ළමා කාලය තුළ අප සියලු දෙනාටම කිරි වී ඇත්තේ අපේ සෞඛ්යයයි. ප්රශ්නය: "කිරි බොන්න ප්රයෝජනවත්ද?" පිළිතුර නිර්ව්යාජ: "නියත වශයෙන්ම." මොකද, එය දරුවන් පමණක් නොව, වැඩිහිටියන් ගැන සැලකිලිමත් වේ.
කාලයාගේ ඇවෑමෙන්, මෙම ආහාර මිනිස් ආහාරයෙන් වඩාත් අවශ්යව ඇති බව සැලකේ. සියලු දෙනාටම කිරිපිටි වලින් ප්රයෝජන ලබාගත නොහැක්කේ කෙසේදැයි කියන්න. ඈත අතීතයේ දී ස්ත්රීන් සිය පදනම මත කීම්, මුහුණු ආවරණ, කිරි ස්නාන ආදිය සාදන ලදී. ක්රියා පටිපාටි. වසර 12,000 කට ආසන්න කාලයක් කිරි හා කිරි නිෂ්පාදන පරිභෝජනය කිරීම සඳහා ශරීරයේ සාමාන්ය වර්ධනය සඳහා අවශ්යතාවයක් ලෙස සැලකේ. මෙම ලිපියේ දී මෙම පුදුම සහ රසවත් සෞඛ්ය සම්පන්න මූලාශ්රවල සියලු ගුණාංග ගැන ඔබ ඉගෙන ගනු ඇත.
ප්රයෝජනවත් කිරිවලින් තොරව?
අපේ සිරුරට කිරිපිටිවල අඩංගු කැල්සියම් 97% ක් අවශෝෂණය කර ගැනීමට හැකියාව තිබේ. මෙය වෙනත් නිෂ්පාදනයක් සමඟ නොවේ. මෙම ලක්ෂණයෙන් ඔස්ටියෝපොරෝසිස් රෝගයෙන් පෙළෙන පුද්ගලයන් සඳහා කිරි ඉතා ප්රයෝජනවත් කරයි. කැල්සියම් ඇටකටු වලින් සෝදා පිරිසිදු කර ඇති අතර, පුද්ගලයෙකුගේ අස්ථි කැඩීම හා බරපතල තුවාල ලබා ඇත. එම නිසා, එවන් රෝගයක් වැළැක්වීම සඳහා, නව යොවුන් වියේ දී පවා කාබනික පාන සහ ලෙමනේඩ් වෙනුවට මෙම ස්වාභාවික නිෂ්පාදන බොන්න හොඳය.
කිරි යනු බීටා විටමින් වර්ගයේ ගබඩාවක් වන අතර, A, E, D, K, C, PP, අපගේ ශරීරය වඩා හොඳින් වැඩ කිරීම, ප්රතිශක්තිකරණය ශක්තිමත් කිරීම සහ රෝග වලින් ආරක්ෂා කිරීම. ප්රෝටීන්, ටියාමින්, ඇස්කෝර්බික් අම්ලය වැනි එවැනි ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය වෙනත් ඕනෑම ආහාරයට වඩා හොඳ ශරීරයෙන් අවශෝෂණය වේ. කිරි 1 කුසලාන ප්රෝටීන්, මේද, කාබෝහයිඩ්රේට් (ලැක්ටෝස් ද ඇතුළුව) දිනපතා ප්රමිතියක්, රයිබොෆ්ලැලින් (විටමින් B2) සහ පොස්පරස් අඩංගු වේ. එය ඉතා පෝෂ්යදායී වේ. එය දිනපතා භාවිතා කිරීමෙන්, ආහාර ජීර්ණ පත්රයේ පිළිකා ඇතිවීමේ අවදානම 30% කින් සහ අමතක වීම ගැන අමතක කරන්න.
කාන්තාවන්ට කිරි යනු කෙතරම් ප්රයෝජනවත්ද?
