මුදුනේ දෙළුම් බීජ වලින් සැරසී ඇත.
- වීදුරුව සාරවත් කර සාරය සහ සාරය සමග සලාද තට්ටුව සීතල තුළ පැය කිහිපයක් සඳහා පිරිසිදු වේ.
කුළු බඩු සහ ගෙඩි සමග "ජින්සි ඛාන්" සලාද - වට්ටෝරුව
චිකන් හා ඝන චීස් එකතු කිරීම සමඟ කුළු බඩු සහ වල්නට් සමග බීට් සලාද ඉතා තෘප්තිමත් ආහාරයකි. සියලු අමුද්රව්ය පෙර සූදානම් කර තිබේ නම්, සලාද ඉතා ඉක්මණින් සිදු කෙරේ. එහෙත්, ආහාරය වඩාත් රසවත් බව මතක තබා ගැනීම වැදගත්, එය ශීතකරණය තුළ සේවය කිරීමට පෙර පරිසදු කළ යුතුය.
අමුද්රව්ය:
- බීට් - 4 යි;
- චිකන් මස් 400 ග්රෑම්;
- කැරට් - 2 කෑලි;
- චීස්, ගෙඩි, සිප්පි - 150 ග්රෑම්;
- මෙයොනීස්.
සකස් කිරීම
- කැරට් හා බීට් ඇට කුඩේ ඇඹිලී ගියහ.
- සුදුළූණු සහ ගෙඩි කපන්න.
- චීස් ද කෝටරයක් සමග බිමයි.
- කෑලි කපා කුකුල් මස්, ෆ්රයි.
- ස්ථර වල අඩංගු අමුද්රව්යයක් සෑදීමට, කුකුල් මස්, චෙඩ් සහ ගෙඩි සමග ආලේප කිරීම, අර්ධ ගාන ලද බීට්රූට්, ගෙඩි, ගෙඩි, මස්සාන්, කැරට්, චීස්, මෙයොනීස්, කප්පාදු, කප්පාදු, මෙයොනීස්, බීට්රූට් හා සුදුළූණු වැනි මිශ්රණයකි.
කුරුල්ලන් හා walnuts සමග "කැස්බෑවා" සලාද
කුරුලූ හා walnuts සමග "කැස්බෑවා" සලාද අසාමාන්ය හා රසවත් කෑමක්, විශේෂයෙන් දරුවන්ට එය කැමති වනු ඇත. ඔවුන් සඳහා සලාද කොළ හොඳම යෝගට් හෝ ඇඹුල් ක්රීම් සෝස් සමග කළ හැකිය. මෙම ආහාරය අලංකාර පෙනුමක් ඇති කිරීම සඳහා, walnut කර්නල් වල අඩි අසල, අස්ථි හා හානි නොමැතිව වැදගත් වේ.
අමුද්රව්ය:
- තම්බා කුකුල් මස් - 250 ග්රෑම්;
- චීස්, ගෙඩි, සිප්පි - 150 ග්රෑම්;
- තම්බා බිත්තර - 3 කෑලි;
- සිප්පි - ග්රෑම් 100;
- ඇපල් - 2 කෑලි;
- ළූනු - 1 කෑල්ල;
- මෙයොනීස්.
සකස් කිරීම
- කුකුල් මස් කැබලිවලට කපා, ළූණු කපනවා, ප්රෝටීන, චීස් සහ ඇපල් විශාල කෝණයන් සමග බිම සහ කහපාට කපනු ලැබේ.
- ප්රෝටීන, කුකුල් මස්, ළූණු, ඇපල්, සෙවණ සහ චීස් යන ස්ථර පැතිරීම, එක් එක් ස්ථරයක් ලිහිසි කිරීම මෙයොනීස්.
- ඉහළට කහ මලෙන් ආවරණය වී, මෙයොනීස් ග්රීෂ්මයක් සහ අර්ධ නට් මත එක් එක් "සෛල" තොගයක් සෑදිය යුතුය.
හතු සහ කජු සහ ගෙඩි සමග සලාද
මෙම වට්ටෝරුව මගින් හතු , පුෂ්ප සහ සාරය සමග සලාද දෛනික මෙනුව පරිපූර්ණ ලෙස විවිධාකාරව පරිපූර්ණ වගුව මත යෝග්ය වේ. කැලරි ප්රමාණය ඉහළ යන බව සලකන විට අධික බර සමඟ සටන් කරන අය නිතරම කන්න අවශ්ය නොවේ. හොඳයි, විශේෂ අවස්ථාවන්හිදී, ඔබට අවශ්ය වන්නේ මෙයයි, ඉක්මණින්, සරළව හා ප්රසන්නයි!
