අපි සුපුරුදු වට්ටෝරු ආහාර පිළියෙල කිරීම සඳහා අපි සරල වට්ටෝරු අපි ඔබට ඉදිරිපත් කරනවා. වැඩ කරන දිනවලදී එවැනි ප්රණීත රසයක් පිරිනමනු ලැබේ.
උඳුන තුල සාම්ප්රදායික curd casserole සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- ගෘහ චීස් - ග්රෑම් 500;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- සීනි කුඩා - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- මංගා - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- වැනලින් - රස;
- සෝඩා - පයින්ච්;
- ඇඹුල් ක්රීම් අඩු මේදය - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- විනාකිරි;
- බටර්.
සකස් කිරීම
එහෙනම්, මංගා සමඟ මද්යසාර කේජල සඳහා සම්භාව්ය වට්ටෝරුව දෙස බලමු. කුකුළු චීස් තරමක් සීනි සමඟ සෝදා, අඹ දාන්න හා ඇඹුල් ක්රීම් එකතු කරන්න. බිත්තර පිපුණු, වැනලින් හා විනාකිරි විනාකිරි රස කරමු. මෘදුව වසංගතය තුලට බිත්තර වත් කර තරමක් මිශ්ර කරන්න. දැන් විනාඩි 5 ක මිශ්රණයක් තබන්න. මෙම ආකෘතිය ආලේපන කඩදාසිවලින් ආවරණය වී ඇති අතර, අඹ, අඹරාගත්, ගෘහ චීස් පිටි ගුලිය විසිරී ඇත. අප සකස් කරන ලද උඳුනකට සහ වැඩිපුර රතන් වන තුරු මිනිත්තු 45 ක් සඳහා සටහන් කරන්න. ඉන්පසු ඇඹුල් ක්රීම්, තදබදය, මී පැණි හෝ බෙරී සෝස් සමඟ සේවය කර සිසිල් කර ගන්න.
සම්භාව්ය කිරර්සල් ගෙඩියක් සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- ගෘහ චීස් - ග්රෑම් 500;
- කිරි - 225 ml;
- සෙමොලිනා - 50 ග්රෑම්;
- සීනි - 15 ග්රෑම්;
- බිත්තර කහ මදය - 1 pc.
සකස් කිරීම
පළමුව අපි උඳුන ආලෝකමත් කරන අතර අංශක 200 ක උෂ්ණත්වයකට තාපය. මේ අතරතුර, අපි අවශ්ය සියලු අමුද්රව්ය සූදානම් කරමු. මෙය කිරීමට, ගෘහ චීස් ගන්න, පෙරනයක් හරහා එය කැඩී, කිරි තුළට වත් හා බිත්තර කහ මදය එකතු කරන්න. සියල්ල ම මිශ්ර, අඹ හා සීනි විසුරුවා දමන්න. ෙබ්කිං සඳහා ආකෘතිය බටර් සමග ස්පෙකියුලම්, කිරි ස්කන්ධය පැතිරීම හා තෙත් පිහියකින් එය මට්ටම් කිරීම. අපි උඳුනට පෑන් වෙත යවා විනාඩි 35 ක් පමණ කෙසෙල් එකතු කරමු.
බහු විපර්යාසයක් තුළ ගෘහ චීස් කේක් ගෙඩියක් සඳහා සම්භාව්ය වට්ටෝරුවකි
අමුද්රව්ය:
- ගෘහ චීස් - 600 ග්රෑම්;
- මංගා - 3 තේ හැදි. හැන්දක්;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- සීනි - 6 තේ හැදි. හැඳි;
- මුද්දරප්පලම් - රස.
සකස් කිරීම
ඉතින්, මුද්දරප්පලම් සෝදා, ජලය උණු කිරීම සහ ටික වේලාවකින් පිටත් වී ඇත. කුකුළු මල්ලක් අපි පුළුල් පාත්රයක් තුළ දමා, සීනි වත් හා තීරු සමග තරයේ අතුල්ලා. එවිට බිත්තර එකතු, SEMOLINA සහ සීනි ඉසිය යුතු ය. විනාඩි 15 ක් විනාඩි කීපයක් ඉතිරි කර තබන්න. ඊට පසු, ඔබ අතිවිශිෂ්ට අනුකූලතාවයක් ලබා ගන්නා තුරු එය මික්සර් සමඟ එය පරාජය කරන්න. අපි කලින් බ්ලටර් සමග ස්පෙකියුලම්වලින් මිල්වට් එකේ බඳුනට ගෘහ චීස් පිටි පැතිරෙව්වා. දැන් අපි ඉදිමුණු මුද්දරප්පලම් විසි කරමු, සියල්ල සවලක් සමඟ මිශ්ර කර ඉහළට ඉහළින්. පියනක් සහිත උපාංගය වසා දමන්න, තිරය මත "ෙබ්කිං" වැඩසටහන සූදානම් කර සූදානම බලා සිටින්න.
ළමා කාලයේ දී මෙන් සම්භාව්ය කිරර්පාට කේක් රෝපනය සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- ගෘහ චීස් - ග්රෑම් 500;
- ආහාර සෝඩා - 1 තේ හැන්දක;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- SEMOLINA - 5 තේ හැදි. හැඳි;
- සීනි - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- ආලෝකය - 150 ග්රෑම්;
- ලුණු කුඩා - පිණ්ඩයක්;
- මාගරින් - අච්චු ලිහිසි කිරීමට;
- යමඟ 50 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
කුකුල් මස් මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා සම්මත කර ඇති අතර අපි කෙසෙල්වලින් සාදා ඇති ප්රෝටීන් වෙන් කර සීනි සමඟ සෝදා දමමු. පසුව