රසවත් අතුරුපසක් සමඟ ඔබේ ආදරණීයයන් සතුටු කිරීමට ඔබට අවශ්යද? ඉන්පසු කෙසෙල් කේක් සූදානම් කරන්න. මෙම ප්රතිකාර සඳහා විශාල විවිධාකාර වට්ටෝරු ඇත, නමුත් අපි ඔබට සරලතම විකල්ප දෙකක් දෙකක් සඳහා සූදානම් කර ඇත.
කෙසෙල් සමග බිස්කට් කේක් සඳහා වට්ටෝරුව
ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙය සරල කේක් "Pancho" , නමුත් කෙසෙල් සහ චොකලට් සමග වට්ටෝරුව රසවත්.
අමුද්රව්ය:
කේක් සඳහා:
- පිටි - 2 අයිතම;
- කෙෆීර් - 2 අයිතම;
- ෙබ්කිං කුඩු - 2 ෆොස්ෆේට්;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- කොකෝවා කුඩු - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- සීනි - 2 තේ හැදි.
ක්රීම් සඳහා
- ඇඹුල් ක්රීම් - ග්රෑම් 500;
- සීනි - අඩ සියවසක් පමණ;
- කෙසෙල් - 2 කෑලි;
- walnuts - අතලොස්සක්;
- චොකලට් - 100 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
ඇනූ සඳහා, සීනි සමඟ සීනි කේක් හා ඉන්පසු මිශ්රණයට කේෆීර් එකතු කරන්න. පිටි, ෙබ්කිං කුඩු සමග කැබලි කර කැබලි සහ බිත්තර-කෙෆීර් ස්කන්ධයට එකතු කරන ලද අතර, අඛණ්ඩව ඇවිස්සීමත් සමඟ කුළුබඩුවක් ඇතිවීම. පිටි ගුලිය කොටස් දෙකකට බෙදී ඇත: එක් සේවා සුදු පැහැයක් ගනී, අනෙක් කොකෝවා කුඩු සමග වර්ණ ගැන්වේ.
කේක් එක සඳහා කේක් දෙකම තෙල් දැමූ ෙබ්කිං අච්චු බවට වත් හා උඳුන තුල තබා, අංශක 180 දක්වා උෂ්ණත්වය, විනාඩි 30 සඳහා. කේක් බේක් කරන අතරතුර, ක්රීම් ගැන සැලකිලිමත් වන්න. සීනි සමඟ ඇඹුල් ක්රීම් මිශ්ර කරන්න. ස්ථර දෙකක් කපා සිසිල් කේක්: එක් ස්ථරයක් නොපවතින ලද - එය කේක් සඳහා පදනම ලෙස, සහ ඉතිරි - කේබල් නිර්භීත ලෙස කපා. 2/3 ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ පෙති කපන ලද කේක් මිශ්ර කර පැතලි පාදයක් මත ක්රීම් කිහිපයක් භාවිතා කරන්න. අපි පදනම මත කෙසෙල් සහ walnuts කවයන් තැබුවා. පාදයේ ඉහළට කපන ලද කේක් දමා ක්රීම් වල ඉතිරි කොටස් සමග කේක් වත් කරමු. අපි චොක්ලට් සහ ඇට වර්ග සමග කේක් ආලේප කරනවා.
අපි විස්තර කර ඇති සරල වට්ටෝරුව පැයක් පමණ ශීතකරණයක් තුළට නතර විය යුතුය.
කෙසෙල් සමග පෑන්කේක් කේක් සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
කෙසෙල් පෑන්කේක් සඳහා:
- බටර් - 6 තේ හැදි. හැඳි;
- කෙසෙල් - 1 කෑල්ලක්;
- කිරි - 1 අයිතමය;
- පිටි - 3/4 අයිතම;
- වැනිලා සීනි - පයින්ච්;
- සාදික්කා;
- කුරුඳු;
- සීනි - 2 තේ හැදි. හැඳි.
ක්රීම් සඳහා
- ක්රීම් චීස් 225 ග්රෑම්;
- ග්රීස් යෝගට් - ග්රෑම් 345;
- සීනි - 65 ග්රෑම්;
- වැනිලා සාරය - 1/2 ටොප්;
- සංවෘත කිරි (තම්බා) - 1 බඳුන;
- walnuts - සැරසීම සඳහා.
සකස් කිරීම
කෙසෙල් කිරි වත් කර මිශ්ර කර ගනී. සීනි සමග බිත්තර, කිරි තුළට වත්. පිටි, වැනිලා, සාදික්කා සහ කුරුඳු සමඟ මිශ්ර කරන්න. ප්රතිඵලයක් ලෙස පරීක්ෂණ, තුනී පෑන්කේක් බේක්.
ක්රීම් චීස්, ග්රීස් යෝගට් සහ සීනි සමග වැනිලා සමග බ්ලාන්ඩර් සමඟ පහර දී හා අවසාන කොළ පෑන්කේක් මිරිකී, අවසන් පැකුල එකට දැමීම. Walnuts සමඟ මිශ්ර තම්බන ලද condensed කිරි සමග ආලේප කළ කේක්.