අමුද්රව්ය:
- කැරට් - 200 ග්රෑම්;
- සිප්පි - ග්රෑම් 100;
- ගෙඩි - 50 ග්රෑම්;
- නැවුම් ෂැම්පයින් - 200 ග්රෑම්;
- කුඩා බල්බයක් - 1 කෑල්ලක්;
- මෙයොනීස්.
සකස් කිරීම
- වෙනම ගාන ලද කැරට් හා ලූනු යනවා.
- හතු බදිනවා.
- Saladnik ආහාර චිත්රපටය ආවරණය, පතුලේ ගෙඩි දමා, කැරට්, ළූණු, හතු, චූන්, නැවත ගෙඩි, ළූණු, හතු සහ කැරට්, එක් ස්ථරයක් මෙයොනීස් ආෙල්ප කර ඇත.
- සීතල තුළ පැය කිහිපයක් සඳහා සෙවණ සහ ගෙඩි සමග සලාද ඉවත් කරන්න, පිඟාන හැරී, චිත්රපටය ඉවත් හා සේවය.
සලාද "ප්රාග්" සරු සහ වල්නට් සමග
කුළු බඩු සහ ගෙඩි සමග සලාද සලාද නභිගත කැරට් හා බිත්තර වේලාවේ දී, උදාහරණයක් ලෙස නම්, විනාඩි කිහිපයක් තුළ, පිසීමට හැක. මෙම වට්ටෝරුව මඟින් තම්බා කුකුල් මස් භාවිතා කරන නමුත්, ඔබ දුම් කරිය හැකිය. පිඟානේ රසය වෙනස් වනු ඇත, නමුත් එය තවමත් තෘප්තිමත් වනු ඇත. ස්තරවල ස්තර සෑදිය නොහැකිය. ගොනු කිරීමේ හැකියාව ඔබේ රසය අනුව තෝරා ගනු ලැබේ.
අමුද්රව්ය:
- කුකුළු මස් - 300 ග්රෑම්;
- බිත්තර, කැරට් - එක් එක් කැබලි තුනක්;
- ටින් මුං ඇට - 200 ග්රෑම්;
- අච්චාරු දැමූ පිපිඤ්ඤා - 4 පෑම්;
- බල්බ් - 1 කෑල්ලක්;
- walnuts, සිප්පි - 100 ග්රෑම්;
- මෙයොනීස්.
සකස් කිරීම
- පෙති කපා තම්බා කුකුළු මස්.
- බිත්තර හා කැරට් තනි තනිව දැල්ලක් මත දැලක.
- සලාදයක් සාදා, මෙයොනීස් එක් එක් ස්ථවියේ promazyvvaya: කුකුළු මස්, බිත්තර, diced පිපිඤ්ඤා, කැරට්, පීට්, ඇට වර්ග, කප්පාදු.
- මෙයොනීස් දැලක් සහිත සිප්පිකුල් සහ walnuts සමග සියුම් සලාද සැරසීම.
කුරුල්ලන් හා walnuts සමග "Mistress" සලාද
සිප්පි, මුද්දරප්පලම් සහ walnuts සමග සලාද විවිධ ආකාරයෙන් කියනු ලැබේ. මෙන්න "Mistress" මෙහි තවත් තැනක "විටමින්" යන නාමය යටතේ සොයා ගත හැක, නමුත් ආහාරයේ සාරය වෙනස් නොවේ. සලාද අසාමාන්ය, ඉතා රසවත් හා වැදගත්ම දේ ප්රයෝජනවත්ය. එය හැම දෙයක්ම ඇත: එළවළු, වියළි පලතුරු, සුදුලූනු පවා.
අමුද්රව්ය:
- බීට් 250 ග්රෑම්;
- සිප්පි, මුද්දරප්පලම්, ගෙඩි, චීස් - 100 ග්රෑම්;
- කැරට් - 200 ග්රෑම්;
- සුදුළූනු කරාබුනම් - 3 පෑම්;
- වියළි ඇටවල මදය - 50 ග්රෑම්;
- මෙයොනීස්.
සකස් කිරීම
- තම්බා බීට් දැලක මත දැලක, කප්පාදු එකතු කරන්න.
- මධ්යසාර කෝණයන් මත කැරට්, මුද්දරප්පලම් එකතු, වියළි ඇටවල මිරිස් sliced පිහාටු.
