ප්රෝටීන්-කාබොහයිඩ්රේට් සති තුනක් සඳහා සැලසුම් කර ඇති තරමක් දැඩි, නමුත් ඵලදායී ආහාර වේ. මුළු පාඨමාලාව සඳහා බර අඩු වීම කිලෝ ග්රෑම් 5-7 කි. මෙම ආහාරයේ සාරය ප්රෝටීන් හා කාබෝහයිඩ්රේට වෙනස් වේ. මන්ද බර අඩු වීම සහතික විය. කාබෝහයිඩ්රේට දවස්වලදී, ඔබට බර අඩු කිරීම නිරීක්ෂණය කළ හැකිය. නමුත් කණගාටුවට පත් නොවී, ආහාර ගැනීමේ හැසිරීමේ වෙනසක් සඳහා සිරුරේ පිළිගත හැකි ප්රතිචාරයකි.
බර අඩු කිරීම සඳහා කාබෝහයිඩ්රේට-ප්රෝටීනය ආහාරයේ ආදර්ශ මෙනුව
පළමු දිනය:
- උදෑසන ආහාරය - වියළි පලතුරු එකතු කිරීම සඳහා කේෆීර් සහ මුෂේ වීදුරුවක්;
- දිවා ආහාරය - අඩු මේද වර්ගවල තම්බා මාළු, එළවළු ස්ටූව්ස් (අර්තාපල් සහ රනිල කුලය හැර);
- රාත්රී ආහාරය - අඩු මේද ගෘහ චීස් හා වියළි පලතුරු;
- මස් වර්ග ස්වභාවික මිළ නොබෙදුණු යෝගට් වේ.
දෙවන දිනය:
- උදෑසන ආහාරය - චිකන් බිත්තර දෙකක්, සීනි නැති කෝපි සහ ඝන වර්ගවල අඩු මේද චීස් කෑල්ලක්;
- දිවා ආහාරය - තැම්බූ මාළු, හතු සහ නැවුම් එළවළු කිහිපයක්;
- රාත්රී ආහාරය - බටර් සහ තම්බා කුකුළු මස් තොරව අම්බෙලිෆර් කැ කෝරි;
- කුළු බඩු - යෝගට් කෝප්පයක්.
තුන්වන දිනය:
- උදෑසන ආහාරයට ඇඹුල් ක්රීම්, කෝපි, සීනි නැති කෝපි;
- දිවා ආහාරය - ධාන්ය වර්ග සමඟ ස්වාභාවික නොපැහැසූ යෝගට්, ලෙමන් යුෂ සමග සැරසී එළවළු සලාද, රළු පාන් පෙත්තක්;
- රාත්රී ආහාරය - නැවුම් කඩදායි ගෝවා, බේක් කළ මාළු, සීනි නැති ඇපල් වයිස්.
හතරවන දිනය:
- උදෑසන ආහාරය - විශාල කෙසෙල්, කෝපි සහ රයි පාන් සමග කෝපි, කටුක චොකලට් ග්රෑම් 20 ක්;
- රාත්රී ආහාරය - එළවළු සුප්, තැඹිලි හෝ ගෙඩි;
- රාත්රී ආහාරය - තැම්බූ බත්, තම්බා හරක් මස්, පළතුරු යුෂ සහ එළවළු ඇසුරුම් වීදුරුවකි.
පස්වන දිනය:
- උදෑසන ආහාරය - කිරි වීදුරු හෝ කෙෆර් වීදුරුවක්, රයිස් කෑල්ලක් තුනක්;
- රාත්රී ආහාරය - ඔලිව් හෝ එළවළු තෙල් මාළු මත රස්ටි කර ඇති, තැම්බූ එළවළු;
- රාත්රී ආහාරය - අඩු මේද ගෘහ චීස්, යෝගට්.
