රීතියක් ලෙස අප ඇස්ප්රින් භාවිතා කරනු ලබන්නේ උෂ්ණත්වය පහත හෙලීම හා ශරීරයේ ඇතිවන ගිනි අවුලුවන සංසිද්ධීන් ඉවත් කිරීම හා ලේ රුධිරය වළක්වා ගැනීම සහ රුධිර කැටි ඇති වීම වැළැක්වීම සඳහා ඖෂධයක් ලෙසය.
කෙසේ වෙතත්, ගෘහස්ථ ටින් කිරීමේ දී මෙම ඖෂධ භාවිතය අඩු වශයෙන් දන්නා සිද්ධීන්. මේ සම්බන්ධයෙන් ආරවුල් අඩු නොවේ: ඇස්ජිරින් සංරක්ෂණයට හානිකර වේද? නැතහොත් එහි භාවිතය හානිකර නොවන නමුත්, ඊට ප්රතිවිරුද්ධව, නිවසේ සූදානම රැක ගැනීමට උපකාර කරයි. මෙම ප්රශ්නය අපක්ෂපාතීව තේරුම් ගැනීමට උත්සාහ කරමු.
ඇස්පිරින් ගෙදර හැදූ ආහාර ටෙස්ට් කරන්නේ ඇයි?
එකවරම අපි එම සිහිනය සැබෑවක් නම්, වෛද්ය නිර්දේශයක් වන අතර, ආහාර යෙදීම සඳහා නොවේ. නිවසේ සූදානම් වීමේදී එය සකස් කරන තැනැත්තා එය සංරක්ෂණය කිරීමේදී ඇස්ප්රීන් ලබා දෙන ඉහළ ප්රතිබැක්ටීරීය බලපෑම භාවිතා කරයි.
මුලින් උදාසීන කිරීමට හා පසුව මාරක හා අච්චාරු ආම්ලික පරිසරයක සිරවී ඇති හානිකර ක්ෂුද්ර ජීවීන් මරා දැමීමට හැකි වේ. කෙසේවෙතත්, ඔහු වහාම බොහෝදෙනෙකුගේ නොදන්නා දේ හඳුනා නොගනිති.
මැරිඩාවට හෝ ක්ෂීරපාය තුළදී ඇස්ප්රීන් දිගු කාලයක් රැඳී සිටීම, ක්ෂුද්ර ජීවීන් විනාශ කරන පමණක් නොව, මිනිස් සිරුර විෂ සහිතව පිරවීමට නව ඖෂධීය සංයෝගයක් වන ඖෂධ පැළෑටියකට බෙදීමට හා නව ෆීනොලොලි සංයෝගයක් මත ගොඩනැගීමට හේතු වේ. එමනිසා, ඇස්ප්රීන් සමඟ සංරක්ෂණය ඔබට සෞඛ්යයට බරපතල හානි පමුණුවන නමුත්, ඔබේ පවුල හා මිතුරන් වෙත ද ඔබට හැක.
ගෘහස්ත සූදානමලදී ඇස්ප්රින්හි ආචරණ
- නිතිපතා පරිභෝජනය කරන ද්රව්ය, ඇස්ප්රින් භාවිතා කරන ලද සූදානම, අභ්යන්තර අවයව වලට බරපතල හානි, බොහෝ විට - වකුගඩු;
- ගෘහස්ථ ටින් කළ ආහාරවල ඇසිජිරින් පිෙලොනෙෆොටික් කුපිත කරයි;
- ආමාශයික පත්රිකාවෙහි ඇති හැකි තුවාල
- ඇස්ප්රීන් භාවිතා කරන ආහාර සංරක්ෂණයට නිරන්තරවම භාවිතා කරන ආහාර භාවිතා කිරීම උෂ්ණත්වය අඩු කිරීම සඳහා එහි පරිපාලනය තුළදී ඖෂධවලට අසාත්මිකතා ඇති විය හැක.
එබැවින්, ඇස්ප්රින් හි සංරක්ෂණය කිරීම හුදෙක් පිළිගත නොහැකි ය: එහි ප්රතිලාභ ඔප්පු නොකෙරේ, එහි භාවිතයෙන් හානිය පැහැදිලිය. සහ කල් තබා ගන්නා ලෙස, මේස විනාකිරි හෝ සිට්රික් අම්ලය භාවිතා කිරීමට වඩා හොඳය.