- ගාන ලද චීස් සුදුළූණු සමඟ මිශ්ර වේ.
- වියළි පලතුරු සමග සලාද bowl කැරට්, මෙයොනීස්, ගිම්හාන චීස් ස්කී, නැවත මෙයොනීස්, සිදුරු සමඟ බීට් බීට් හා ගෙඩි ඉසිය යුතු ය.
පයින් ඇට සහ සිදුරු සහිත සලාද
මස් හා කුළුබඩු සමග සලාද , සහ ඇට වර්ග ස්වාභාවිකව ආහාරයට ගත හැකි ආහාරයක් ලෙස මේසයට හා බාත්රූම් නොමැතිව ආහාරයට ගත හැකි ය. මෙම වට්ටෝරුව තම්බා හරක් මස් භාවිතා කරයි, නමුත් ඔබ ද තම්බා හෝ පවා දුම් කළ හැකි වෙනත් මස් - තැම්බූ ඌරු මස් හෝ චිකන්.
අමුද්රව්ය:
- සිප්පි - ග්රෑම් 100;
- ටින් හතු - 200 ග්රෑම්;
- බල්බ්, බිත්තර - 1 කෑල්ල;
- හරක් මස් තම්බා - 300 ග්රෑම්;
- සුදුළූණු - 2 කරාබුනැටි;
- කිහිරි ගෙඩි 50 ග්රෑම්;
- මෙයොනීස්.
සකස් කිරීම
- මෙයොනීස් සුදුලූනු සමඟ මිශ්ර වේ.
- කියුබු පිපිඤ්ඤා ඉරා දමයි.
- සලාද ස්ථර පැතිරීම: සිප්පි, මෙයොනීස්, මස්, ලූනු, බිත්තර, පිපිඤ්ඤා, මෙයොනීස් සමග කැඩුණු හතු.
- ගෙඩි සමග සලාද ඉසිය යුතු ය.
සිප්පි හා වල්නට් සමග මිහිරි සලාද
සිප්පි හා walnuts සමග පළතුරු සලාද ඉතා රසවත් පමණක් නොව, ප්රයෝජනවත් වේ. එවන් ප්රමෝදයක් සෑම කෙනෙකුටම කැමතියි - වැඩිහිටියන් හා දරුවන් වැනි අය. මෙම අවස්ථාවෙහිදී, සංරචකවල මූලික සංයුතිය, අවශ්ය වුවහොත්, සොයා ගත හැකි ඕනෑම පලතුරු: පෙයාර්ස්, කෙසෙල්, මිදි හා බෙරි ආහාරයට ගත හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- තැඹිලි, ඇපල් - 1 කෑල්ලක්;
- සිදුරු, ගෙඩි 100 ග්රෑම් සඳහා;
- සීනි - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- ඇඹුල් ක්රීම් - 100 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
- ඇපල්, සෙවණ සහ තැඹිලි ඝනකයි.
- ගෙඩි බිම්.
- සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර කර සීනි සමඟ මිශ්ර ඇඹුල් ක්රීම් සහිත සලාදයක්.
අන්නාසි සාරය වල් නට් සමග සලාද
මෙම වට්ටෝරුවෙන් ඇති ආහාරය සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් රසකින් යුක්තව නිෂ්පාදනය කිරීමට කැමති අය වෙත ආයාචනා කරනු ඇත. අන්නාසි, කප්පාදු සහ ගෙඩි සමග සලාද, පළතුරු සමග මස් සංරචක එකාබද්ධව එකට බැඳී ඇති නිර්භීත සූක්ෂම විසඳුමක් වේ. ඉන්ධන සඳහා, මෙයොනීස් යෝගට් සමඟ භාගයක් මිශ්ර කළ හැක.
අමුද්රව්ය:
- චිකන් ෆිල්ටර් - 250 ග්රෑම්;
- සිප්පි, චීස්, අන්නාසි ටින් - 100 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- ගෙඩි - 50 ග්රෑම්;
- කොළ සලාද;
- මෙයොනීස්.
සකස් කිරීම
- කැට කපා තම්බා ෆිලට්, කැඩුණු සාරය, ගාන ලද චීස් හා බිත්තර, සලාද කොළ කෑලි සහ මෙයොනීස් සමග සැරසී
- අන්නාසි, සුදුළුනු සහ ගෙඩි අන්නාසි ගෙඩිය සමග ඉසිය යුතු ය.