ලොව වටා ආහාර වර්ග බොහොමයක කුයිල් බිත්තර යොදා ගනී. ඔවුන්ගේ සියුම් හැඩයෙන් හා කුඩා ප්රමාණයට ස්තුතියි, උත්සව ශාලා කෑම සහ රසවත් ආහාර වර්ග අලංකාර කිරීම සඳහා. එපමණක්ද නොව, මෙම නිපැයුම ස්වභාවික ප්රෝටීන් වලින් 12-14%, එය ඉතා ප්රයෝජනවත් හා වටිනා දේ බවට පත් කරයි. මිනිසා සඳහා ගෙම්බා බිත්තරවල ප්රතිලාභ හා හානි සලකා බලන්න.
ගුහා බිත්තරවල අමුද්රව්ය සහ කැලරි අන්තර්ගතය
කුයිල් බිත්තර විටමින් සහ පෝෂ්ය පදාර්ථ ගබඩාවකි. පොටෑසියම්, කැල්සියම්, මැග්නීසියම්, සින්ක්, පොස්පරස්, මැන්ගනීස් හා යකඩ ප්රමාණය වාර්තා කර ඇති ඒවායින් ඉතා ඛනිජ ද්රව්ය අඩංගු වේ. එසේම සංයුතියේ විටමින් A , B1, B2, සහ දුලබ B12 වේ, එබැවින්, නිර්මාංශ ආහාරවලට මාරු කළ අයගේ ආහාර වේල තුලට හැකි තරම් බිත්තර ඇතුළත් කිරීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ.
මෙම සංයුතිය නිසා, ඇපල් බිත්තර ආහාරයට ගත හැකි ප්රයෝජනවත් ආහාරයක් ලෙස සලකනු ලැබේ. ඔවුන්ගේ සෞඛ්යය ගැන සැලකිලිමත් වන සෑම දෙනාගේම ආහාරයට ඇතුළත් කිරීම සඳහා බෙහෙවින් යෝග්ය වේ.
ගුහා බිත්තරවල ප්රතිලාභ හා හානිය
නිල් පැහැති බිත්තර නිරන්තරයෙන් භාවිතා කරන රෝග ගණනාවක් සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීම, ඒවායේ ඇතිවීම වළක්වාලයි. ශරීරය මත ඔවුන්ගේ බලපෑම විශිෂ්ටයි:
- සාමාන්යයෙන් වඩා වැඩි පෝෂ්ය පදාර්ථ ලබා ගැනීම සඳහා දිනකට එක් බිත්තර දිනකට 1-2 ක් පමණි.
- ගුහා බිත්තර භාවිතා කිරීම ස්නායු පද්ධතියට සන්සන්දනය කිරීම, ස්නායු හා මානසික අවපීඩනය සමඟ කටයුතු කිරීමට උපකාරී වේ.
- හෘද රෝග ලිහිල් කිරීම සඳහා ඔබේ ආහාර වේලට මෙම බිත්තර ඇතුළත් කරන්න.
- බ්රෙෂ්නියා ඇදුම තුළ කොලම්බු බිත්තර ඵලදායක බව විශ්වාස කෙරේ.
- ඇටසැකිලි බිත්තර, වැඩිහිටියන් හා ළමුන් යන දෙකම තුළ මොළයේ ක්රියාකාරිත්වය සක්රීය කිරීමට උපකාරී වේ;
- බිත්තර පමණක් ප්රයෝජනවත් වන නමුත්, 95% ක කැල්සියම්වලින් සමන්විත වන ෂෙල්, එය ලෙමන් යුෂ 1: 1 සමග මිශ්ර කළ හැක. තැම්බූ යලි බිත්තරයක් ශෙලය සමඟ සෘජුවම ආහාරයට ගත හැකිය.
- ඖෂධීය අරමුණු සඳහා සහ ප්රතිශක්තිය ශක්තිමත් කිරීමට, උදේ 1-2 පානය කළ හැකි බිත්තර, ජලය සමග සේදීම;
- නිරන්තර ආහාරයට ගැනීමෙන් වයසට යෑමේ ක්රියාවලිය මන්දගාමී වේ.
