නැවුම් වන සුදුළූණු එහි රසය පමණක් නොව, එහි අඩංගු ප්රයෝජනවත් ද්රව්යයන්ගෙන් සතුටු වේ. මේ ආකාරයේ කොළ පැහැයෙන් ලබා ගැනීමට උපරිම ප්රයෝජන ලබා ගැනීම සඳහා, එය හැකිතාක් දුරට ආහාරයට ගත හැකි අතර, එය ඔබට කරදර නොවන පිණිස, අපි වල් සුදුළූණු සමග සලාද සඳහා විවිධ වට්ටෝරු සඳහා ඔබ තෝරා ගත්තේය.
කැරමල් හා බිත්තර සමග සලාද
අමුද්රව්ය:
- සුදුළූනු - 2 පැසෙන;
- බිත්තර - 3-4 කෑලි;
- මෙයොනීස් - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- ඇඹුල් ක්රීම් 3 තේ හැදි. හැඳි;
- ලුණු - රස.
සකස් කිරීම
බිත්තර පිසින තෙක් උනු. ෂේම්හ් හරහා යන්න, සෝදා පිරිසිදු කරන්න. කුකුළු බිත්තර, ද, කැට කපා හා හරිත සමග සම්බන්ධ. කැරමිලිස්ට් මෙයොනීස්, ඇඹුල් ක්රීම් සහ ලුණු සමග බිත්තර සලාද කන්න, හොඳින් මිශ්ර.
තක්කාලි සමග වල් සුදුළූණු සලාද
මෙම සලාදය මුළුමනින්ම විනාඩි 10 ක් සූදානම් කර ඇත. නමුත් එය විටමින් සහ පෝෂ්ය පදාර්ථවල ගබඩාවකි.
අමුද්රව්ය:
- සුදුළූණු - 1 පොකුර;
- තක්කාලි - 2 පෑම්;
- හරිත ලූනු - 2-3 පිහාටු;
- ඩිල් - 2-3 ශාඛා;
- තල සහ මුහුදු ලුණු - රස.
සකස් කිරීම
එළවළු සහ හරිත සේදීම සහ සිහින් කපන ලද, ලුණු හා තල ඇට ඉසිමු, හොඳින් මිශ්ර කර ඔබේ සලාද සූදානම්. ඔබේ රසයෙන් වියළි නම් ඔලිව් තෙල් ස්වල්පයක් එකතු කරන්න.
එළවළු සහිත සුදුළූණු සලාදයක්
අමුද්රව්ය:
- සුදුළූණු - 1 පොකුර;
- radishes - 5-6 pcs.
- පිපිඤ්ඤා - 2 කෑලි;
- තක්කාලි - 2 පෑම්;
- ලූණු - 1 කොළ;
- ඇඹුල් ක්රීම් සහ ලුණු - රස.
සකස් කිරීම
පිපිඤ්ඤා සහ තක්කාලි සෝදා හා කැට කපා, රාබු - තුනී තහඩු. චෙරි සහ ලූනු, ගොස්, සෝදා පිරිසිදු කරන්න. බඳුනක සියලුම අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ, ලුණු සමග ඇඹුල් ක්රීම්, මිශ්ර හා මේසය සඳහා සේවය.
කැරට් සහ පිපිඤ්ඤා සමග සලාද
අමුද්රව්ය:
- සුදුළූණු 150 ග්රෑම්;
- බිත්තර 5 යි.
- පිපිඤ්ඤා - 2 කෑලි;
- අර්තාපල් - 2 කෑලි;
- මෙයොනීස් - 100 ග්රෑම්;
- ලුණු - රස.
සකස් කිරීම
අර්තාපල් සහ බිත්තර උනු, පීල් සහ කුඩා කැට කපා. චෙරේෂා සෝදා, යන්න. පිපිඤ්ඤා පීල් සමග සිහින් කුඩා කුඩා පිදුරු සමඟ ඔවුන් ලවා. සලාද භාජනයක් තුළ සියලු අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ, මෙයොනීස් සමග සමය, ලුණු සහ හොඳින් මිශ්ර.
ප්රයෝජනවත් සලාදයක් තවත් ආකාරයක් - නිවිති සමග සලාදයක් , ඔබගේ ආහාර රුචිය රස බැලීමට උත්සාහ කරන්න.