මෙම නිෂ්පාදිතය හිසේ කැක්කුම හා සංකූලතා සඳහා ප්රතිකාරයක් ලෙස දිගු කාලයක් තිස්සේ භාවිතා කර ඇති බවටත්, එය තවමත් කාන්තා රෝග වලට ප්රතිකාර කිරීම සඳහා ක්රියාශීලීව භාවිතා කරයි. නිදසුනකට, බුරුළු ප්රදාහයට එරෙහි සටනක දී ඩිල් බීජ සමඟ කිරි කසාය ගොඩක් උපකාරී වේ. දිනකට සති 1.5 ක් සඳහා මෙම "මුත්රා" මිලි ග්රෑම් 400 ක් පානය කරන විට, මුද්රා මුදා හරින අතර වේදනාව අඩු වේ.
කාන්තාවන් සඳහා වඩාත්ම ප්රයෝජනවත් කිරි, එය නැවත සියුමේ ලස්සන හා සෞඛ්ය සම්පන්න පෙනුමක් ලබා දේ. සමේ පෝෂණය හා සමෙහි හිසරදය වැඩිදියුණු කිරීම සඳහා කිරිපිටි භාවිතයෙන් විවිධ රූපලාවන්ය ක්රමවේදයන්.
සාධාරණ ලිංගිකත්වය නියෝජනය කරන බොහෝ නියෝජිතයින් මෙම ප්රශ්නය ගැන උනන්දු වෙති. බර අඩු කිරීම සඳහා කිරි බොන්න ප්රයෝජනවත්ද? මෙම නිෂ්පාදනය මගින් ශරීරයේ අධික මේදය ඉවත් කර ගැනීමට උපකාරී වේ. ඔබ රාත්රියේදී අඩු මේද සහිත කිරි කෝප්පයක් පානය කරන්නේ නම්, මේ දිනවල මේදය වඩාත් ක්රියාශීලී ලෙස ආහාරයට ගනී. වැඩි බරකින් තොරව කිලෝ කිහිපයකින් බර අඩු කර ගත හැකිය.
කිරි පොමෙන් පෙළෙන අයට කිරි හොඳ ඖෂධයකි. මී පැණි සමඟ උණුසුම් කිරි වීදුරුවක් බොන්න, නිශ්ශබ්ද සෞඛ්ය සම්පන්න නින්දක් සහතික කළ හැකිය. ඉරුවාරදය සිට කිරි හා අමු බිත්තර මිශ්ර කරයි. ඔබ මෙම "කොක්ටේල්" එකේ වීදුරුවක් බොන්නේ නම් සතියකට පසුව ඔබට හිසරදය ගැන අමතක විය හැකිය.
කුමන කිරි වඩා ප්රයෝජනවත්ද?
ඇත්ත වශයෙන්ම, නැවුම් කිරි සෙවීමට වඩා හොඳයි. නාගරික තත්වයන් තුළ එය පහසුවෙන් ලබාගැනීම පහසු නොවේ. එමනිසා, ඔබ 100% නැවුම් ස්වාභාවික කිරි සැපයුම ලබා ගත හැකි හෝ එය සාප්පුවක් මිලදී ගත හැකි කෙනෙකු සොයා ගැනීමට වඩා ආරක්ෂිත වනු ඇත.
නවීන නිපැයුම් නිෂ්පාදකයින්ට තාප පිරියම් කිරීම් ලබා දෙයි. නිදසුනකට, විෂබීජහරණය කළ කිරිපිටිවල ප්රයෝජනවත් හෝ හානිකර ද්රව්යයක් නැත, එබැවින් එය මිලදී ගැනීම වැදගත්ය. පැස්චරීකරණය කරන ලද නිෂ්පාදනයක් ප්රයෝජනවත් ක්ෂුද්ර ජීවීන් හා විටමින් අඩංගු කොටසකි. එහෙත් ඒවා සමඟ හානිකර ක්ෂුද්ර ජීවීන් තිබිය හැක, එබැවින් එය අනාරක්ෂිතය. තෙවන විකල්පය තවමත් පවතී - අන්ත-පැස්ටරීකරණය. එවැනි කිරි බොන්න ප්රයෝජනවත්ද? සමහර විට, ඔව්, මෙම වැඩිපුර පැත්තෙන් සැකසීමේ ක්රියාවලියෙන් පසු සියලු හානිකර ක්ෂුද්ර ප්රෝටෝන පිරිසිදු කිරීමට හා විටමින් බොහෝමයක් ඉතිරි කිරීමට ඉඩ සලසයි.