අක්මාව ප්රයෝජනවත් වන්නේ කෙසේද?

බොහෝ යුරෝපීය රටවල අක්මාව තවමත් ප්රණීත ආහාරයක් ලෙස සලකනු ලැබේ. වඩාත් රසවත් කෑම පිළියෙළ කර ඇත. එහෙත් සුවිශේෂී රසයෙන් තොරව, මෙම නිෂ්පාදනයේ බොහෝ ප්රයෝජනවත් ගුණ ඇත.

අද සාමාන්යයෙන් හරක් මස් හෝ චිකන් අක්මාව බර අඩු කර ගැනීම හෝ ඔවුන්ගේ සෞඛ්යය ශක්තිමත් කිරීම සඳහා භාවිතා වේ. මෙම නිෂ්පාදනයේ ඇති ද්රව්යය කුමක් ද, එය ඉතා අගය කොට සලකන්නේ මන්දැයි දැන් අපි ඔබට කියන්නෙමු.

අක්මා වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග

ඈත අතීතයේ දී පවා මිනිසුන් බොහෝමයක් නිදන්ගත රෝග සුව කිරීමටත්, මත්පැන් සඳහා එය භාවිතා කිරීමට උපදෙස් දුන්නා. වර්තමානයේ එය ගර්භණී කාන්තාවන් හා ලමුන් විසින් ක්රියාකාරීව පරිභෝජනය කරයි. ඒ නිසා අක්මාව අළුත් අම්ල හා අයඩින් අඩංගු වේ.

ඊට අමතරව, තඹ සහ යකඩවලින් පොහොසත් ප්රෝටීන් වැඩිදියුණු කරන අක්මාව පොහොසත් වේ. සෝඩියම්, මැග්නීසියම්, කැල්සියම්, පොස්පරස් , සින්ක් අඩංගු වේ. B කාණ්ඩයේ සහ විටමින් ඇමයිනෝ අම්ලවල සිංහයන්ගේ කොටස: triptophan, methionine සහ lysine. නමුත් අක්මාවේ වඩාත්ම ප්රයෝජනවත් ගුණාංග වන්නේ වමින් A, D, B, විටමින්, බොහෝ විට වකුගඩු සෞඛ්ය තත්වය, මොළ ක්රියාකාරිත්වය සාමාන්යකරණය කිරීම, ඇස් පෙනීමේ වැඩිදියුණු කිරීම, සමට ඝනකම, ඝන හිසකෙස් සහ ශක්තිමත් දත් සෑදීමයි. එසේම, අක්මාව රුධිර කැටි ගැසීම සාමාන්ය කරන හීපරින් අඩංගු වන හෙයින්, එය දියවැඩියාව, රුධිර නාලවල ආතතිය හා අධික රුධිර පීඩනයන්ට බෙහෙවින් ප්රයෝජනවත් වේ.

බර අඩු වීම සඳහා අක්මාව

එහි සැහැල්ලුබව සහ ප්රයෝජනවත් වීම නිසා මෙම ආහාරය විවිධ ආහාර සඳහා භාවිතා කරන ආහාර ලෙස ප්රසිද්ධය. ඔබ අතිරේක පවුම් සමග සටන් කිරීමටත්, ඔබේ සෞඛ්යය ශක්තිමත් කිරීමටත් තීරණය කර ඇති බැවින් බර අඩු කිරීම සඳහා හරක්මස් හෝ චිකන් අක්මාව භාවිතා කිරීම වඩාත් හොඳය. මෙම නිෂ්පාදන අඩු කැලරි හා අඩංගු වේ ප්රමාණවත් ප්රෝටීන් වේ. ඉතින්, චිකන් අක්මාව ග්රෑම් 100 ක් ආහාරයට ගැනීමෙන්, දිනපතා ප්රෝටීන සම්මතය අඩක් ලැබෙනවා. බැදපු චිකන් අක්මාව ග්රෑම් 100 ක් තුල, කිලෝ 170 ක් පමණ ගණන් ගනී. පිසින ලද හෝ ස්ටූව් කළ විට පවා අඩු වේ. කෙසේවෙතත්, බර අඩු වීම සඳහා අක්මාවෙහි අක්මාවෙහි ප්රයෝජනවත් ගුණාංග භාවිතා කිරීම, එය බර වැඩි කර ගැනීම සඳහා කාබෝහයිඩ්රේට ඇති බව ද සැලකිල්ලට ගත යුතුය, එබැවින් එවැනි නිෂ්පාදනයක් සමඟ ප්රවේශම් වන්නට වඩා හොඳය.

තෙතමනය කෝර් අක්මීමන සඳහා භාවිතා කිරීම අතිශයින්ම අසාධාරණ. මෙම නිෂ්පාදිතයේ කැලරි ප්රමාණයෙන් 98% ක්, ග්රෑම් 100 ක් අඩංගු මේද ග්රෑම් 65.7 ක්, ප්රෝටීන් ග්රෑම් 4.2 ක් සහ කාබෝහයිඩ්රේට 1.2 ග්රෑම්. එමනිසා, එය ආහාර වේලක් ලෙස හැඳින්විය නොහැකිය, එය සතියකට දෙවරක් හෝ වැඩි කාලයක් භාවිතා කිරීම සුදුසුය.