පැණි පදනමක් මත පැණිරස හැම දෙනාටම ආදරය කරන්නේ නැහැ. දැඩි මී පැණි සුවඳක් සහ විශේෂ රසයක් ඔබ වෙත ආයාචනය නොකරන්නේ නම්, අපි ඔබට මෙම නිෂ්පාදනය සඳහා ඔබේ ආකල්පය වෙනස් කිරීම සඳහා, ඔබ මී පැණි වට්ටෝරු සමග බෙදා හදා ගැනීමට සූදානම්.
මී පැණි සමඟ ඔට්මිල් කුකීස් සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- බටර් - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- දුඹුරු සීනි අර්ධ ශත වර්ෂයක්;
- පැණි - 1/4 අයිතම;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- ජලය - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- පිටි - අර්ධ ශත වර්ෂයක්;
- ලුණු - 1/2 ටෆ්;
- ෙබ්කිං කුඩු - 1/2 ටෆ්;
- ඕට් කොළ - 1/2 තේ හැදි.
සකස් කිරීම
මී පැණි සහ බිත්තර සමඟ බටර් සහ සීනි කපන්න, මිශ්රණයට ටිකක් ජලය එකතු කරන්න.
වියළි අමුද්රව්ය තනිව මිශ්ර කරන්න. අපි මිශ්ර දෙක එකිනෙකට සම්බන්ධ කර ඇනූ දමනවා. අපි ෙබ්කිං කඩදාසිවලින් ෙබ්කිං ටැංකිය ආවරණය කරන අතර ඔට්මිල් කුකීස් දැමීම සඳහා tablespoon භාවිතා කරන්නෙමු. අංශක 180 කින් විනාඩි 15-20 විනාඩි පිළිස්සීම.
මී පැණි සහ ගෙඩි බිස්කට්
අමුද්රව්ය:
- පිටි - 1 අයිතමය;
- සීනි - අඩ සියවසක් පමණ;
- සෝඩා - 3/4 ෆොස්ෆේට්.
- ෙබ්කිං කුඩු - 1/2 ටෆ්;
- රටකජු - 1 අයිතමය;
- මීපැණි - අර්ධ ශත වර්ෂයක්;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- ලුණු - පොල්ලක්;
- එළවළු තෙල්;
- වැනිලා සාරය - 1 තේ හැන්දක.
සකස් කිරීම
බඳුනක දී පිටි සිහින් කර සීනි, සෝඩා, ෙබ්කිං කුඩු සහ ලුණු අඩංගු වියළි අමුද්රව්ය සමඟ මිශ්ර කරන්න. බ්ලෙන්ඩරයක් සමග, රටකජු කසන්න, එය රටකජු බටර් බවට හැරවීම.
වෙනම භාජනයක් තුළ, බටර්, මී පැණි හා එළවළු තෙල් යුගල් හැදි. වැනිලා සමග මිශ්රණය මිශ්ර කර වියළි අමුද්රව්ය සමඟ මිශ්ර කරන්න. මෙහි ප්රතිඵලයක් ලෙස පිටි ගුලිය මත දමා ඇති ෙබෝල, ෙබෝල ෙරෝල් කරන ලදී. ඇනූ එක් එක් බෝලයක් හරස් අත හරිනු ඇත. අංශක 180 කින් විනාඩි 10-12 විනාඩි සහ පැණි බිස්කට්වලින් බේක් කරන්න.
ඇඹුල් ක්රීම් සහ පැණි බිස්කට්
අමුද්රව්ය:
- බටර් 300 ග්රෑම්;
- ඇඹුල් ක්රීම් - ග්රෑම් 500;
- පිටි - 800 ග්රෑම්;
- සෝඩා - 2 තේ හැඳි;
- වැනිලා සීනි -1 කඩදාසි;
- පැණි - 4 තේ හැදි. හැඳි;
- සීනි - 300 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
බටර් බටර් හෝ මී පැණි සමඟ ජල වතුර මත උණුසුම් කිරීම, අපි උණුසුම් මිශ්රණයක් සීනි එකතු කරන අතර අවසාන වශයෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හැරීමට අපි මිශ්ර කරමු. තෙල් සිසිල් කළ වහාම, ඇඹරුම් ක්රීම් සහ වැනිලා සීනි මිශ්රණයට පෙර නැගීමෙන් වළක්වා නොතිබූ අතර, පෙර බීජ රෝපණය කරන ලද පිටි සහ සෝඩා වත් කරන්න. අවසන් පිටි ගුලිය රෝල් බෝල හා එය ෙබ්කිං තැටි මත තබා. මිනිත්තු 10 ක් සඳහා බිස්කට් බිස්කට් හෝ රන්වන් වර්ණ ලබා ගන්නා තුරු. එවැනි කුකීස් දෛනික තේ පානය සඳහා සුදුසු ය.