පරිප්පු - වඩාත් ප්රයෝජනවත් වන රනිල කුලයට අයත් වර්ගයකි. නිරන්තරයෙන් එය සුභදායීව යහපතට බලපෑම් කරයි. එය බලශක්තියෙන් පිරී ඉතිරී යන පුදුමාකාර රසය සමඟ සතුටු වෙනවා. පහත දැක්වෙනුයේ ලුණු සහිත ආහාර සෑදීමේ සමහර වට්ටෝරු වේ.
බහු පරිමාණයේ දී ලෙලිල් කෑමක්
අමුද්රව්ය:
- පරිප්පු - 1 වීදුරු
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
- ළූනු - 1 කෑල්ල;
- එළවළු තෙල් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- ලුණු - රස;
- ජලය - 4 කෝප්ප.
සකස් කිරීම
ලූණු පිරිසිදු කර අර්ධ මුදු කපා. අපි එය බහුකාර්ය බඳුනට එය පැතිරී, අපි එළවළු තෙල් එකතු. "ෆ්රයිජ්" ප්රකාරය සක්රිය කරන්න. ලූනු බදින අතර කැරට් පිරිසිදු කර, සිහින් ව කැඩුණු, විනාඩි 7-10 විනාඩි සහ ෆ්රයි වෙත යවනු ලැබේ. පොකුණක් සෝදා, multivark තුළ තබා ජල වත් (4 කෝප්ප). අපි "අම්බෙෆේට්" ආකාරය තෝරා සහ වැඩසටහන අවසානය සඳහා සූදානම් 35-40 විනාඩි.
හරිත පරිප්පු දී ඩිෂ්
අමුද්රව්ය:
- පරිප්පු කොළ - 1 වීදුරු;
- තක්කාලි - 2 පෑම්;
- ඉරිඟු - 1 කොක්;
- චීස් ෆෙටාක්ස් - 50 ග්රෑම්;
- ඔලිව් තෙල් - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- කුළු බඩුයි.
සකස් කිරීම
කෙසෙල් ආහාර පිසීමට, තක්කාලි කැට කපා, පිදුරු ඉරිඟු කබල් වලින් වෙන් කරන ලද ඉරිඟු, චීස් කැට කපා. සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර, ලුණු, කුළු බඩු හා බටර් එකතු කරන්න. අපි මේසයට සේවය කරනවා.
රතු ලෙප්ටිල් සුප්
අමුද්රව්ය:
- ලිට්ල් රතු - 1 වීදුරු;
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
- ළූණු - 1 කොක්;
- ගෝවා වර්ණය - 300 ග්රෑම්;
- තක්කාලි - 2 පෑම්;
- එළවළු තෙල් - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- ලුණු, ගම්මිරිස්, ඩිල් ග්රීන් - රස;
- 1.5 ලීටර් ජලය.
සකස් කිරීම
ලූනු සහ කැරට් එළවළු තෙල් දී ෆ්රයිඩ්, නටන ලද ජලය වත් හා සෝදා පරිප්පු added. ලුණු සහිත උතුරන වතුර සමග වට්ටක්කා වත් , විනාඩි 5 සඳහා, පසුව ෙපණුනි. විනාඩි 20 පසු ගෙඩි පරිප්පු, අපි සුප් කිරීමට ගෝවා එකතු. මෙම තක්කාලි වට්ටක්කා, කැට කපා හා සූප එකතු. අමුද්රව්ය සුදානම් වන තුරු නභිගත කිරීම සහ ආහාර පිසීම කරන්න. ලුණු හා ගම්මිරිස් රස කිරීමට එකතු වේ. මේසය මත සේවය කරන විට ඖෂධ පැළෑටි සමග ඉසිය යුතු ය.
ලිට්ල් ක්රීම් සුප්
අමුද්රව්ය:
- චිකන් සුප් හොද්ද - 1.5 ලීටර්;
- රතු පරිප්පු - 100 ග්රෑම්;
- වම්බටු - 1 කෑල්ලක්;
- ළූණු - 1 කොක්;
- බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් - 0.5 කොප;
- සුදුළූණු 3 කරාබුනැටි.
සකස් කිරීම
අපි ගිනි උදුනක දමා, පරිප්පු දමමු. එළවළු තෙල් තුළ කැට හා ෆ්රයි කපා ළූනු, ඩැසි වම්බටු සහ දුඹුරු එය එකතු, සුප් දී උයනේ තැවරූ එළවළු සහ එම පෑන් දී බල්ගේරියා ග්ලූකෝස් ගම්මිරිස් ෆ්රයි සහ එය පෑන් වෙත එක් කරන්න. විනාඩි 15 කින් කහ, පුංචි සාරය එකතු කරන්න. තාපය සිට ඉවත්, සුදුළූණු එකතු කරන්න. සුප් මිටි බ්ලෙන්ඩරයක් සමග පොත්ත හරවන්න. මේසයට හා බැටළුවන්ගේ ක්රීම් සුප් ආහාරයට ගත හැකිය.
කුකුළු මස් සමඟ ග්රීෂ්ම පරිප්පු
අමුද්රව්ය:
- හරිත පරිප්පු 400 ග්රෑම්;
- කුකුල් මස් පිරිමැන් 0.5 kg;
- රතු ලූනු - 3 කොළ;
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
- සුදුළූණු - 4 කරාබුනැටි;
- එළවළු තෙල්;
- රතු පාළු ගම්මිරිස්;
- බේ කොළ.
සකස් කිරීම
සිහින් ව කැරට්, ළූණු සහ සුදුළූනු තැකීමක්. කුඩා කැට කපා කුකුල් මස් කැබලි. දිලීරය ජලයෙන් පිරී, සාස්පාන් තුලට වත් කරනු ලැබේ. තාපාංකයෙන් පසු, පෙන, ඉවත් කර තාපය අවම කිරීම සහ විනාඩි 30 සඳහා පරිප්පු ආහාර පිසීමට. සූදානම් වීම සඳහා විනාඩි 10 ක්, බේ කොළ සහ ලුණු එකතු කරන්න. පිසීමේ අවසානයේ ජලය වහිනවා. පෙර රත් තෙල් දී පෑන් දී අපි සුදුළූනු කැඩුණු හා ෆ්රයි ටිකක්, රන් දුඹුරු තෙක් සියලු ෆිර් ෆිල්, ෆ්රයි එකතු කරන්න, එහිදී අපි ලූනු සහ කැරට් වත්. විනාඩි 15 ක් එළවළු භාජනය වන තුරු කුළුබඩු එකතු කර කර තබන්න. තාපය අඩු කිරීම සහ පරිප්පු එකතු කරන්න. සියලු හොඳ මිශ්ර හා තවත් විනාඩි 5 සඳහා මන්දගාමී වෙඩි මත agonize.