ගෘහස්ථ රතිඤ්ඤා සෑදීම, ඊයේ රොටි භාවිතා නොකළ ඉතිරි දේ ඉවත් කිරීම පහසු හා ලාභදායී ක්රමයකි. සාමාන්ය සුප් හෝ සරල සලාදයක් සඳහා විශිෂ්ට එකතු කිරීමක් හෝ බීර සඳහා රසවත් ආහාරයක් විය හැකිය. ඔවුන් ආහාර පිසීමට ඉතා සරලයි. නමුත් රසයෙන් හා ප්රයෝජන සඳහා ඔවුන් මිලදී ගත් සහෝදරයින්ගෙන් පැහැදිලිවම ප්රතිලාභ ලබති.
නිවසේදී ප්රණීත කුඩූන් හදන්නෙ කොහොමද?
අමුද්රව්ය:
- තිරිඟු පාන් - 6-7 කෑලි;
- කුළු බඩු;
- ලුණු;
- එළවළු තෙල් - 55 මිලි.
සකස් කිරීම
සුදු පාන් කැට කපා. තෙල්, ලුණු එකතු, කුළු බඩු සහ හොඳින් කලවම්. සාමාන්ය කුඩා පැකේජයක් බවට තෙල් වත් කරන්න. එහිදී රොටි කෑල්ලක් ද එවන්න. පැකේජය මැද භාගය පුලුල් වන අතර, රොටි අතිරික්ත තෙල් සමග අතිරික්ත තෙල් සමග සංතෘප්ත වන තුරු ඉඟට බැඳ හා සොලවන්න. උඳුනින් අංශක 210 දක්වා උනු. එක් සිනිඳු තට්ටුවක් හා උඳුනක ඇති තැනක තෘප්තිමත් කෑලි තැම්බූ කෑලි පැතිරීම. සමහර විට ඇවිස්සීමත්, අවශ්ය ය.
ගෙදර සිටින චීස් හා සුදුළූණු සමග බියර් කැකර් - උඳුනේ වට්ටෝරුවකි
චීස් සහ සුදුළූණු සමග කැකර් - සතයක් සඳහා අසමසම කෑම පෙට්ටියක්. ප්රධාන දෙය වන්නේ දෘඪ චීස් (උදාහරණයක් ලෙස, පර්මැසන්) තෝරාගත හැකි අතර, එය පුළුස්සා ගන්නා විට එය හැකිතාක් අඩු කර, එය පාන් කෑලි වලට අවශෝෂණය වන අතර, ෙබ්කිං තැටි හරහා පැතිරෙන්නේ නැත.
අමුද්රව්ය:
- ඊයේ රෑ පාන්;
- එළවළු තෙල් - 75 මිලි;
- පරෙස්සම් සිහින් ව ගාන ලද - ග්රෑම් 85;
- වියලූ සුදුළූණු - 35 ග්රෑම්;
- ලුණු, ගම්මිරිස්.
සකස් කිරීම
කුට්ටි කෑලි කෑලි කපා ගැඹුරු කන්ටේනරය තුළ තීරණය කරන්න. චීස්, සුදුළූණු සහ ලුණු සහ ගම්මිරිස්වලින් බටර් සමඟම මිශ්ර කරන්න. මෙම තෙල් මිශ්රණයෙන් ක්රූටෝන වත් කර සියල්ල හොඳින් මිශ්ර කර දමයි. පාච්මන්ට් ආලේපිත ආලේපන තහඩු මත තෙල් දැමූ ක්රැකර්ස් 7-10 විනාඩි උෂ්ණත්වය 195 දක්වා උෂ්ණත්වයට පත් කර තබන්න. මෙම ක්රියාවලිය මධ්යයේ, සියලු බැරල් සමග ඒකාකාරව මිශ්ර කිරීමට ටැස්ට්.
"සීසර්" සඳහා මයික්රෝවේව්වේ රස්ක් ගෙදර
ඔබ ඉක්මනින් සලාදයක් හෝ සුප් සඳහා suhariki කිරීමට අවශ්ය නම්, එවිට මයික්රෝවේව් තුළ රොටි වියළීම මාර්ගය ඔබට අවශ්ය දේ හරියටම.
අමුද්රව්ය:
- සුදු (අළු) පාන් - 275 ග්රෑම්;
- ලුණු;
- සුදුළූණු - 1-2 කරාබු;
- ඔලිව් තෙල් - 110 ml;
- ජලය - 25 මිලි.
සකස් කිරීම
රොටි බවට රොටි කපන්න. සුදුළූණු මුද්රික පානයෙන් කුඩා භාජනයක් තුළ රස කර මිශ්ර වතුර, බටර්, ලුණු එකතු කරන්න. පැතලි තහඩුවක පාන් සාදන ලද පාට පෙති සංසිඳී මිශ්රණයකින් සියලු පැතිවලින් ඉසිය යුතු ය. මිනිත්තු එකක උදෑසන මයික්රෝවේව් දී නිපදවන ලද පිඟන් ගෙඩියක දමා ඇති අතර, සෑම පැත්තකටම පැහදිලි කුරුල්ලෙකු වෙත දුඹුරු පාටට දමන්න. ප්රධානම දෙය වන්නේ මෙම කූටෝන වල අපතේ නොයෑමයි.