ඔබගේ මෙනුව වඩාත් විවිධාකාර කර ගැනීම සඳහා වට්ටම් බවට පත් නොවීම, කාබොහයිඩ්රේට-ප්රෝටීන් මාරුකිරීමේ ආහාරයේ සරලම වට්ටෝරු පිළිබඳව අප දැනුවත් වනු ඇත.
ගෙදර හැදූ පළතුරු යෝගට්
අමුද්රව්ය:
- ස්වාභාවික යෝගට් - 100 ග්රෑම්;
- ස්ට්රෝබෙරි - 50 ග්රෑම්;
- කිවි පලතුරු - 2 පෑම්;
- කෙසෙල් - 1 කොක්.
සකස් කිරීම
ඔබ අවශ්ය නම්, කුඩා කුඩු කපා පිරිසිදු හා පිරිසිදු පළතුරු , ඔබ කුඩු සීනි තේ හැන්දක එක් කළ හැකිය. අපි පළතුරු ඇසුරුම් මිශ්ර, අපි යෝගට් සමග වත්.
Pear-ඇපල් fritters
අමුද්රව්ය:
- ඇපල් - 2 කෑලි;
- කුඩු කළ සීනි - 1 තේ හැදි. l;
- ලෙමන් යුෂ - 1 ෆොස්ෆේට්;
- පිටි - 2 තේ හැදි. l;
- pear -2 කෑලි;
- කුකුල් බිත්තර - 1 කැබැල්ල;
- ඔලිව් තෙල් - 1 තේ හැදි. l;
- අඩු මේද ඇඹුල් ක්රීම් - 1 තේ හැදි. l.
සකස් කිරීම
පෙයාර්ස් හා ඇපල් මගේ ය, සහ අපි පිරිසිදු පිහාටු, අපි ලෙමන් යුෂ වත්. ඊළඟට, චිකන් බිත්තර, ඇඹුල් ක්රීම්, පිටි සහ කුඩු කළ සීනි හැන්දක් බදිනවා. එක් පාත්රයෙහි සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න. පෑන්කේක් ඔලීව තෙල් සමඟ තෙල්වලින් තෙල කපන ලද මිනිත්තු දෙකකට පුලුස්සනු ලැබේ. ඔබේ ප්රියතම සිරප් හෝ තදබදය සමඟ මේසය මත සේවය කරන්න.
සහල් සහ කුළු බඩු සමග තම්බා මස්
අමුද්රව්ය:
- හරක් මස් 400 ග්රෑම්;
- ඩිල්, parsley - අතු යුගල්;
- සහල් - 1 වීදුරු;
- නැවුම් පිපිඤ්ඤා - 1 කෑල්ලක්;
- සෝයා සෝස් - රස.
සකස් කිරීම
සීතල වතුර වත් කර පැය කිහිපයකට නිවාඩු ගන්න. අපි කුට්ටි වලින් හරක් මස් ඉවත්, පිළියෙළ කර ආහාර පිසීමට, සීතල වතුර පිරවීම, වරින් වර පෙණ ඉවත් කරන්න. තාපාංකයෙන් පසුව, අපි මස් ඉවත් කර, එය කුඩා කැබලිවලට කපා, නැවත එය සමග එය පිරවීම සහ නභිගත එය ගෙන එය. මීලඟට, අපි හරිතයන් ගැන බලා ගනිමු. එය සෝදා, සිහින් ව කැඩුණු හා මස් සුප් හොද්ද එකතු කළ යුතුය. අපි පැයක් සඳහා උයන්නෙමු. ඇඳීම ආරම්භ කිරීමට කාලයයි. ජලය පිටතට වත්, බත් පිළියෙළ කර පිසූ තෙක් මධ්ය තාපය මත ආහාර පිසීමට. පිපිඤ්ඤා සෝදා, සිහින් ව ඉරි සහ බත් සමඟ මිශ්ර කර ඇත. සෝයා සෝස්වලින් සාදන ලද කෑමක් පුරවා ලුණු සහ කුළු බඩු එකතු කරන්න.