- පුරුෂයින්ට පුරුෂයින්ගේ ශක්තිය වැඩි දියුණු වන පරිදි පිරමි බිත්තර විශේෂයෙන්ම වටිනා ය.
- හිසකෙස් හෝ නියපොතු වර්ධනය කරන අයට හෝ ඔවුන්ගේ සමේ වැඩිදියුණු කිරීමට අවශ්ය නම් එය අනිවාර්යයෙන්ම නිෂ්පාදනයකි.
ඔබ බිත්තරවලට ආසාත්මිකතා හෝ ප්රෝටීන් වලින් තහනම් කර ඇති බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය, මෙම නිෂ්පාදිතය ඔබේ සෞඛ්යයට හානි කරයි. සාමාන්ය බිත්තරවලින් ඔබ හොඳින් ඉවසා සිටියහොත්, එවැනි දේ සම්පූර්ණයෙන්ම ඔබේ ශරීරයට ගැලපේ. ඉතිරි, පිටි බිත්තරවලට හානි කිරීමට නොහැක.
ගර්භනී කාන්තාවන් සඳහා ගෙම්බා බිත්තර භාවිතා කිරීම
ගර්භනී කාන්තාවගේ සෞඛ්ය තත්වය යහපත් ලෙස හෝමෝන පසුබිමක් පවත්වාගෙන යාම සහ ශරීරයට ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය බොහොමයක් සැපයීම සඳහා උපකාරි වේ. ගර්භනී කාන්තාවන් දිනකට බිත්තර 2-3 ක් පරිභෝජනය කළ යුතු බවට විශ්වාස කෙරේ.
විෂබීජ වලින් පීඩා විඳින අය සඳහා, සීනි බිත්තර මගින් රෝග ලක්ෂණ අඩු කර ගැනීමට සහ යථා තත්ත්වයට පත් කිරීමට උපකාර වනු ඇත. මේ සඳහා උදෑසන ආහාරය සඳහා බිත්තර 2 ක් අනුභව කිරීම ප්රමාණවත් වේ.
බර අඩු වීම සඳහා බිත්තර බිත්තර
බොහෝ ආහාර වේලාවන්හිදී, කාන්තාවන්ගේ යහපැවැත්ම පිරිහීම, අළු පැහැති තට්ටුවක්, හිස් කබල සහ ඛණ්ඩක නියපොතු සැලකිල්ලට ගනී. ගුහා බිත්තර මත ආහාර වේලක් බර අඩු කර ගැනීම පමණක් නොව, ඔබේ පෙනුමේ තත්වය සහ සියලුම ශරීර පද්ධතීන් පමණක් වැඩි දියුණු වනු ඇත.
නිසි පෝෂණය මත පදනම්ව ආහාර වේලක් භාවිතා කිරීම වඩාත් සුදුසුය. උදාහරණයක් ලෙස:
- උදෑසන ආහාරය : ගෙඩි බිත්තර සහ එළවළු සලාදයක් හෝ පළතුරු සමග ධාන්ය වර්ග, මෙන්ම තේ.
- දිවා ආහාරය : පොහොසත් නමුත් රසවත් සුප් එකක් නොව පාන් පෙත්තක්.
- ආහාරය : ගෙඩි බිත්තර දෙකක් (උදෑසන ආහාරය නොමැතිව) හෝ කේෆීර් වීදුරුවක්.
- රාත්රී ආහාර: මාළු / කුකුළු මස් / හරක් මස් ගෝවා, zucchini හෝ වෙනත් නොවන කඩදාසි එළවළු සැරසිලි සමග.
එවැනි පෝෂණයට අනුකූල වීම, සතියකට කිලෝ ග්රෑම් 1 ක බරකින් යුතු බර අඩු කර ගැනීම පමණක් නොව, ඔබේ සෞඛ්යය ශක්තිමත් කරන්න.