ලෝකය පුරා ලෝකයේ වඩාත් ජනප්රිය රසකාරක වර්ග ලැයිස්තුවේ parsley ප්රධාන තැනට ගත හැකි වුවත් එවැනි සංඛ්යාලේඛන තවමත් නොපවතින බැවින්, parsley තවමත් අපකීර්තිමත් ය. මේ අතර, සියළුම මහාද්වීපවල ව්යාප්තිය, "ක්ෂෙපුලේන්" යන කීර්ති නාමයට සාක්ෂි දරන්නේ නැත. බර අඩු නොකරන අයට සහ මෙම අභාග්යයේ නොසැලකිලිමත් නොවන අයට Parsley ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ.
Parsley වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග
ඇත්ත වශයෙන්ම, parsley ප්රයෝජනවත් ගුණාංගයන්, පළමුව, එහි සංයුතිය පෙන්නුම් කරන්නේ:
- විටමින් C සහ B;
- පොටෑසියම්, කැල්සියම්, පොස්පරස්, මැග්නීසියම්, සෝඩියම් , යකඩ;
- බීටා කැරොටින් (provitamin A);
- තෙකෝෆොල් (provitamin E);
- නීකිනින් (විටමින් පීපී).
85% ක parsley මත ජලයෙන් සමන්විත වන අතර එහි කැලරි අන්තර්ගතය ඇස සරළයි, නමුත් ආමාශය නොවේ - නිෂ්පාදනයේ 100 ග්රෑම් 49 kcal.
Parsley හි ප්රධාන ප්රයෝජනවත් දේ නම්, ලේ ගැලීම විදුරුම වැනි විටමින් හිඟතාවේ අප්රසන්න ප්රතිවිපාකද ඇතුළුව beriberi වැළැක්වීම සහ ප්රතිකාර කිරීමයි. මෙම කාරණය තුළ parsley හි අලංකාරය බොහෝ පලතුරු හා එළවළු මෙන් නොව, එය අවුරුද්ද පුරා, සහ විටමින් පොහොසත් වන බවය. එපමණක් නොව, parsley දී විටමින්, තවමත් ශීත කළ, වියලන ලද, සහ තාපජ ලෙස සකසන ලද ආකාරයකින්.
මීට අමතරව, ආමාශ රෝග, රක්තහීනතාවයක් මෙන්ම ආබාධිත පද්ධතියේ ඇතිවන ගැටළු සමඟ ජනතාවගේ අවධානයට ලක්වේ. මෙම අවස්ථාවේ දී parsley පිරිමි සහ ගැහැණු දෙපක්ෂයටම සුවදායී වේ. Parsley වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග ඔසප් වීමේදී සහ PMS - parsley චක්රය සාමාන්යකරණය කරන අතර වේදනාව ලිහිල් කරයි.
මිනිසුන් සඳහා, parsley අභ්යන්තර සහ බාහිර වශයෙන් ප්රයෝජනවත් වේ. Parsley සිට තේවල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග, අප්රාණික පුද්ගලයෙකුගේ ශක්තිමත් ප්රාග්ධනය මත ලිංගික ආශාව ශක්තිමත් කිරීම. මීට අමතරව, මෙම පානය ද මැහුම් ඉවත් කරයි. හිසකෙස් අහිමි වීම සමඟ සටන් කිරීමට parsley බාහිර උපකරණය භාවිතා කරයි.
ඩයට් සහ parsley
අපි බොහෝ විට ඩිජිටල්, parsley තොරව එසේ නොකරමු. අපි එය ආහාර සලාද, සුප්, නැවුම් සඳහා එය එකතු කරන්න, නමුත් කෙසේ හෝ අපි එහි කාර්යක්ෂමතාවය කෙරෙහි අපගේ අවධානය යොමු නොකරන. බර අඩු කිරීම සඳහා parsley ප්රයෝජනවත් ගුණාංග විදහා දක්වන ආකාර කිහිපයක් දැන් අපි ඔබට ඉදිරිපත් කරන්නෙමු.
පළමුව, මෙය parsley මත එක් දින ආහාර වේ. ආහාරයේ සාරය parsley අඩංගු විශේෂ පානයක් මත ඉවතලනු ලැබේ.
Parsley වලින් බොන්න
අමුද්රව්ය:
- ඛනිජ ජලය - 1 අයිතමය;
- ඩිල් - 20 ග්රෑම්;
- පීරිස් - 20 ග්රෑම්;
- පිපිඤ්ඤා - 1 කෑල්ලක්;
- ලෙමන් - ½ කොළ.
සකස් කිරීම
ඩිල් හා parsley මිශ්රණයකින් මිශ්ර කර, පිපිඤ්ඤා පලතුරුවලින් සාදාගෙන, ලෙමන් විසින් යුෂවලින් මිරිකී ඇත. පිපිඥ්ඥා, යුෂ, ලෙමන් සහ කොළ පැළෑටිවලින් යුෂ මිශ්ර කරන්න. ගිම්හානයේදී, ඔබට කුඩා අයිස් එකතු කළ හැකිය.
ඊනියා කොක්ටේල් එකේ වීදුරු 1 ක්. දිනකට ඔබ ආහාරයට ගන්නා බීම වර්ග තුනක් බීම වර්ගයකි.
Parsley තේ
අමුද්රව්ය:
- ජලය - අයිතම 2;
- නැවුම් parsley කොළ - ¼ තේ හැදි.
සකස් කිරීම
සාස්පේන් දී, උනු ජලය, 5 විනාඩි parsley කොළ සහ උනු එකතු කරන්න. එවිට සුප් හොද්ද ආහාරයට පෙර උණුසුම් හෝ සිසිල් කළ යුතුය.
Parsley සිට තේ දිරවීමේ සාමාන්යය කිරීමට ගනු ලැබේ.
Parsley මත මෘදු කෑමක්
බර අඩු කිරීමේ මෙම ක්රමය සති අන්ත ආහාර වේලක් ලෙස හැඳින්විය හැකි අතර, ඔබට දිනපතා සහ ඔබේ ආහාර වේලට දිනා ගත හැකිය. Parsley මත ආහාර වේලක් පහත පරිදි වේ:
- උදෑසන ආහාරය - සීනි නොමැති කිරි සහිත කෝපි;
- දෙවන උදෑසන ආහාරයට තදින් තැම්බූ බිත්තරයක් හා පැසුණු පර්සිටි මුල්;
- රාත්රී ආහාරය - තැම්බූ චිකන් ෆිල්ට් (150 ග්රෑම්) සහ ගාන ලද parsley root;
- සැන්දෑවේ සැමන් - හරිත ඇපල් හා පර්ස්ලි කොළ සලාද;
- රාත්රී ආහාරය - parsley සමග මිශ්ර ගෘහ චීස් ග්රෑම් 200 ක්;
- නින්දට පෙර - 1 තේ හැදි. කීෆීර්.
මෙම ආහාරය සතියකට පවා වෙනස් කළ හැකි ය. සත්ය වශයෙන්ම වඩාත් ඵලදායී වනුයේ සමබර ආහාර වේලක් බවට පරිවර්තනය කිරීම සහ සියලු වර්ගවල කෑමට පසාරු කිරීමයි. සුප්, ධාන්ය වර්ග, සලාද, අතුරු කෑම සහ සුලු ආහාර වේ.